मेनु

You are here: होम> विभिन्न व्यंजन >  भारतीय व्यंजन >  गुजराती व्यंजन >  गुजराती खिचडी़ / गुजराती खिचड़ी के प्रकार >  विटामिन खिचड़ी रेसिपी

विटामिन खिचड़ी रेसिपी

Viewed: 14074 times
User 

Tarla Dalal

 02 January, 2025

Image
0.0/5 stars   100% LIKED IT | 0 REVIEWS OK

Table of Content

विटामिन खिचड़ी रेसिपी | पौष्टिक विटामिन खिचड़ी | प्रोटीन रिच रेसिपी | हेल्दी खिचड़ी | vitamin khichdi in hindi | with 30 images.

विटामिन खिचड़ी एक हेल्दी खिचड़ी है जिसे बिना चावल के बनाया जाता है। दलिया वेजिटेबल खिचड़ी बनाना सीखें।

यह दलिया वेजिटेबल खिचड़ी एक बार का भोजन है लेकिन बहु-पोषक तत्व है! यह विटामिन और प्रोटीन से भरपूर होता है जो पनीर, अंकुरित मूंग और दलिया में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है।

विटामिन खिचड़ी में सब्जियाँ, मसाला और दही सुनिश्चित करते हैं कि आपका भोजन स्वादिष्ट और स्वस्थ हो।

बनाने में आसान, एक संपूर्ण रात का भोजन और वन डिश मील एक व्यंजन में विटामिन खिचड़ी सुविधा का प्रतीक है। नाश्ता, ब्रंच, रात का खाना या रात का खाना, यदि आप जल्दी में सादा भोजन चाहते हैं, तो विनम्र वजन घटाने के लिए विटामिन खिचड़ी के अलावा और कुछ न देखें।

विटामिन खिचड़ी में दलिया में फाइबर, दलिया मधुमेह के प्रबंधन में सहायता करता है। १.३ ग्राम फाइबर वह है जो १/२ कप कच्चा दलिया प्रदान करता है।

आनंद लें विटामिन खिचड़ी रेसिपी | पौष्टिक विटामिन खिचड़ी | प्रोटीन रिच रेसिपी | हेल्दी खिचड़ी | vitamin khichdi in hindi स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।

Preparation Time

15 Mins

None Time

15 Mins

Total Time

30 Mins

Makes

4 मात्रा के लिये

सामग्री

विधि
विटामिन खिचड़ी बनाने की विधि
  1. विटामिन खिचड़ी बनाने के लिए, दलिया को साफ करके पर्याप्त पानी में अच्छी तरह से धो लें। छानकर अलग रख दें।
  2. एक प्रेशर कुकर में तेल गरम करें, उसमें लौंग, दालचीनी, इलायची और तेजपत्ता डालें और मध्यम आँच पर कुछ सेकंड के लिए भून लें।
  3. दलिया और अंकुरित मूंग डालें और 30 सेकंड के लिए मध्यम आंच पर भून लें।
  4. अदरक-लहसुन की पेस्ट, हरी मिर्च की पेस्ट, प्याज, हरे मटर, टमाटर, दही, हल्दी पाउडर, गरम मसाला, नमक और 1½ कप गर्म पानी डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और 3 सीटी आने तक पका लें।
  5. ढक्कन खोलने से पहले भाप को निकलने दें।
  6. टॉपिंग के लिए, एक छोटे चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें पनीर, नमक और काली मिर्च का पाउडर डालें और मध्यम आँच पर ३० सेकंड के लिए भून लें।
  7. भूने हुए पनीर को विटामिन खिचड़ी पर फैलाएं और लो फैट दही के साथ गर्म परोसें।

पोषक मूल्य प्रति (Abbrv) per cup
ऊर्जा173 कैलरी
प्रोटीन5.6 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट29 ग्राम
फाइबर2.9 ग्राम
वसा3.8 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम18.1 मिलीग्राम

विटामिन खिचड़ी रेसिपी की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें

Your Rating*

user

Follow US

रेसिपी श्रेणियाँ