15 મેગ્નેશિયમ યુક્ત ભારતીય રેસીપી

Last Updated : 01 April, 2025

मैग्नीशियम से भरपूर भारतीय रेसिपी - ગુજરાતી માં વાંચો (Magnesium Rich in Gujarati)

મેગ્નેશિયમ યુક્ત ભારતીય રેસીપી | 10 મેગ્નેશિયમ સમૃદ્ધ શાકાહારી વાનગીઓ | 10 મેગ્નેશિયમ સમૃદ્ધ ખોરાક | Magnesium rich Indian recipes in Gujarati |

મેગ્નેશિયમ યુક્ત ભારતીય રેસીપી | 10 મેગ્નેશિયમ સમૃદ્ધ શાકાહારી વાનગીઓ | 10 મેગ્નેશિયમ સમૃદ્ધ ખોરાક | Magnesium rich Indian recipes in Gujarati |

મેગ્નેશિયમ, નાની સાંદ્રતામાં હોવા છતાં, તે આપણા શરીરના દરેક કોષનો એક ભાગ બનાવે છે અને આપણા શરીરમાં લગભગ 350 બાયોકેમિકલ કાર્યોમાં સામેલ છે. તે સામાન્ય રીતે હાડકામાં સંગ્રહિત થાય છે અને આપણા શરીર માટે એક મહત્વપૂર્ણ ખનિજ છે. દરરોજ મેગ્નેશિયમની જરૂરિયાત 350 મિલિગ્રામ/દિવસ છે જે અનાજ, લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી અને બદામમાંથી મેળવી શકાય છે. મેગ્નેશિયમના સ્ત્રોતો માટે કૃપા કરીને નીચેના કોષ્ટકનો સંદર્ભ લો.

મેગ્નેશિયમના મુખ્ય સ્રોતો | Major food sources of magnesium in Gujarati |

લીલા શાકભાજી	પાલક, રોમન સલાડના પાન, બ્રોકોલી, કેલ
કઠોળ	મઠ, રાજમા, ચોળા, મગ, વગેરે
સુકો મેવો	બદામ અને અખરોટ
અનાજ	બાજરી, જુવાર, રાગી(નાચની), ફાડા ઘઉં અને ઘઉંનો લોટ

મેગ્નેશિયમ સમૃદ્ધ સલાડ રેસિપિ | Magnesium rich salad recipes in Gujarati |

1. ફણગાવેલા મગનું સલાડ | મગ નું કચુંબર | હેલ્દી કચુંબર | sprouted moong salad in gujarati | with 15 amazing images.

ફણગાવેલા મગ નું કચુંબર બનાવવા નું એટલું સરળ અને ઝડપી છે કે તે એક પળમાં બનાવી શકાય છે અને વાપરવા માં આવેલી સામગ્રી દરેક ભારતીય ઘરમાં સરળતાથી મળી રહે છે.

ફણગાવેલા મગનું સલાડ | મગ નું કચુંબર | હેલ્દી કચુંબર | Sprouted Moong Salad

કાંદા નું સલાડ રેસીપી | કાચા કાંદા નું સલાડ | સલાડ બનાવવાની રેસીપી | કાંદા નું સલાડ હૃદય માટે ફાયદાકારક | onion salad recipe in gujarati. જો કે તે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે અને કેટલાક સામાન્ય ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે, કાંદાનું સલાડ એ આપણા દૈનિક ભોજનનો આવશ્યક ભાગ છે. તમારે એક વાતનું ધ્યાન રાખવું પડશે કે કાંદાના સલાડને મિક્સ કર્યા પછી તરત જ પીરસો, નહીં તો તે પાણી છોડશે અને નરમ થઈ જશે. સૌથી સારી વાત એ છે કે તમામ સામગ્રી 'ન્યુટ્રિશન ઇનસાઇડ' ટેગ સાથે આવે છે! કાંદામાં ભરપૂર માત્રામાં મેંગેનીઝ હોય છે, જે શરદી અને ફ્લૂ સામે રક્ષણ પૂરું પાડે છે.

મેગ્નેશિયમ સમૃદ્ધ નાસ્તાની વાનગીઓ | Magnesium rich breakfast recipes in Gujarati |

1. જુવારની રોટલી ફાઇબરથી ભરપૂર છે, ગ્લુટેન ફ્રી છે, ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સારી છે, મેગ્નેશિયમ અને આયર્નનું પ્રમાણ વધારે છે તે બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટ્રોલને પણ ઓછું કરે છે. અમે કણક ભેળવવા માટે ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કર્યો છે કારણ કે તે રોટલીને નરમ બનાવવામાં મદદ કરે છે અને જ્યારે કલાકો સુધી પીરસવામાં ન આવે તો પણ તે સખત કે ચાવવામાં આવતી નથી.

જુવાર ની રોટલી રેસીપી | જુવાર કી રોટી | સ્વસ્થ જુવાર ની રોટલી | જુવાર ના રોટલા બનાવવાની રીત | Jowar Roti

મેગ્નેશિયમથી ભરપૂર સબ્ઝીની રેસિપિ | Magnesium rich sabzi recipes in Gujarati |

1. રાજમા કરી રેસીપી | પંજાબી રાજમા મસાલા | રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ રાજમા મસાલા | rajma curry in Gujarati | with 24 amazing images.

કોઇ પણ જમણ તમને સંપૂર્ણ સંતુષ્ટ ન કરી શકે એટલું ધરાઇ જવાય એવો સંતોષ તમને આ રાજમા કરી અને ભાતના જમણમા મળશે. રાજમા પૌષ્ટિક અને ગુણકારી તો છે પણ તેને જ્યારે ટમેટા અને રોજના મસાલા સાથે રાંધવામાં આવે ત્યારે તે ખુબ જ સ્વાદીષ્ટ બને છે.

રાજમા કરી રેસીપી | પંજાબી રાજમા મસાલા | રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ રાજમા મસાલા | Rajma Curry, Punjabi Rajma Masala Recipe