पौष्टिक मिनी पिज़्ज़ा रेसिपी

पिज़्ज़ा सॉस के लिए (1/2 कप बनाए)

२ बड़े टमाटर ( tomatoes )

1/2 टेबल-स्पून जैतून का तेल (olive oil)

1/2 टी-स्पून कटा हुआ लहसुन (chopped garlic)

1/4 कप कटा हुआ प्याज़ (chopped onions)

1/4 टी-स्पून सूखा ओरेगानो (dried oregano)

1/2 टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् (dry red chilli flakes)

1 टेबल-स्पून टमॅटो कैचप (tomato ketchup)

1/2 टी-स्पून लाल मिर्च का पाउडर (red chilli powder)

नमक (salt) स्वादअनुसार

1/4 टी-स्पून शक्कर (sugar)

मिलाकर लो-फॅट क्रीम चीज़ बनाने के लिए

१/२ व्यंजन विधी लो-फॅट क्रीम चीज़

2 टेबल-स्पून लो फॅट दूध (low fat milk) , 99.7% वसा मुक्त

1/2 टी-स्पून पिसी हुई सरसों (mustard ,rai , sarson) powder )

अन्य सामग्री

10 छोटे पिज्ज़ा बेस

1/2 कप कटी हुई पीली शिमला मिर्च

1/4 कप हल्की उबाली हुई ब्रोकली के फूल (blanched broccoli florets)