ऑरेंज मूस रेसिपी | क्विक ऑरेंज मूस | इजी ऑरेंज मूस

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Tarla Dalal

16 July, 2020

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Quick Orange Mousse ( Mousses Recipe) - Read in English

ऑरेंज मूस रेसिपी | क्विक ऑरेंज मूस | इजी ऑरेंज मूस | quick orange mousse in hindi.

1/4 कप संतरे का स्क्वाश , आसानी से उपलब्ध है

1/2 टेबल-स्पून शक्कर (sugar)

1 टेबल-स्पून कोर्नफ्लार (cornflour) 1 टी-स्पून

ऑरेंज मूस बनाने की विधि

एक माइक्रोवेव सेफ बाउल में चॉकलेट और दूध मिलाकर 30 सेकंड के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें। निकालें और अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि कोई गठ्ठे न रह जाए।
एक छलनी का उपयोग करके मिश्रण को छान दें और एक तरफ रख दें।
एक गहरी कटोरी में चीनी, बीटन व्हीप्ड क्रीम, ऑरेंज सॉस और नारंगी रंग को मिलाएं और धीरे से मोड़ें।
चॉकलेट-दूध का मिश्रण डालें और धीरे से मोड़ें।
मिश्रण की समान मात्रा को 4 अलग-अलग कटोरे / ग्लास में डालें और कम से कम 3 से 4 घंटे या ऑरेंज मूस सेट होने तक फ्रिज में ठंडा करें।
ऑरेंज मूस को संतरे के फाँक से गार्निश करें और ठंडा परोसें।

ऑरेंज सॉस बनाने की विधि

सभी सामग्री को एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में मिलाएँ और मध्यम आँच पर 2 से 3 मिनट या सॉस के गाढ़ा होने तक लगातार चलाते हुए पकाएँ। आंच से उतार लें और एक तरफ रख दें।

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