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भारतीय स्वस्थ
70 स्वस्थ वरिष्ठ नागरिक रेसिपी
Last Updated : Jul 27,2019
वरिष्ठ नागरिक रेसिपी : Healthy Senior Citizen Recipes in Hindi
Recipe# 40712
31 Jul 17
अंकुरित मूँग और हरे प्याज की टिक्की - Moong Sprouts and Spring Onion Tikki by तरला दलाल
जब कभी खुशी मनाने का मौका होता है तब कभी-कभार दावत करने का मन हर किसी का करता है। यहाँ दिया गया है एक उपयुक्त मजेदार नाश्ता, जो डायबिटिक लोगों को ध्यान में रखकर बनाया गया है।
अंकुरित मूँग और हरे प्याज की मजेदार टिक्की ओटस् के फाइबर के साथ मिलाकर ङ्गाइबर और आयरन से भरपूर अंकुरित मूँग से बनाई गई ह ....
Recipe #40712
अंकुरित मूँग और हरे प्याज की टिक्की
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Recipe# 5716
18 Oct 14
अंजीर एण्ड मिक्स्ड नट बर्फी - Anjeer and Mixed Nut Barfi by तरला दलाल
एक मिनट में बर्फी, और वह भी बेहद पौष्टिक? यह एक ऐसी ही है! अंजीर एण्ड मिक्स्ड नट बर्फी, जैसा इसका नाम है, अंजीर, मेवे और तिल जैसे लौहतत्व भरपुर और स्वादभरी सामग्री का मेल है। केसर और इलायची के साथ एक टी-स्पून घी इस झटपट बर्फी को मज़ेदार खुशबु प्रदान करता है। अंजीर की मिठास को मेवे के स्वाद के संतुलि ....
Recipe #5716
अंजीर एण्ड मिक्स्ड नट बर्फी
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Recipe# 40321
23 Mar 16
ओटस् एण्ड कैबेज रोटी - Oats and Cabbage Roti by तरला दलाल
अपने हृदय और मन को इस ओटस् एण्ड कैबेज रोटी को लो-फॅट दही के साथ एक आहार के रुप में आनंद प्रदान करें और इसे खाकर स्वस्थ जीवन का आनंद लें!
पुरी तरह से स्वादिष्ट, इन संपूर्ण रोटी को गेहूं के आटे, ओट्स और पत्तागोभी के अनोखे आटे से बनाया गया है जिसे तिल और मसाला पाउडर से चटपटा बनाया गया है। ओट्स् न ....
Recipe #40321
ओटस् एण्ड कैबेज रोटी
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Recipe# 39896
16 Feb 19
ओट्स एण्ड मिक्स्ड नट्स लड्डू - Oats and Mixed Nuts Ladoo ( Healthy Laddu) by तरला दलाल
मीठा पसंद करने वालों के लिए खास व्यंजन, यह ओट्स एण्ड मिक्स्ड नट्स लड्डू ओट्स, गुड़ और मेवे के पौष्टिक मेल से बने हैं। आपको गुड़ का तेज़ स्वाद, ओट्स पाउडर का अनाज जैसा स्वाद और मेवों का करारापन ज़रुर पसंद आएगा। इसके साथ-साथ यह स्वादिष्ट लड्डू पौषणतत्व के मामले में 10/10 का दर्ज मिलता है, क्योंकि रेशा ....
Recipe #39896
ओट्स एण्ड मिक्स्ड नट्स लड्डू
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Recipe# 7437
18 Mar 15
ओट्स एण्ड रोस्टड कॅप्सिकम् सूप - Oats and Roasted Capsicum Soup by तरला दलाल
No reviews
चटकीले लाल रंग का और स्वाद से भरा, यह सूप मधुमेह के लिए पर्याप्त है। शिमला मिर्च में विटामीन ए और फोलिक एसिड, एक ऑक्सीकरण तत्व होता है को मुक्त रेडिकल से लड़ने में मदद करता है जो अन्यथा हृदय को हानी पहूँचा सकते हैं और बिमारी का कारण बन सकते हैं। रेशांक से भरपुर ओट्स रक्त में शक्करा की मात्रा कम करने ....
