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बेक्ड सन-ड्राईड टमॅटो एण्ड चीज़ रोल्स | सन-ड्राईड टमॅटो चीज़ रोल्स
Tarla Dalal
08 January, 2020
Table of Content
About Baked Sun-Dried Tomatoes And Cheese Rolls
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Ingredients
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Methods
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सन-ड्राइव टोमेटो एंड चीज़ रोल्स के टॉपिंग के लिए
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सन-ड्राईड टमॅटो चीज़ रोल्स बनाने के लिए
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Nutrient values
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बेक्ड सन-ड्राईड टमॅटो एण्ड चीज़ रोल्स | सन-ड्राईड टमॅटो चीज़ रोल्स | सन-ड्राइव टोमेटो एंड चीज़ ओपन हॉट डॉग | Baked Sun-dried Tomatoes and Cheese Rolls in hindi with amazing 10 images.
यह सवादिष्ट बेक्ड सन-ड्राईड टमॅटो एण्ड चीज़ रोल्स, चीज़, जैतून और सन-ड्राईड टमाटर से टॉप की हुई ब्रेड, पास्ता के साथ परोसने के लिए पर्याप्त है, जो बेहद स्वादिष्ट लगते हैं! इन बेक्ड सन-ड्राईड टमॅटो एण्ड चीज़ रोल्स को खाने योग्य टुकड़े में काट लें। यह पार्टी, बफे और खाने से पले पेय-पदार्थ के साथ परोसने के लिए पर्याप्त है।
नीचे दिया गया है बेक्ड सन-ड्राईड टमॅटो एण्ड चीज़ रोल्स | सन-ड्राईड टमॅटो चीज़ रोल्स | सन-ड्राइव टोमेटो एंड चीज़ ओपन हॉट डॉग | Baked Sun-dried Tomatoes and Cheese Rolls in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
10 Mins
Cooking Time
0 Mins
Baking Time
5 Mins
Baking Temperature
200°C (400°F)
Sprouting Time
0
Total Time
10 Mins
Makes
6 रोल के लिये्स
सामग्री
बेक्ड सन-ड्राईड टमॅटो एण्ड चीज़ रोल्स बनाने के लिए
मिलाकर टॉपिंग बनाने के लिए
10 सन ड्राईड टमेटोज़ (sun-dried tomatoes) , गुनगुने
1 टेबल-स्पून कटा हुआ लहसुन (chopped garlic)
1 टेबल-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् (dry red chilli flakes)
1 1/4 कप कसा हुआ प्रोसेस्ड चीज़ (grated processed cheese)
1 टेबल-स्पून कटे हुए काले जैतून
1 टेबल-स्पून जैतून का तेल (olive oil)
नमक (salt) स्वादअनुसार
विधि
- बनाने के लिए बेक्ड सन-ड्राईड टमॅटो एण्ड चीज़ रोल्स टॉपिंग को 6 बराबर भाग में बाँटकर, टॉपिंग के हर भाग को हॉट डॉग रोल के आधे टुकड़े पर रखें।
- हॉट डॉग रोल के आधे टुकड़ों को चुपड़ी हुई बेकिंग ट्रे पर रखकर पहले से गरम अवन में 200°c (400°f) के तापमान पर 4 से 5 मिनट के लिए या चीज़ के पिघलने तक बेक करें।
- बेक्ड सन-ड्राईड टमॅटो एण्ड चीज़ रोल्स टुकड़ो में काटकर तुरंत परोसें।
- आपको यह सन ड्राईड टमेटोज़ सूखे या जैतून के तेल में संग्रह किये हुए आसानी से मिल जायेंगे। अगर आप जैतून में तेल में डाले हुए टमाटर प्रयोग कर रहे हैं तो आपको इन्हें पानी में भिगोना ज़रुरी नहीं है। बस इन्हें व्यंजन में प्रयोग करने से पहले बचे हुए तेल को छान लें।
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बेक्ड सन-ड्राईड टमॅटो एण्ड चीज़ रोल्स के टॉपिंग तैयार करने के लिए | सन-ड्राईड टमॅटो चीज़ रोल्स | सन-ड्राइव टोमेटो एंड चीज़ ओपन हॉट डॉग | १० सन-ड्राईड टमॅटो लें और ३० मिनट के लिए गुनगुने पानी में भिगोएँ। आपको सूखा हुआ या तेजैतून के तेल में संरक्षित हुआ सन-ड्राईड टमॅटो खाने के भंडार में मिलेगा।
