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तली हुई रेसिपी रेसिपी


Last Updated : Sep 18,2019



Deep Fry - Read in English
તળીને બનતી રેસિપિ - ગુજરાતી માં વાંચો (Deep Fry recipes in Gujarati)

तली हुई रेसिपी,  Deep Fry Recipe, Deep Fried Veg Recipes in Hindi

 

तली हुई रेसिपी,  Deep Fry Recipe, Deep Fried Veg Recipes in Hindi

 

 

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Spicy Urad Dal Puris (  Desi Khana ) in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
इस पुरी के हर एक पहलु मे विभिन्नता है- जहाँ एक तरफ इसके मिश्रण को भिगे, पिसे और बुने हुए उड़दाल को खास मसालों के साथ मिलाकर बनाया गया है और वही दुसरी ओर आटे मे कलौंजी के खास खुशबु मिलाई गयी है। बिना किसी संदेह के यह स्पाईसी उड़द दाल पुरी आपके लिये एक अनोखा अनुभव होगा!
Spicy Kofta Kadhi ( Kadhi Recipe) in Hindi
 by तरला दलाल
दहीं के बिना कढ़ी? अगर आप चौंक गए हैं तो इस व्यंजन को ज़रुर बनाकर देखें। इस अनोखे व्यंजन को बेसन और इमली के पानी के मिश्रण से बनाया गया है, साथ ही इसमें मसालों का ताज़ा पीसा हुआ पेस्ट मिलाया गया है। इसके कोफ्ते भी हठकर हैं क्योंकि इन्हें बनाने के लिए, बैंगन और पत्तागोभी जैसी अनोखी सब्ज़ीयों के मेल क ....
Spicy Kofta Curry in Hindi
 by तरला दलाल
तीखे मसाला पेस्ट से मज़ेदार बनायी गई यह टमाटर आधारित करी स्वादिष्ट कोफ्ते के साथ बेहतरीन तरीके से जजती है। यह चावल और पराठे के साथ बेहतरीन तरीके से जजता है और एक सामान्य भोजन को भौ मज़ेदार बना देता है।
Spicy Chaat- Calcutta Style in Hindi
Recipe# 1517
13 Jun 15

 
by तरला दलाल
No reviews
एक मज़ेदार चाट जिसे खाते ही आप बेहद प्रस्न्न हो जाऐंगे- इसे अपने हाथों मे ले, मीठी खट्टी चटनी में डुबे और चुनिंनदा मसालों से छिड़के हुए नमकीन का मज़ा ले, अपनी ऊँगलीयाँ डुबोकर चटनी के चटकारे लें, खाने के बाद इस कलकत्ता स्टाईल स्पाईसी चाट मे खो जाऐं।
Spicy Rice Samosa in Hindi
 by तरला दलाल
क्या चावल को हमेशा खाने में ही खा सकते हैं? नहीं, यह इतना बहुउपयोगी सामग्री है कि इससे किसी भी प्रकार के करारे और नमकीन नाश्ते से लेकर मीठे और स्वादिष्ट व्यंजन बनाये जा सकते हैं। यह एक बेहद स्वादिष्ट स्टार्टर है, स्पाईसी राईस समोसा, ओरीयेन्टल चावल भरवां मिश्रण से भरकर मैदा के आटे से बना है। आपको इसक ....
Spicy Rice Sesame Toast in Hindi
 
