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भरवां मोनाको बिस्किट सेव पूरी बनाने की विधि
Tarla Dalal
• Updated : Jul 29, 2025
Table of Content
About Stuffed Monaco Biscuit Sev Puri
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Ingredients
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Methods
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मोनाको सेव पुरी के लिए रेसिपी नोट्स
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बिस्किट सेव पुरी के भरवां मिश्रण बनाने के लिए
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मोनाको सेव पुरी बनाने के लिए
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Nutrient values
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स्टफ्ड मोनाको बिस्किट सेव पुरी रेसिपी | भरवां नमकीन बिस्किट सेव पुरी | बिस्कुट सेवा पुरी | stuffed monaco biscuit sev puri in hindi | with 14 amazing images.
मोनाको बिस्कुट भारत में एक लोकप्रिय चाय के समय की संगत है। वास्तव में, हम में से कुछ इसे इतना पसंद करते हैं कि हम इसका आनंद लेने के लिए और अधिक तरीकों की तलाश में रहते हैं।
आप में से कितने लोग को याद हैं कि जब आप बच्चे थे तब आप मोनाको बिस्कुट को पनीर और अनानास के साथ सैंडविच के रूप में आपके टिफिन बॉक्स में लेते थे? खैर, यहाँ एक और आश्चर्यजनक नुस्खा है जो बच्चों और वयस्कों दोनों को पसंद आएगा। यह इतना आसान है कि बच्चे भी इसे स्वयं बना सकते हैं।
स्टफ्ड मोनाको बिस्किट सेव पुरी काफी नवीन है, और इसमें बिस्कुट को एक चटपटे आलू के मिश्रण के साथ सैंडविच बनाना और कुरकुरे सेव में कोटिंग करना शामिल है।
इस नमकीन बिस्किट सेव पुरी को एक ट्विस्ट के साथ पार्टियों में स्टार्टर के रूप में परोसा जा सकता है। स्टफिंग बनाते समय सुनिश्चित करें कि आप बिस्किट पर उचित आवेदन करने के लिए मिश्रण अच्छी तरह से मैश करें और अपने हाथों से मिलाएं। इसके अलावा तैयारी के तुरंत बाद परोसें।
बिस्किट सेव पुरी के अलावा, आप अन्य दिलचस्प स्टार्टर रेसिपी जैसे आलू नगेट्स या फिर टोस्ट विद स्पिनाच डिप भी ट्राई कर सकते हैं।
नीचे दिया गया है स्टफ्ड मोनाको बिस्किट सेव पुरी रेसिपी | भरवां नमकीन बिस्किट सेव पुरी | बिस्कुट सेवा पुरी | stuffed monaco biscuit sev puri in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
स्टफ्ड मोनाको बिस्किट सेव पुरी रेसिपी | भरवां नमकीन बिस्किट सेव पुरी | बिस्कुट सेवा पुरी - Stuffed Monaco Biscuit Sev Puri recipe in hindi
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
15 Mins
Cooking Time
0 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
15 Mins
Makes
22 बिस्किट सेव पुरी
सामग्री
स्टफ्ड मोनाको बिस्किट सेव पुरी के भरवां मिश्रण के लिए सामग्री
1/2 कप सेव (sev)
मिक्स करके स्टफिंग बनाने के लिए सामग्री
3/4 कप उबाले और मसले हुए आलू (boiled and mashed potatoes)
1/4 कप कटा हुआ प्याज़ (chopped onions)
1 टेबल-स्पून कटा हुआ टमाटर (chopped tomatoes)
1 टेबल-स्पून कटा हुआ हरा धनिया (chopped coriander)
१ टेबल-स्पून मीठी चटनी
१ १/२ टी-स्पून हरी चटनी (green chutney )
१ टी-स्पून लहसुन की चटनी
1 टी-स्पून नींबू का रस (lemon juice)
1/2 टी-स्पून चाट मसाला (chaat masala)
नमक (salt) , स्वादअनुसार
विधि
स्टफ्ड मोनाको बिस्किट सेव पुरी बनाने की विधि
- स्टफ्ड मोनाको बिस्किट सेव पुरी बनाने के लिए, एक साफ सूखी सतह पर 1 मोनाको बिस्किट रखें, उस पर 1 टीस्पून स्टफिंग फैलाएं, स्टफिंग पर एक और बिस्किट रखें और इसे हल्के से दबाएं।
- तैयार स्टफ्ड मोनाको बिस्किट को सेव में रोल करें और इसे सभी तरफ से समान रूप से कोट करें।
- 21 और स्टफ्ड मोनाको बिस्किट सेव पुरी बनाने के लिए विधि क्रमांक 1 और 2 को दोहराएं।
