चीज़ पेने पास्ता रेसिपी | चीज़ पास्ता | झटपट चीज़ पास्ता | चीज़ व्हाइट सॉस पास्ता - Cheesy Penne Pasta
तरला दलाल द्वारा
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चीज़ पेने पास्ता रेसिपी | चीज़ पास्ता | झटपट चीज़ पास्ता | चीज़ व्हाइट सॉस पास्ता | cheesy penne pasta in hindi | with 33 amazing images.
व्हाइट सॉस बनाने की विधि- एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में मक्खन डालें, जब गर्म हो तब मैदा डालें और मध्यम आँच पर १ मिनट तक पकाएँ।
- दूध डालें, स्मूद होने तक और गठ्ठे न रहें तब तक वहीस्क करें और मध्यम आंच पर ३ से ४ मिनट तक पकाएं।
- नमक और काली मिर्च डालें और स्मूद होने तक अच्छी तरह मिलाएं। आवश्यकतानुसार प्रयोग करें।
चीज़ पेने पास्ता बनाने के लिए आगे की विधि- मोज़रेला चीज़ और प्रोसेस्ड चीज़ मिलाकर एक तरफ रख दें।
- पेने, व्हाइट सॉस, पार्सले, सूखा ओरेगानो, सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस्, नमक और काली मिर्च पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- एक शैलो डीश (shallow dish) को १/२ टी-स्पून मक्खन का उपयोग करके चुपड लें और इसमें पेने का मिश्रण फैलाएं।
- ऊपर चीज़ फैलाएं।
- ऊपर बचा हुआ २ टीस्पून मक्खन फैलाएं और माइक्रोवेव में इसे ३ मिनट के लिए या प्री-हीटेड ओवन में २००°से (४००°फ) पर १० मिनट के लिए बेक करें।
- चीज़ पेने पास्ता को तुरंत परोसें।
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Nutrient values per serving
| ऊर्जा | 343 कैलरी |
| प्रोटीन | 11.4 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24.2 ग्राम |
| फाइबर | 0.5 ग्राम |
| वसा | 19.6 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 4.6 मिलीग्राम |
| विटामिन ए | 638.3 mcg |
| विटामिन बी 1 | 0.2 मिलीग्राम |
| विटामिन बी 2 | 0.2 मिलीग्राम |
| विटामिन बी 3 | 1.6 मिलीग्राम |
| विटामिन सी | 9.4 मिलीग्राम |
| फोलिक एसिड | 24.2 mcg |
| कैल्शियम | 342.1 मिलीग्राम |
| लोह | 1.6 मिलीग्राम |
| मैग्नीशियम | 0 मिलीग्राम |
| फॉस्फोरस | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 244.6 मिलीग्राम |
| पोटेशियम | 187.7 मिलीग्राम |
| जिंक | 0.3 मिलीग्राम |
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1 FAVOURABLE REVIEW
The most Helpful Favourable review
Reviewed By
Aman Kulkarni,
June 12, 2013
the penne supreme is extremely cheesy and tasty. the mentioned amount of oregano should be increased and the pasta could be had with more vegetables. also the amount of celery could be reduced.
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