क्विक चूरमा लड्डू रेसिपी | चूरमा के लड्डू | झटपट चूरमा लड्डू | हलवाई स्टाइल चूरमा लड्डू | Quick Churma Ladoos ( Churma Laddu)


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क्विक चूरमा लड्डू रेसिपी | चूरमा के लड्डू | झटपट चूरमा लड्डू | हलवाई स्टाइल चूरमा लड्डू | quick churma ladoos in hindi | with 32 amazing images.

क्विक चूरमा लड्डू रेसिपी | रोटी के साथ बने झटपट काजू गुड़ के लड्डू | ड्राई फ्रूट चूरमा के लड्डू एक पारंपरिक गुजराती मिठाई है। जानिए ड्राई फ्रूट चूरमा के लड्डू बनाने की विधि।

क्विक चूरमा लड्डू के लिए, रोटियों को टुकड़े करके मिक्सर में एक मोटे मिश्रण में पीस लें। एक तरफ रख दे। एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में घी गरम करें, काजू डालकर मध्यम आँच पर १ मिनट के लिए या जब तक वे हल्के भूरे रंग के हो जाएँ, तब तक भून लें। आंच को बंद कर दें, गुड़ डालें और इसे लगातार चलाते रहें जब तक कि गुड़ पूरी तरह से पिघल न जाए। चपाती का मिश्रण और इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। २ मिनट के लिए थोड़ा ठंडा होने के लिए अलग रख दें। मिश्रण को ६ बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग को अपनी हथेलियों के बीच में घुमाकर गोल लड्डू का आकार दें। क्विक चूरमा लड्डू का आवश्यकतानुसार प्रयोग करें।

चूरमा बनाना आमतौर पर एक समय लेने वाली प्रक्रिया है, जिसमें आटे की कच्ची गंध को खत्म करने और एक समृद्ध सुगंध प्राप्त करने के लिए लंबी खाना पकाने की प्रक्रिया की आवश्यकता होती है। यहाँ वास्तव में एक अनोखा त्वरित-फिक्स है, जिसमें बची हुई रोटियों को पाउडर करना और उस मोटे पाउडर के साथ गुड़, घी और नट्स का उपयोग करके वास्तव में स्वादिष्ट क्विक चूरमा लड्डू तैयार करना शामिल है।

रोटी के साथ बने झटपट काजू गुड़ के लड्डू में जो मेहनत लगती है, वह वास्तव में इसके समृद्ध और अनूठे स्वाद और सुगंध की तुलना में बहुत कम है! इस मिठाई को एक सूखे और एयरटाइट कंटेनर में ७ दिनों के लिए फ्रिज में स्टोर करें और अपने मीठे दाँत को संतुष्ट करने के लिए इसका आनंद लें।

एक दिलचस्प बदलाव ड्राई फ्रूट चूरमा के लड्डू हैं जो बादाम, पिस्ता और अखरोट के उपयोग के कारण बनावट, स्वाद और सुगंध में समृद्ध हैं। इन्हें शुभ अवसरों, शादियों और भारतीय त्योहारों के लिए बनाएं। यह एक ऐसी मिठाई है जिसका आनंद लेने के लिए बच्चे और वयस्क उत्सुक रहते हैं।

क्विक चूरमा लड्डू बनाने के टिप्स। 1. आंच बंद कर दें, ३ टेबल-स्पून कद्दूकस किया हुआ गुड़ डालें। नोट: मैं लड्डू के रूप में ४ टेबल-स्पून गुड़ मिलाने का सुझाव देता हूं जिसका स्वाद मीठा होता है। 2. एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और ७ दिनों के लिए फ्रिज में रख दें। 3. घी की जगह आप १ टेबल-स्पून नारियल तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं.

आनंद लें क्विक चूरमा लड्डू रेसिपी | चूरमा के लड्डू | झटपट चूरमा लड्डू | हलवाई स्टाइल चूरमा लड्डू | quick churma ladoos in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।

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क्विक चूरमा लड्डू रेसिपी | चूरमा के लड्डू | झटपट चूरमा लड्डू | हलवाई स्टाइल चूरमा लड्डू - Quick Churma Ladoos ( Churma Laddu) recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ६ लड्डू के लिये
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सामग्री

क्विक चूरमा लड्डू के लिए सामग्री
बची हुएई चपातियां (6” की)
१ टेबल-स्पून पिघला हुआ घी
२ टेबल-स्पून काजू के टुकडे
३ टेबल-स्पून कसा हुआ गुड़
एक चुटकी इलायची पाउडर
विधि
क्विक चूरमा लड्डू बनाने की विधि

    क्विक चूरमा लड्डू बनाने की विधि
  1. क्विक चूरमा लड्डू के लिए, रोटियों को टुकड़े करके मिक्सर में एक मोटे मिश्रण में पीस लें। एक तरफ रख दे।
  2. एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में घी गरम करें, काजू डालकर मध्यम आँच पर १ मिनट के लिए या जब तक वे हल्के भूरे रंग के हो जाएँ, तब तक भून लें।
  3. आंच को बंद कर दें, गुड़ डालें और इसे लगातार चलाते रहें जब तक कि गुड़ पूरी तरह से पिघल न जाए।
  4. चपाती का मिश्रण और इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। २ मिनट के लिए थोड़ा ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
  5. मिश्रण को ६ बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग को अपनी हथेलियों के बीच में घुमाकर गोल लड्डू का आकार दें।
  6. क्विक चूरमा लड्डू का आवश्यकतानुसार प्रयोग करें।
Accompaniments

Hariyali Rice with Coconut Sauce 

पोषक मूल्य प्रति ladoo
ऊर्जा165 कैलरी
प्रोटीन3.7 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट25.4 ग्राम
फाइबर2.7 ग्राम
वसा5.8 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम4.9 मिलीग्राम

RECIPE SOURCE : Recipes Using LeftoversBuy this cookbook

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