मोनॅको बिस्कुट ( Monaco biscuits )
Last Updated : Sep 14,2019


मोनॅको बिस्कुट ग्लॉसरी |स्वास्थ्य के लिए लाभ + मोनॅको बिस्कुट की रेसिपी(Glossary & Recipes with Monaco Biscuits in Hindi) Tarladalal.com
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वर्णन
मोनॅको बिस्कुट छोटे, चपटे बेक किये हुए नमकीन बिस्कुट होते हैं जिसे पार्ले फूड द्वारा बनाया और बेचा जाता है। हलके और नमक छिड़के हुए करारे बिस्कुट, मोनॅको मीठे बिस्कुट की दुनिया में अपनी अनोखी जगह बनाता है। इसका नमकीन अच्छी तरह संतुलित रखा जाता है और यह दोनों बच्चों और बड़ों को पसंद आता है। इसे दिना के किसी भी समय, किसी भी खाने के साथ खाया जा सकता है।

क्रश्ड किया हुआ मोनॅको बिस्कुट (crushed monaco biscuits)
बिस्कुट को हाथों से या कपड़े के बीच रखकर हथौड़ी मार कर करश किया जाता है। कपड़े में रखकर ज़्यादा बारीक पदार्थ मिलता है।
मोनॅको बिस्कुट का पाउडर (powdered monaco biscuits)
आप बिस्कुट को सूखे ग्राइन्डर में पीस सकते हैं या कपड़े या प्लास्टिक शीट के बीच रखकर हथौड़े से पाउडर बना सकते हैं। इनका व्यंजन अनुसार बारीक या दरदरा पाउडर बनाया जा सकता है।

चुनने का सुझाव
खरीदने से पहले पैकेट और समापन के दिनांक की जांच कर लें।

रसोई में उपयोग
• मोनॅको बिस्कुट को अकसर ठंडे या गरम पेय पदार्थ के साथ खाया जाता है।
• इन बिस्कुट का चूरा बनाकर देखें। इसके चूरे का प्रयोग, कटलेट और वेजिटेबल रोल्स् को कोट करने के लिए किया जा सकता है।
• अपने पसंद के टॉपिंग के सात, मोनॅको बिस्कुट बेहतरीन कैनपीस् बनाते हैं (स्वादिष्ट टॉपिंग के साथ छोटे आकार के नाश्ते)। उदाहरण के तौर पर, चीज़, पनीर, ककड़ी, अंकुरित दानें, उबले हुए अंडे आदि।

संग्रह करने के तरीके
• बिस्कुट को हवा बंद डब्बे में रखें।
• इन्हें तेज़ सुगंध वाले बिस्कुट जैसे पाईनएप्पल या ऑरेन्ज क्रीम के साथ ना रखें क्योंकि यह इनका स्वाद आसानी से अपना सकते हैं।

स्वास्थ्य विषयक
• मोनॅको बिस्कु कार्बोहाईड्रेट का अच्छा स्रोत है, जो भूख कम करने में मदद करते हैं।
• इसका सेवन संतुलित मात्रा में करना चाहिए, क्योंकि इनमें सोडीयम और वसा की मात्रा ज़्यादा होती है।




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