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ओट्स, वॉलनट एणड कॉर्न फ्लैक्स् स्नैक बार्स
Tarla Dalal
06 November, 2014
Table of Content
यह ओट्स, वॉलनट एणड कॉर्न फ्लैक्स् स्नैक बार्स, दूध के साथ परोसने के लिए पर्याप्त हैं। करारे कॉर्न फ्लैक्स्, नरम ओट्स्, नमकीन अखरोट और क्रीमी कन्डेन्स्ड मिल्क ना केवल खुशी प्रदान करते हैं, साथ ही बेहद स्वादिष्ट भी लगते हैं। यह स्वादभरा व्यंजन दिन में कभी खाने के लिए पर्याप्त नाश्ता है।
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
10 Mins
None Time
0 Mins
Baking Time
35 Mins
Baking Temperature
180° C (360°F)
Sprouting Time
0
Total Time
10 Mins
Makes
8 बार्स
सामग्री
Main Ingredients
1/4 कप क्विक कुकिंग ओटस् (quick cooking oats)
1/4 कप कटा हुआ अखरोट (chopped walnuts, akhrot)
5 टेबल-स्पून क्रश किए हुए कॉर्न फ्लेक्स
3/4 कप मैदा (plain flour , maida)
1/4 टी-स्पून बेकिंग पाउडर (baking powder)
1/2 टी-स्पून बेकिंग सोडा (baking soda)
1/4 कप मक्ख़न (butter, makhan) (सामान्य तापमान पर)
1/4 कप ब्राउन शुगर (brown sugar)
1/2 कप कन्डेन्स्ड मिल्क (condensed milk)
1/2 टी-स्पून वैनिला एसेंस ( vanilla essence )
1/4 कप जेम्स्
पिघला हुआ मक्ख़न (melted butter) , चुपड़ने के लिए
विधि
- आटा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को छान लें। एक तरफ रख दें।
- मक्ख़न और ब्राउन शुगर को एक बाउल में चम्मच से फेंट ले।
- कॉर्न फ्लैक्स्, ओट्स, अखरोट, कन्डेन्स्ड मिल्क, वैनिला एैसेन्स् चॉकलेट जेम्स् डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- छाने हुए आटे का मिश्रण और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- एक नीचे से अलग होने वाले केक टिन को थोड़े मक्ख़न से चुपड़ लें और मिश्रण डालकर अच्छी तरह फैला ले।
- पहले से गरम अवन में, 180°c (360°f) के तापमान पर 35 मिनट के लिए बेक कर लें।
- समान आकार के बार्स में काटकर, पुरी तरह ठंडा कर लें और हवा बद डब्बे में रखकर संग्रह करें।
| ऊर्जा | 221 कैलरी |
| प्रोटीन | 3 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 35.2 ग्राम |
| फाइबर | 0.6 ग्राम |
| वसा | 7.5 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 19.4 मिलीग्राम |
| सोडियम | 148.5 मिलीग्राम |
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