by तरला दलाल
चावल, आलू, ग्रीन चटनी और तिल छिड़कर तला हुआ ब्रेड एक ऐसे स्टार्टर में बदल जाता है, जो खाने से सबका मन चुरा लेगा! यह स्पाईसी राईस सेसमे टोस्ट बेहद अनोखा स्टार्टर है जिसमें दोनो करारे और नरम रुप को, खट्टे और तीखे स्वाद के साथ मिलाया गया है। इस बात का ध्यान रखें कि ग्रीन चटनी बेहद तीखी हो, जिससे इसे खा ....
Spinach Cheese Cigars with Honey Chilli Sauce (  Snacks) in Hindi
 by तरला दलाल
चीज़ और पालक के मिश्रण से भरे हुए करारे समोसा पट्टी रोल्स। पिघले हुए चीज़ का आनंद लेने के लिए, इन्हें बनाने के बाद तुरंत परोसें। तैयार समोसा पट्टी बाज़ार में आसानी से मिलते हैं। आधी उबली और कटी हुई पालक से सारा बचा हुआ पानी छान लें, जिससे इन सिगार को नरम होने से बचाया जा सके।
Spinach Pakoda Chaat (  Desi Khana) in Hindi
Recipe# 1511
23 May 14

 by तरला दलाल
हालाँकि पालक के पकड़े अपने आप मे ही बेहद कुरकुरे और स्वादिष्ट लगते है, यह और भी मज़ेदार बन जाते है जब इन्हे मिठी चटनी, लाल मिर्च पाउडर, ज़ीरा पाउडर और ताज़े दही के साथ मिलाकर स्पिनॅच पकोड़ा चाट के रुप मे परोसा जाता है।
Samosa ( Gujarati Recipe) in Hindi
 by तरला दलाल
चाहे करारे और त्रिकोन हो या बड़े और कोन जैसे आकार के, समोसा भारत भर में सबके पसंदिदा है। यह एक पारंपरिक गुजराती "पट्टी समोसा" है, जो अन्य श्रेत्र से थोड़े अलग करारे समोसे होते हैं। अन्य समोसों से अलग, इस गुजराती विकल्प में उबले हुए आलू का प्रयोग नहीं किया गया है- यहाँ कच्चे आलू को काटकर तेल में पकाय ....
Sweet Boondi in Hindi
Recipe# 37970
27 Nov 19

 by तरला दलाल
बेसन से बने छोटे बुलबुलों को घी में तलकर खुशबूदार चाशनी में भिगोई यह मीठी बूंदी एक पारंपरिक भारतीय व्यंजन है, जिसे मसाले और बादाम के कतरन के साथ सजाकर एैसे ही खाया जा सकता है, या अन्य मिठाई के उपर डालकर सजाया जा सकता है। आप इसे आइस-क्रीम के उपर डालकर उसे सजाने के लिए भी प्रयोग कर सकते हैं।
Sesame Paneer ( Kebabs and Tikkis Recipe) in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
इसके नमकीन करारेपन से चितित्र एक बेहतरीन व्यंजन!
Sabudana Vada (  Faraal Recipe) in Hindi
 by तरला दलाल
महाराष्ट्र का एक मशहुर फराली व्यंजन, जिसे आप झट-पट नाश्ते के रूप में भी खा सकते हैं या दही और चटनी के साथ भोजन के रूप में भी खा सकते हैं।
Saiwoo Vegetables in Hindi
Recipe# 22778
03 Oct 15

 by तरला दलाल
चायनीज़ पाकशैली से सब्ज़ीयों से बना एक व्यंजन, यह सायवु वेजिटेबल्स् एक हल्की सूखी, मीठी और तीखी सब्ज़ी है जहाँ गाजर, बेबी कॉर्न और शिमला मिर्च जैसी सब्ज़ीयों को मिलाकर बनाया गया है। इन करारी, तली हुई सब्ज़ीयों को मिर्च, अदरक, लहसुन और हरी प्याज़ जैसी चायनीज़ सामग्री के साथ पकाया गया है, लेकिन इस ....
Hyderabadi Lauki Kheer with Mini Rasgullas in Hindi
 
