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झटपट चावल की खीर बनाने की विधि

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User Tarla Dalal  •  Updated : Jul 23, 2025
   
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Quick Rice Kheer - Read in English

Table of Content

इस बात के विपरीत, कि पारंपरिक मिठाई को बनाने में काफी समय लगता है, यह एक ऐसा व्यंजन है 

 

जो आपको दिखाएगा कि कैसे आप मिनटों में एक बेहद स्वादिष्ट चावल से बनी खीर बना सकते है! कन्डेन्स्ड मिल्क और थोड़े बहुत मसाले, बिना दूध को लंबे समय तक उबाले, 

इस क्विक राईस खीर को शानदार स्वाद प्रदान करते हैं। अगर आपके पाद पके हुए चावल और अन्य सामग्री तैयार है, आप इस खीर को मिनटों में बना सकते हैं और स्वादिष्ट पुरी के साथ परोस सकते हैं।

 

Soaking Time

0

Preparation Time

5 Mins

Cooking Time

5 Mins

Baking Time

0 Mins

Baking Temperature

0

Sprouting Time

0

Total Time

10 Mins

Makes

1 कप के लिये

सामग्री

विधि
  1. एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में दूध गरम करें, चावल डालकर अच्छी तरह मिलाकर फेंट लें।
  2. कन्डेन्स्ड मिल्क और इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, 2-3 मिनट तक पका लें।
  3. जायफल पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर 1 मिनट तक पका लें।
  4. जायफल पाउडर और इलायची पाउडर से सजाकर, पुरी के साथ गुनगुने तापमान पर परोसें।

झटपट चावल की खीर बनाने की विधि Video by Tarla Dalal

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ऊर्जा 485 कैलोरी
प्रोटीन 14.5 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट 55.1 ग्राम
फाइबर 0.6 ग्राम
वसा 18.5 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 32 मिलीग्राम
सोडियम 119 मिलीग्राम

क्विक राईस खीर कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें

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