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चाइनीज सूप रेसिपी


Last Updated : Feb 23,2021



Chinese Soups - Read in English
ચાયનીઝ સૂપ - ગુજરાતી માં વાંચો (Chinese Soups recipes in Gujarati)

चाइनीज सूप रेसिपी | चाइनीज वेज सूप | झटपट और आसान चाइनीज सूप | चायनीज सूप | Chinese Soup Recipes in Hindi |

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सूप एक ऐसा भोजन है जो पेट भरता है और बनाने में आसान होता है। सर्दी के दिनों में या जब आप मौसमी फ्लू से पीड़ित हों, तो गर्म सूप की एक कटोरी से कुछ भी अच्छा नहीं होता है। वे आम तौर पर भोजन के पहले पाठ्यक्रम में शामिल होते हैं। आप उनमें से ज्यादातर को समय से पहले बना सकते हैं और परोसने से ठीक पहले गर्म कर सकते हैं।

स्वीट कॉर्न और वेजिटेबल सूप रेसिपी | इंडो-चाइनीज स्वीट कॉर्न वेजी सूप

स्वीट कॉर्न और वेजिटेबल सूप रेसिपी | इंडो-चाइनीज स्वीट कॉर्न वेजी सूप

पूरी दुनिया में चाइनीज सूप का आनंद लिया जाता है। हर देश में भारी मात्रा में चाइनीज सूप बनाए जाते हैं, उनके स्वदेशी स्वाद के अनुरूप और अनुकूलिता के हिसाब से। तालूमेन सूप या पनीर, बीन स्प्राउट्स और स्प्रिंग अनियन सूप जैसे रमणीय सूप आजमाएं। चावल, नूडल्स, सबियाँ और स्प्राउट्स जैसे सुगंधित सामग्रियों के साथ, इनमें से कुछ सूप लगभग एक भोजन बनते हैं।

पनीर, बीन स्प्राउट्स् एण्ड स्प्रिंग अनियन सूपपनीर, बीन स्प्राउट्स् एण्ड स्प्रिंग अनियन सूप

रेस्टारन्ट स्टाईल चाइनीज सूप

जब 10 लोकप्रिय भारतीय सूप के बारे में बात की जाती है, तो इंडो-चाइनीज भोजन भारतीयों की सूची में सबसे ऊपर होता है। उनके पास न केवल अजीब नाम हैं, बल्कि मसालेदार और पेट भरने जैसे सूप भी हैं। हॉट एंड सॉर सूप कुरकुरी सब्जियों के साथ विपरीत स्वादों का सामंजस्यपूर्ण मिश्रण है। इसका जीभ-गुदगुदाने वाला स्वाद आपको अपनी ओर जरुर आकर्षित करेगा।

हॉट एंड सॉर सूप रेसिपी | हॉट एंड सॉर वेजिटेबल सूप | रेस्टोरेंट स्टाइल हॉट एंड सॉर सूप

हॉट एंड सॉर सूप रेसिपी | हॉट एंड सॉर वेजिटेबल सूप | रेस्टोरेंट स्टाइल हॉट एंड सॉर सूप

मनचाऊ सूप के भारतीय संस्करण में बहुत सारी बारीक कटी हुई सब्जियाँ होती हैं जो सूप में उबली होती हैं और जिसमें अदरक, लहसुन और धनिया की एक उदार मात्रा भी होती है। ये सभी स्वाद इस सूप को बहुत ताज़ा बनाते हैं। यह चीन की सड़कों पर एक लोकप्रिय सूप है और वे व्यक्तिगत स्वाद के लिए अनुकूलित इस सूप को बेचते हैं।

मनचाऊ सूप रेसिपी | चायनीज़ | रोडसाइड मनचाऊ सूपमनचाऊ सूप रेसिपी | चायनीज़ | रोडसाइड मनचाऊ सूप

स्वीट कॉर्न सूप वह है जिसे आप सर्वकालिक वैश्विक पसंदीदा कह सकते हैं! अपने मीठे स्वाद और मनभावन बनावट के लिए इसे दुनिया भर में लोगों द्वारा पसंद किया जाता है, यह काफी तृप्त करने वाला और सुखदायक भी होता है। यह विधि मकई के ताजे स्वाद को बनाए रखने में काफी आसान है। आप इसके मधुर स्वाद का आनंद ले सकते हैं, या इसे परोसते समय किसी मजेदार सॉस के साथ परोस सकते हैं। 