by तरला दलाल
यह एक पांरपारिक हैदराबादी व्यंजन है जो आम तौर पर शादियों और अन्य समारोहों में परोसा जाता है। यह अनोखी खीर लौकी से बनाई गई है लेकिन इसे चखने के बाद आपको इस बात का अनुमान भी नहीं होगा। दूध और मावे से पकाने के बाद उपर से सूके मेवे से सजाने ....
Hare Mutter ki Puri in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
क्या आप समोसे और कचौड़ी बनाकर बोर हो गए हैं? तो अब इस स्वाद से भरी भरवां पुरी को बनाकर देखें! उबले हुए हरे मटर से भरपुर और चाट मसाला और नींबू के रस के स्वाद से भरी, यह गेहूं से बनी पुरीयाँ बेहद स्वादिष्ट और खुशबुदार हैं। इस हरे मटर की पुरी का प्रत्येक टुकड़ा आपके मूँह में घुल जाएगा। यह इतनी स्वादिष् ....
Hare Mutter ki Puri, Green Peas Puri in Hindi
Recipe# 38890
28 Jun 14

 by तरला दलाल
हरी मटर की पुरी एक मज़ेदार नाश्ता है जिसमें खट्टे नींबू का रस, तीखी हरी मिर्च और खुशबुदार ज़ीरे के स्वादसे भरे क्रश किये हुए हरे मटर को भटुरे के जैसे आटे मे भरकर तला गया है। यह मज़ेदार पुरी बेहद स्वादिष्ट लगती है और इनमें अलग-अलग प्रकार के स्वाद भी शामिल है। इन्हें आप सुबह के नाश्ते में या शाम की चा ....
Herbed  Maggi Fritters in Hindi
 by तरला दलाल
सबको पसंद आए ऐसे मैगी नूडल्स को यहाँ चीज़ी फ्रिटर्स बनाकर एक नया रूप दिया गया है। पकाई हुई मैगी में रंगीन सब्जियाँ, हर्ब्स् और प्रोसेस्ड चीज़ मिलाकर एक चिकना घोल बनाया गया है जिसे तुरंत ही तल कर करकरे हर्ब्ड़ मैगी फ्रिटर्स का रूप दिया गया है। इन फ्रिटर्स को आप अपने बच्चों को उनकी सफलता के इना ....
Herbed Sticks in Hindi
Recipe# 39299
29 Jul 14

 by तरला दलाल
हालांकि यह सौम्य चकली का एक विकल्प है, इसके अनोखे स्वाद के कारण, यह हर्बड स्टिक एक बेहतरीन नाम का हकदार है, जो मिले-जुले हर्बस् से मिलता है, जिनका प्रयोग अकसर इटॅलियन पाकशैली में किया जाता है। हर्बड स्टिक यह दिखाते हैं कि कैसे आम सामग्री, अनोखापन और विश्व भर के पाकशैली के बारे में जानकारी से एक बेहत ....
Hara Bhara Kababs in Hindi
 by तरला दलाल
एक व्यंजन जिसे बनाकर देखा गया है, यह विश्व भर के शाकाहारी कबाब में से एक मशहुर कबाब है।
Hariyali Samosa, Vatana Samosa, Green Peas Samosa in Hindi
 by तरला दलाल
आलू के बिना समोसा? क्या! इस हरियाली समोसे को खाने के बाद आपके चहरे पर यह शिकन एक बड़ी मुस्कान में बदल जाएगी। पेश है एक क्रश किये हुए हरे मटर और फण्सी से बना एक तीखा भरवां मिश्रण, और भरवां मिश्रण में मिलाया हुआ पोहा इसे और भी संपूर्ण और पौष्टिक बनाता है। आपको इस समोसे के बदला हुआ रुप देखकर और इसका स् ....
Hariyali Soya Puris in Hindi
Recipe# 39445
01 Nov 14

 by तरला दलाल
एक करारा और मज़ेदार खाना जिसे खाने के लिए आपके बच्चे अपना टिफिन खोलने के लिए बैचेन रहेंगे। सोया का आटा, मेथी और हरे धनिया से बनी यह हरीयाली सोया पुरी पौषण तत्वों से भरपुर है और आपके बच्चों के लिए भरपुर मात्रा में ऊर्जा प्रदान करते हैं। इस बात का ध्यान रखें कि आप पुरी को पतला बेलें जिससे यह तलने पर क ....
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