Recipe #7437
ओट्स एण्ड रोस्टड कॅप्सिकम् सूप
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Recipe# 7440
18 Mar 15
ओट्स एण्ड वेजिटेबल ब्रोथ - Oats and Vegetable Broth by तरला दलाल
भुनी हुई सब्ज़ीयों और ओट्स से बना एक करारा सूप, जिसे केवल पानी के साथ पकाकर नमक और काली मिर्च के स्वाद से भरा गया है। आराम प्रदान करने वाला और बेहद स्वादिष्ट, यह ओट्स एण्ड वेजिटेबल ब्रोथ पौष्टिक भी है। सब्ज़ीयाँ भरपुर मात्रा में विटामीन सी प्रदान करते हैं, जो एक मज़बूत ऑक्सीकरण तत्व है को मुक्त रेडि ....
Recipe #7440
ओट्स एण्ड वेजिटेबल ब्रोथ
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Recipe# 32849
17 Sep 14
कैबेज फूगथ - Cabbage Foogath by तरला दलाल
पत्तागोभी से बनी हुई यह एक सूखी सब्ज़ी है। इसी तरह बीन्स्, गवार फल्ली, साबर बीन्स्, गाजर आदि जैसी सब्ज़ीयों को भी बनाया जा सकता है। पारंपरिक दक्षिण भारतीय खाने में इस प्रकार की एक सब्ज़ी को हमेशा परोसा जाता है।
Recipe #32849
कैबेज फूगथ
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Recipe# 1340
27 Jun 15
कॅरट सूप - Carrot Soup, Gajar Soup Recipe by तरला दलाल
यह सौम्य स्वाद वाला बिना तेल से बना सूप रात के खाने के शुरुआत करने के लिए पर्याप्त है। गाजर में भरपुर मात्रा में विटामीन ए होता है, और एक बेहतरीन ऑक्सीकरण तत्व है जो आपके शरीर से मुक्त रैडिकल साफ करने में मदद करता है। मज़ेदार बात यह है कि, लो-फॅट दूध से बना इस सूप के कॅलरी की मात्रा भी कम है। प्रोटी ....
Recipe #1340
कॅरट सूप
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Recipe# 32893
08 Jun 19
कर्ड राईस - Curd Rice, South Indian Curd Rice Recipe by तरला दलाल
कर्ड राईस हर दक्षिण भारतीय के हृदय के करीब होता है, खासतौर पर ब्राम्हन के लिए, जो यह मानने में नहीं कतराते हैं कि यह व्यंजन उनके लिए प्रशाद के समान है। किसी भी प्रकार के दक्षिण भारतीय खाने को परोसें, लेकिन वह खाना अधुरा होता है जब तक अंत में कर्ड राईस ना परोसा जाये, जो शरीर को ठंडक प्रदान करता है, ज ....
Recipe #32893
कर्ड राईस
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Recipe# 39023
08 May 14
केले और सेब की स्मुदी - Banana Apple Smoothie by तरला दलाल
केला, सेब और दही के संगठन से बना यह स्मुदी आपके दिन भर के आपके फलों की जरूरत को पुरा करता है। केले और सेब के सौम्य स्वाद बहुत अच्छी तरह से एक दुसरे के पुरक हैं जो दिन की शुरुआत के लिए एक तृप्त व्यंजन है।
Recipe #39023
केले और सेब की स्मुदी
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Recipe# 7466
26 Mar 18
कश्मीरी रोटी - Kashmiri Roti ( Diabetic Recipe) by तरला दलाल
जब इन सौम्य रोटी को बनाने की चारी आती है, हर कोई बेहतरीन खाना बनाने वाला होता है। भारतीय मसालों के स्वाद से भरी गेहूं के आटे से बनी, इन प्रत्येक रोटी को केवल 1/4 टी-स्पून तेल का प्रयोग कर पकाया गया है जिससे यह मधुमेह पीड़ीत के लिए पर्याप्त होते हैं जिन्हें अपने पसंदिदा रेस्ट्रान्ट में इन स्वादिष्ट ....
Recipe #7466
कश्मीरी रोटी
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Recipe# 1336
25 Jun 15
कॉलीफ्लॉवर सूप - Cauliflower Soup ( Low Calorie Healthy Cooking ) by तरला दलाल
No reviews
कॉलीफ्लॉवर सूप! आपने केवल फूलगोभी से बने सूप के बारे में शायद ही सुना होगा! हमने इस स्वादिष्ट सूप को लो-फॅट दूध के साथ फूलगोभी का प्रयोग कर बनाया है। फूलगोभी में कॅलरी की मात्रा कम होती है और बहुत ही कम मात्रा में वसा होता है। हमने यहाँ इसकी प्रोटीन और कॅल्शियम की मात्रा बढ़ाने के लिए लो-फॅट दूध मिल ....