स्वीट कॉर्न सूप (मकई का सूप) रेसिपी | १० मिनट में स्वीट कॉर्न सूप | मक्के का सूप | मकई का सूप

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क्लियर सूप किसे पसंद नहीं होता है, कुरकुरे सब्जी के छोटे-छोटे टुकडों के साथ जो आपके तालू को तृप्त करता है? ठीक है, यदि आप एक क्लियर सूप प्रशंसक हैं, तो आपका इस ओरिएंटल संस्करण से प्यार करना सुनिश्चित है - चाइनीज वेज सूप, जो हरी मिर्च, सोया सॉस और सिरका के साथ बनाया जाता है। यह एक सुखदायक सूप है, जो बरसात के दिनों के लिए एकदम सही है।

चाइनीज वेज सूप रेसिपी | रेस्टोरेंट जैसा चाइनीज वेज सूप | चाइनीज वेज क्लियर सूप | आसान चाइनीज वेज सूपचाइनीज वेज सूप रेसिपी | रेस्टोरेंट जैसा चाइनीज वेज सूप | चाइनीज वेज क्लियर सूप | आसान चाइनीज वेज सूप

नूडल्स के साथ चाइनीज सूप

मज़ेदार संतुलित स्वाद से भरा और सब्ज़ीयों से भरपुर, यह तालूमेन सूप एक मशहुर चायनीज व्यंजन है जो भारत के भी लगभग हर चायनीज रेस्ट्रारन्ट में मिलता है। इस सूप में नूडल्स् और सब्ज़ीयाँ होती है, जिसमें सोया सॉस का स्वाद भरा होता है और वेजिटेबल सटॉक भी होता है।
तालूमेन सूपतालूमेन सूप

स्वस्थ चाइनीज सूप

हम में से कई लोग, खासकर वजन घटाने का ध्यय रखने वाले लोग, कार्नफ्लार के उपयोग के कारण तो कभी तले हुए नूडल्स के उपयोग के कारण चीनी सूप का सेवन पसंद नहीं करते हैं। तो यहां कुछ स्वास्थ्यप्रद विकल्प हैं, जो बनाने के लिए आसान हैं , पौष्टिक हैं, और स्वादिष्ट भी हैं - यह सब इन व्यंजनों को प्यार करने के लिए पर्याप्त कारण है।

इस दौड़-भाग वाली ज़िदगी में स्वस्थ और खुश रहने का सबसे बेहतरीन तरीका यह है कि अपने आहार में विटामीन सी भरपुर खाद्य पदार्थ को शामिल कर शरीर की स्वाधिनता बढ़ायें। हेल्दी लेमन एण्ड कोरीयेन्डर सूप के माध्यम से इसे प्राप्त करने का एक अच्छा तरीका है। नींबू और धनिया सूप एक लोकप्रिय सूप है जो लगभग सभी रेस्तरां मेनू पर होता है और पार्टी में भी पाया जाता है। यह सूप न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि विटामिन सी से भी भरपूर है।

लेमन एण्ड कोरीयेन्डर सूप | नींबू और धनिया सूप | हेल्दी नींबू और धनिया सूप

लेमन एण्ड कोरीयेन्डर सूप | नींबू और धनिया सूप | हेल्दी नींबू और धनिया सूप

एक और स्वस्थ सूप जो बारीक कटी हुई सब्जियों का उपयोग करता है, वह है मिन्टी वेजिटेबल एण्ड ओट्स् सूप। एक झटपट और हल्का भोजन करना चाहते हैं? यह सूप आजमाएं। यह सूप एक फाइबर युक्त सूप है, जो वजन कम करने में सहायता करते हुए बहुत ही स्वादिष्ट भी है। वेजिटेबल स्टॉक और कटी हुई सब्जियों की बडी मात्रा इस सूप में कई पोषक तत्व जोडते हैं, जबकि पुदीना, मिर्च, अदरक और सोया सॉस एक अच्छा स्वाद और सुगंध जोड़ते हैं।

मिन्टी वेजिटेबल एण्ड ओट्स् सूप

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