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आधे घंटे के बाद छान ले और बारीक काट लें। यदि आप जैतून के तेल में संरक्षित सन-ड्राइव टोमेटो का उपयोग कर रहे हैं, तो आपको उन्हें पानी में भिगोने की ज़रूरत नहीं है। बस अतिरिक्त जैतून का तेल निकाले और रेसिपी में उपयोग करे।
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बारीक कटा हुआ लहसुन डालें।
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सूखी लाल मिर्च के फ्लैक्स् डालें।
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कसा हुआ प्रोसेस्ड चीज़ डालें। सन-ड्राईड टमॅटो चीज़ रोल्स बनाना के लिए पारमेसान, मोज़रैला, स्मोक्ड गौडा चीज़, चेड्डार और फेटा चीज़ का उपयोग किया जा सकता है।
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कटे हुए काले जैतून डालें। यह सन-ड्राईड टमॅटो चीज़ रोल्स को हल्का नमकीन स्वाद देते हैं।
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जैतून का तेल डालें। यह सभी अवयवों को एक साथ मिलाने में मदद करता है।
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स्वादानुसार नमक डालें।
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अच्छी तरह से मिलाएं और सन-ड्राईड टमॅटो एण्ड चीज़ रोल्स के लिए हमारा टॉपिंग तैयार है।
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- टॉपिंग को ६ बराबर भागों में विभाजित करें।
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बेक्ड सन-ड्राईड टमॅटो एण्ड चीज़ रोल्स के टॉपिंग तैयार करने के लिए | सन-ड्राईड टमॅटो चीज़ रोल्स | सन-ड्राइव टोमेटो एंड चीज़ ओपन हॉट डॉग | १० सन-ड्राईड टमॅटो लें और ३० मिनट के लिए गुनगुने पानी में भिगोएँ। आपको सूखा हुआ या तेजैतून के तेल में संरक्षित हुआ सन-ड्राईड टमॅटो खाने के भंडार में मिलेगा।
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बेक्ड सन-ड्राईड टमॅटो एण्ड चीज़ रोल्स तैयार करने के लिए | सन-ड्राईड टमॅटो चीज़ रोल्स | सन-ड्राइव टोमेटो एंड चीज़ ओपन हॉट डॉग | हॉट डॉग रोल को साफ, सूखे चॉपिंग बोर्ड पर रखें और दो भाग मे काट लें।
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प्रत्येक हॉट डॉग रोल के हाफ़ भाग पर टॉपिंग के एक हिस्से को फैलाएं।
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तेल से पोते हुए बेकिंग ट्रे पर तैयार हॉट डॉग रोल को रख दें।
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पहले से गरम अवन में २००°C (४००°F) के तापमान पर ४ से ५ मिनट के लिए या चीज़ के पिघलने तक बेक करें।
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बेक्ड सन-ड्राईड टमॅटो एण्ड चीज़ रोल्स को टुकड़ों में काटें।
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बेक्ड सन-ड्राईड टमॅटो एण्ड चीज़ रोल्स को तुरंत परोसें। थोडा सा मक्खन चुपड़ कर सन-ड्राईड टमॅटो एण्ड चीज़ रोल्स का आनंद पार्टी मे या नाश्ते के रूप एक कटोरा स्वादिष्ट सूप के साथ ले सकते हैं।
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बेक्ड सन-ड्राईड टमॅटो एण्ड चीज़ रोल्स तैयार करने के लिए | सन-ड्राईड टमॅटो चीज़ रोल्स | सन-ड्राइव टोमेटो एंड चीज़ ओपन हॉट डॉग | हॉट डॉग रोल को साफ, सूखे चॉपिंग बोर्ड पर रखें और दो भाग मे काट लें।
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