Recipe #1336
कॉलीफ्लॉवर सूप
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Recipe# 5710
17 Oct 14
कोर्न पालक पुलाव - Corn Palak Pulao by तरला दलाल
स्वादिष्ट और पौष्टिक, यह एक ऐसा व्यंजन है जो अपने स्वादिष्ट मेल और रुप से सबका मन जीत लेगा! बनाकर देखा गया, मकई और पालक का मेल लगभग किसी भी व्यंजन में जजता है, जिसका श्रेय इनके रंग, रुप और स्वाद को जाता है। यह लौह भरपुर कोर्न पालक पुलाव बनाने में बेहद आसान और एक झटपट बनने वाला व्यंजन है, जो आपके सार ....
Recipe #5710
कोर्न पालक पुलाव
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Recipe# 4634
23 Jul 14
ग्रीन पीस्, कॅरट एण्ड कॉलीफ्लॉवर सूप - Green Peas, Carrot and Cauliflower Soup by तरला दलाल
एक करारा और संपूर्ण विकल्प, यह हरे मटर, गाजर और फूलगोभी का सूप संपूर्ण और स्वादिष्ट है जो प्राकृतिक सब्ज़ीयों का स्वाद बनाये रखता है। इसमें रेशांक भरपुर सब्ज़ीयाँ जैसे हरे मटर, फूलगोभी, पत्तागोभी और गाजर का प्रयोग किया गया है। इसके रेशांक की मात्रा को बनाये रखने के लिए इसे छाने नहीं। इसके करारेपन का ....
Recipe #4634
ग्रीन पीस्, कॅरट एण्ड कॉलीफ्लॉवर सूप
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Recipe# 7463
19 Mar 18
गवारफल्ली की सूखी सब्ज़ी - Gavarfali ki Sukhi Subzi by तरला दलाल
गवारफल्ली की सूखी सब्ज़ी एक बेहद स्वादिष्ट सूखी सब्ज़ी है जो तवे से उतरे गरमा गरम फूल्के के साथ अच्छी तरह जजती है! रेशांक भरपुर फण्सी को लहसुन के स्वाद के साथ निखरा गया है, जो रक्त में शक्करा और कलेस्ट्रॉल को संतुलित रखने में मदद करता हैं।
Recipe #7463
गवारफल्ली की सूखी सब्ज़ी
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Recipe# 7469
23 Mar 15
गेहूं की बिकानेरी खिचड़ी - Gehun ki Bikaneri Khichdi ( Diabetic Recipe) by तरला दलाल
आनन्ददायी राजस्थानी पाकशैली से प्रेरित, यह गेहूं की बिकानेरी खिचड़ी साबूत गेहूं से बनी खिचड़ी है को संपूर्ण खाना बनाने के लिए बेहद स्वादिष्ट और शानदार व्यंजन है। चावल को गेहूं से बदलने से इस व्यंजन की रेशांक और लौहतत्व की मात्रा को बढ़ाया गया है, और वहीं घी और तेल की समान मात्रा इसमें वसा कम करने के ....
Recipe #7469
गेहूं की बिकानेरी खिचड़ी
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Recipe# 39020
11 Jul 18
Recipe #39020
गाजर और लाल शिमला मिर्च का ज्यूस
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Recipe# 32986
23 Jun 15
गार्लिकी लेन्टिल एण्ड टमॅटो सूप - Garlicky Lentil and Tomato Soup by तरला दलाल
इस अनोखे सूप को मसूर दाल से बनाया गया है, जो इनमें भरपुर मात्रा में प्रोटीन और ज़िन्क के लिए जानी जाती है। टमाटर इसे प्यारा लाल रग प्रदान करते हैं और वहीं प्याज़ और लहसुन बेहतरीन खुशबु प्रदान करते हैं। मैने इस सूप को बेहतरीन मुलायम रुप प्रदान करने के लिए, क्रीम मिलाने की जगह सूप को पीस दिया है! यह ए ....
