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लेयर्ड ओट्स और चावल का दलिया रेसिपी
Tarla Dalal
29 October, 2014
Table of Content
पॉरिज कबसे डेज़र्ट बन गया- आपने हमेशा पॉरिज को सुबह के नाश्ते में परोसना ही सोचा होगा, है ना? लेकिन, यह मलाईदार पॉरिज, जिसे क्रश्ड बिस्कुट के उपर डालकर और करारी म्यूसली और चॉकलेट सॉस के साथ परोसा गया है, इस लेयर्ड ओटस् एण्ड राईस पॉरिज को एक बेहतरीन डेज़र्ट कहा जा सकता है! ओट्स और चावल को मिलाने से यह पॉरिज को गाढ़ा बनाने के साथ-साथ सौम्य और मुलायम बनाते हैं जो आपको ज़रुर पसंद आएगा।
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
10 Mins
Cooking Time
4 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
14 Mins
Makes
4 मात्रा के लिये
सामग्री
Main Ingredients
1 कप क्विक कुकिंग ओटस् (quick cooking oats)
3/4 कप भिगोया और पकाया हुआ चावल (soaked and cooked rice, chawal)
1 1/2 कप दूध (milk)
3 टेबल-स्पून शक्कर (sugar)
8 टेबल-स्पून क्रश्ड किया हुआ डायजेस्टीव बिस्कुट
8 टेबल-स्पून म्युसली
4 टेबल-स्पून चॉकलेट सॉस
विधि
- ओटस्, दूध, शक्कर और 1 कप पानी को एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, 2-3 मिनट के लिए पका लें।
- चावल डालकर अच्छी तरह मिला लें और बीच-बीच में हिलाते हुए, मध्यम आँच पर 1 मिनट के लिए पका लें।
- इस मिश्रण को 4 भाग में बाँट लें और एक तरफ रक दें।
- परोसने के बाउल में 2 टेबल-स्पून क्रश किये हुए बिस्कुट डालें और पॉरिज के भाग को डाल दें।
- अंत में, 2 टेबल-स्पून म्यूसली छिड़के और 1 टेबल-स्पून चॉकलेट सॉस डाल दें।
- तुरंत परोसें।
| ऊर्जा | 437 कैलोरी |
| प्रोटीन | 10.4 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 58.9 ग्राम |
| फाइबर | 4.0 ग्राम |
| वसा | 17.6 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 12 मिलीग्राम |
| सोडियम | 18 मिलीग्राम |
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