- स्टफ्ड मोनाको बिस्किट सेव पुरी तुरंत परोसें।
भरवां मोनाको बिस्किट सेव पूरी बनाने की विधि Video by Tarla Dalal
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मोनाको बिस्किट सेव पुरी की स्टफिंग बनाने के लिए, हम उबले हुए आलू का उपयोग करेंगे। आप उन्हें प्रेशर कुकर में या माइक्रोवेव में उबाल सकते हैं। त्वचा को छीलें और मैश करें या उन्हें कद्दूकस कर लें।
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मोनाको बिस्किट सेव पुरी की स्टफिंग बनाने के लिए, हम उबले हुए आलू का उपयोग करेंगे। आप उन्हें प्रेशर कुकर में या माइक्रोवेव में उबाल सकते हैं। त्वचा को छीलें और मैश करें या उन्हें कद्दूकस कर लें।
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बिस्किट सेव पुरी के भरवां मिश्रण बनाने के लिए, एक कटोरे में आलू लें।
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प्याज़ डालें। यदि आप जैन हैं, तो गोभी के साथ बदल दें।
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टमाटर डालें। यदि मौसम में है, तो आप कुछ कच्चे आम भी डाल सकते हैं।
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बारीक कटा हरा हुआ धनिया डालें।
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मीठी चटनी डालें।
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इसके बाद हरी चटनी डालें।अपने स्वाद की मात्रा के अनुरूप तीखेपन को समायोजित किया जा सकता है।
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लहसुन की चटनी डालें। आप अपनी पसंद के अनुसार स्टफिंग को बदल सकते हैं। आप स्टफिंग में उबले हुए कॉर्न, चीज़, केचप का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
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एक खट्टे मीठे माउथफिल के लिए, नींबू का रस और चाट मसाला डालें।
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नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। मोनाको बिस्किट सेव पुरी की हमारी स्टफिंग तैयार है।
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बिस्किट सेव पुरी के भरवां मिश्रण बनाने के लिए, एक कटोरे में आलू लें।
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मोनाको सेव पुरी बनाने के लिए, एक साफ सूखी सतह पर एक मोनाको बिस्किट रखें। इस रेसिपी के लिए किसी भी प्रकार के नमकीन बिस्कुट का उपयोग कर सकते हैं। कुकीज़ या किसी भी क्रीम बिस्किट का उपयोग न करें।
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इस पर १ टीस्पून स्टफिंग फैलाएं।
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स्टफिंग पर एक और बिस्किट रखें और इसे हल्के से दबाएं।
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तैयार भरवां बिस्किट को सेव में रोल करें और सभी तरफ से समान रूप से कोट करें।
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चरण १ से ४ को दोहराएं और २१ और भरवां सेव पूरियां बनाएं।
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मोनाको बिस्किट सेव पुरी को | भरवां नमकीन बिस्किट सेव पुरी | बिस्कुट सेवा पुरी | stuffed monaco biscuit sev puri in hindi | तुरंत परोसें वरना वह नरम हो जाएगी।
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मोनाको सेव पुरी बनाने के लिए, एक साफ सूखी सतह पर एक मोनाको बिस्किट रखें। इस रेसिपी के लिए किसी भी प्रकार के नमकीन बिस्कुट का उपयोग कर सकते हैं। कुकीज़ या किसी भी क्रीम बिस्किट का उपयोग न करें।
| ऊर्जा | 17 कैलोरी |
| प्रोटीन | 0.6 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2.5 ग्राम |
| फाइबर | 0.5 ग्राम |
| वसा | 0.5 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2 मिलीग्राम |
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