Recipe #32986
गार्लिकी लेन्टिल एण्ड टमॅटो सूप
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Recipe# 39382
23 Oct 18
चटपटा चवली एण्ड फ्रूट सलाद - Chatpata Chawli and Fruit Salad by तरला दलाल
यह एक शानदार सलाद है, जिसमें स्वाद और रुप के मेल के साथ भरपुर मात्रा में पौषण तत्व हैं। चवली और फल भरपुर मात्रा में रेशांक प्रदान करते हैं, वहीं सजाने के लिए डाला गया गेहूं का अंकुर इस रेशांक की मात्रा को और भी बढ़ा देता है। रेशांक शरीर के तंत्र को साफ रखने के लिए बेहद ज़रुरी होता है, वजन कम करने मे ....
Recipe #39382
चटपटा चवली एण्ड फ्रूट सलाद
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Recipe# 38028
14 Jun 18
चना दाल एण्ड कैबॅज टिक्की - Chana Dal and Cabbage Tikki by तरला दलाल
पुदिना और ज़ीरा पाउडर के स्वाद के साथ चना दाल और पत्तागोभी जैसे मधुमेह के लिए पर्याप्त सामग्री, यह शानदार टिक्की बनाते हैं! चना दाल एण्ड कैबॅज टिक्की का करारापन इसकी विशेषता है, लेकिन इसके रुप का मज़ा लेने के लिए इन्हें तवे से निकालकर गरमा गरम परोसें। कम से कम तेल से पकाए हुए, यह टिक्की खानें में हल ....
Recipe #38028
चना दाल एण्ड कैबॅज टिक्की
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Recipe# 569
12 Oct 14
छोला दाल पुडला - Chola Dal Pudla by तरला दलाल
एक पारंपरिक गुजराती व्यंजन, यह छोला दाल पुडला एक स्वादिष्ट पॅनकेक है, जिसे भिगोए और पीसे हुए छोला दाल में मेथी और अन्य आम सामग्री मिलाकर घोल से बनाया गया है। आपको यह बेहद स्वादिष्ट, करारे पॅनकेक संपूर्ण और स्वादिष्ट लगेंगे, जो बेसन से बने आम चीले से दोगुना बेहतर लगते हैँ।
Recipe #569
छोला दाल पुडला
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Recipe# 39749
04 Apr 18
ज्वार उपमा - Jowar Upma by तरला दलाल
झटपट बनने वाला, यह ज्वार उपमा एक पौष्टिक नाश्ता है जिसे आप सुबह के नाश्ते, खाने या दिन के किसी भी समय के लिए बना सकते हैं। रवा से बने पारंपरिक उपमा एक काफी पौष्टिक विकल्प, इस ज्वार उपमा को काफी मात्रा की सूजी को रेशांक और लौहतत्व भरपुर ज्वार के आटे से और हरे मटर से बदलकर बनाया गया है। हालांकि इसके र ....
Recipe #39749
ज्वार उपमा
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Recipe# 38841
04 Sep 14
ज्वार एण्ड रागी पॉरिज - Jowar Ragi and Date Porridge ( Baby and Toddler) by तरला दलाल
ज्वार और रागी जैसे अनाज का यह मेल आपके बच्चे के लिए इस समय एक संपूर्ण और पेट भरने वाले पॉरिज का अच्छा विकल्प है क्योंकि अब वह तेज़ी से बढ़ने लगी है और उसकी भूख भी बढ़ने लगी है। यह उसका पेट लंबे समय तक भरा रखने में मदद करेगा। खजूर इस पॉरिज को मीठा बनाता है और साथ ही भरपुर मात्रा में लौह और रेशांक प्र ....
Recipe #38841
ज्वार एण्ड रागी पॉरिज
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Recipe# 6422
02 Jan 15
टेण्डली और मटकी की सब्ज़ी - Tendli Aur Matki Subzi by तरला दलाल
आहार तत्वों से भरपुर, टेण्डली और मटकी से बनी इस सब्ज़ी को बनाना बेहद आसान है, जहाँ, ड्याज़, हरी मिर्च, टमाटर और मसाला पाडर जैसे आम स्वाद प्रदान वाले सामग्री का प्रयोग पारंपरिक तरह से इसे बनाया गया है। इस टेण्डली और मटकी की सब्ज़ी को जो अनोखा बनाता है, वह है टेण्डली और अंकुरित दानों का अनोखा मेल, जो ....
Recipe #6422
टेण्डली और मटकी की सब्ज़ी
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