पनीर ओपन टोस्ट रेसिपी | पनीर टोस्ट | पनीर शाकाहारी टोस्ट | हेल्दी पनीर टोस्ट | Paneer Toast, Paneer Veg Toast


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पनीर ओपन टोस्ट रेसिपी | पनीर टोस्ट | पनीर शाकाहारी टोस्ट | हेल्दी पनीर टोस्ट | paneer toast recipe in hindi |


पनीर ओपन टोस्ट, लो-फॅट पनीर और सब्ज़ीयों से बना एक चटपटा टॉपिंग इन पौष्टिक गहेूं के आटे से बने टोस्ट को मज़ेदार बना देता है।

चाय के साथ परोसने के लिए एक शानदार नाश्ता जो आपको प्रति टोस्ट लगभग 116 कॅलरी प्रदान करता है (जिसका सुझाव दिया जाता है), पनीर टोस्ट गरमा गरम शक्कर मुक्त पेय के साथ परोसें।

देखें कि यह एक हेल्दी पनीर टोस्ट क्यों है? गेहूं का आटा , कम वसा वाले पनीर और स्वस्थ सब्जियों से बनाया गया है। पनीर में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कैल्शियम होता हैजो वजन घटाने में सहायक होता है। चूंकि पनीर कार्ब्स में कम है और प्रोटीन में उच्च है, यह धीरे-धीरे पचता है और इसलिए मधुमेह के लिए अच्छा है।

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पनीर ओपन टोस्ट रेसिपी | पनीर टोस्ट | पनीर शाकाहारी टोस्ट | हेल्दी पनीर टोस्ट - Paneer Toast, Paneer Veg Toast recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ ओपन टोस्ट के लिये
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सामग्री
टोस्ट किये हुए गेहूं के ब्रेड स्लाईस
२ टी-स्पून टमॅटो कैचप

टॉपिंग के लिए
१/२ कप कसा हुआ लो-फॅट पनीर
१ टी-स्पून तेल
१/४ कप बारीक कटा हुआ प्याज़
१/२ टी-स्पून बारीक कटा हुआ अदरक
१ टी-स्पून बारीक कटा हुआ लहसुन
१ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
१/२ कप बारीक कटी हुई रंग-बिरंगी शिमला मिर्च (लाल , पीली और हरी)
१/४ कप बारीक कटा हुआ पुदिना
१ टी-स्पून नींबू का रस
१/२ टी-स्पून चाट मसाला
नमक स्वादअनुसार
विधि
टॉपिंग के लिए

    टॉपिंग के लिए
  1. एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें, प्याज़, अधरक, लहसुन और हरी मिर्च डालकर मध्यम आँच पर १ मिनट तक भुन लें।
  2. शिमला मिर्च डालकर मध्यम आँच पर और १ मिनट तक भुन लें।
  3. पनीर, पुदिना, नीँबू का रस, चाट मसाला और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, ३० सेकन्ड तक पका लें।
  4. टॉपिंग को ४ भागो में बाँटकर एक तरफ रख दें।

आगे बढ़ने की विधी

    आगे बढ़ने की विधी
  1. टोस्ट की हुई एक ब्रेड स्लाईस को साफ, सूखी और समतल जगह पर रखें और टा़पिंग के एक भाग को उपर रखकर फैला लें।
  2. १/२ टी-स्पून टमॅटो कैचप डालकर फैला लें।
  3. विधी क्रमांक १ और २ को दोहराकर ३ और ओपन टोस्ट बना लें।
  4. तुरंत परोसें।
विस्तृत फोटो के साथ पनीर ओपन टोस्ट रेसिपी | पनीर टोस्ट | पनीर शाकाहारी टोस्ट | हेल्दी पनीर टोस्ट

पनीर ओपन टोस्ट के जैसी रेसिपी

  1. अगर आपको पनीर ओपन टोस्ट की रेसिपी | पनीर टोस्ट | पनीर शाकाहारी टोस्ट | हेल्दी पनीर टोस्ट | paneer toast recipe in hindi | पसंद है, तो हमारे अन्य कुछ पसंदीदा भारतीय टोस्ट रेसिपी है उन्हें देखें।

पनीर ओपन टोस्ट का टॉपिंग बनाने के लिए

  1. पनीर ओपन टोस्ट का टॉपिंग बनाने के लिए | पनीर टोस्ट | पनीर शाकाहारी टोस्ट | हेल्दी पनीर टोस्ट | paneer toast recipe in hindi | एक नॉन स्टिक पैन में तेल गरम करें।
  2. प्याज़ डालें।
  3. अदरक डालें।
  4. लहसुन डालें।
  5. हरी मिर्च डालें।
  6. मध्यम आंच पर १ मिनट तक पकाएं।
  7. रंगीन शिमला मिर्च डालें।
  8. मध्यम आंच पर १ और मिनट के लिए भून लें।
  9. पनीर डालें।
  10. पुदीने की पत्तियां डालें।
  11. नींबू का रस डालें।
  12. चाट मसाला डालें।
  13. नमक डालें।
  14. अच्छी तरह मिलाएं।
  15. मध्यम आंच पर बीच-बीच में हिलाते हुए ३० सेकन्ड तक भून लें।
  16. पनीर ओपन टोस्ट के टॉपिंग को | पनीर टोस्ट | पनीर शाकाहारी टोस्ट | हेल्दी पनीर टोस्ट | paneer toast recipe in hindi | ४ बराबर भागों में विभाजित करें और अलग रखें।

पनीर ओपन टोस्ट बनाने के लिए

  1. पनीर ओपन टोस्ट बनाने के लिए | पनीर टोस्ट | पनीर शाकाहारी टोस्ट | हेल्दी पनीर टोस्ट | paneer toast recipe in hindi | एक साफ, सूखी सतह पर टोस्ट किये हुए गेहूं के ब्रेड स्लाईस रखें और प्रत्येक टोस्टेड स्लाइस के ऊपर समान रूप से टॉपिंग का एक हिस्सा फैला लें।
  2. प्रत्येक पनीर ओपन टोस्ट  | पनीर टोस्ट | पनीर शाकाहारी टोस्ट | हेल्दी पनीर टोस्ट | paneer toast recipe in hindi | पर थोड़ा केचप डालें। यह वैकल्पिक है। अगर आप स्वस्थ रहना चाहते हैं तो आप इसे छोड़ दें। ध्यान दें कि २ टोस्ट मल्टीग्रेन ब्रेड के साथ बनाए गए हैं। हमारी मल्टीग्रेन ब्रेड रेसिपी का पालन करके बनाएं क्योंकि यह बाजार के गेहूं के ब्रेड की तुलना में सेहतमंद है। यह तो पनीर ओपन मल्टीग्रेन टोस्ट रेसिपी बन जाती है।
  3. पनीर ओपन टोस्ट रेसिपी को | पनीर टोस्ट | पनीर शाकाहारी टोस्ट | हेल्दी पनीर टोस्ट | paneer toast recipe in hindi | तुरंत परोसें।
Accompaniments

Coffee Frappe 
एप्पल एण्ड ओट्स मिल्कशेक 
मिन्टी कुकुम्बर कूलर | पुदीना ककड़ी कूलर | कुकुम्बर और पुदीना का पेय | हेल्दी मिंट कुकुम्बर कूलर |  

पोषक मूल्य प्रति open toast
ऊर्जा52 कैलरी
प्रोटीन2.1 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट10.6 ग्राम
फाइबर0.2 ग्राम
वसा0.3 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम25.6 मिलीग्राम

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