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एंटी कैंसर एंटी इन्फ्लेमेशन पालक जूस रेसिपी
Tarla Dalal
• Updated : Jun 30, 2025
Table of Content
कैंसर रोधी सूजन रोधी पालक का जूस रेसिपी | स्वस्थ भारतीय पालक टमाटर का जूस | कैंसर से लड़ने वाला डिटॉक्स जूस | कैंसर रोधी सूजन रोधी पालक का जूस रेसिपी हिंदी में | anti cancer anti inflammation spinach juice in hindi | with 15 amazing images.
कैंसर रोधी सूजन रोधी पालक का जूस एक डिटॉक्स जूस है जो हर किसी को अवश्य पीना चाहिए। जानें कैसे बनाएं स्वस्थ भारतीय पालक टमाटर का जूस।
कुछ खाद्य पदार्थ बनाने में इतने आसान होते हुए भी इतने फायदेमंद होते हैं कि आपका मन कहने लगता है - ओह, मुझे इसके बारे में पहले क्यों नहीं पता था! खैर, कैंसर रोधी सूजन रोधी पालक का जूस एक आदर्श उदाहरण है।
कैंसर रोधी सूजन रोधी पालक का जूस में पालक और टमाटर जैसी सामग्रियों का उपयुक्त मिश्रणइसे एक अच्छा स्वाद और गाढ़ापन देता है, साथ ही ये सामग्रियां पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं जो कैंसर और सूजन के खिलाफ काम करती हैं, जो आज की दो घातक बीमारियाँ हैं।
चूँकि हम स्वस्थ भारतीय पालक टमाटर का जूस को छानते नहीं हैं , इसलिए सुनिश्चित करें कि आप इसे अच्छी तरह से मिला लें। ज़्यादा गरम होने से बचाने के लिए मिक्सर को बीच-बीच में थोड़ा ब्रेक दें। एक बार हो जाने पर, जूस को ठंडा करें और स्वाद बढ़ाने के लिए परोसें। यदि आप इसे ठंडा नहीं चाहते, तो आप इसे तुरंत ले सकते हैं!
कैंसर रोधी सूजन रोधी पालक का जूस विटामिन सी, विटामिन ए, फोलिक एसिड से भरपूर होता है।
एक गिलास कैंसर रोधी सूजन रोधी पालक का जूस में केवल 20 कैलोरी के साथ, यह वजन घटाने के लिए एक आदर्श डिटॉक्स जूस है।
आप अन्य अच्छे जूस भी आज़मा सकते हैं जैसे पालक केल और सेब का जूस।
कैंसर रोधी सूजन रोधी पालक का जूस के लिए प्रो टिप्स । 1. ध्यान रखें कि जब आप जूस मिला रहे हों तो कुछ देर रुकें, नहीं तो मिक्सर गर्म हो जाएगा, अगर यह हाई-एंड मिक्सर नहीं है। 2. फोलेट या विटामिन बी9 से भरपूर पालक आपके शरीर को नई कोशिकाओं, विशेष रूप से लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन और रखरखाव करने में मदद करता है। यह डीएनए परिवर्तनों को रोकने में भी मदद करता है जो कैंसर का कारण बन सकते हैं। कभी-कभी, जब आप थकान, त्वचा की समस्याओं या घबराहट की शिकायत करते हैं, तो डॉक्टर फोलिक एसिड की गोलियां लेने की सलाह देते हैं। सरल उपाय पालक जैसे फोलेट युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना है। 3. जब कोई टमाटर के बारे में सोचता है तो दिमाग में केवल लाइकोपीन ही आता है। रक्त में लाइकोपीन कैंसर और अन्य बीमारियों के खतरे को कम कर सकता है और सेलुलर सूजन को कम कर सकता है। 4. आप एप्पल साइडर विनेगर की जगह नींबू का रस ले सकते हैं।
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कैंसर रोधी और सूजन रोधी पालक जूस रेसिपी - Anti- Cancer and Anti- Inflammation Spinach Juice recipe in hindi
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
10 Mins
Cooking Time
0 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
10 Mins
Makes
3 गिलास के लिये
सामग्री
कैंसर रोधी सूजन रोधी पालक का जूस के लिए
2 कप कटी हुई पालक (chopped spinach)
3/4 कप कटा हुआ टमाटर (chopped tomatoes)
1 टी-स्पून एप्पल साइडर विनेगर
विधि
कैंसर रोधी सूजन रोधी पालक का जूस के लिए
- कैंसर रोधी सूजन रोधी पालक का जूस बनाने के लिए एक मिक्सर में पालक, टमाटर और एप्पल साइडर विनेगर या नींबू का रस डालें।
- यदि साधारण मिक्सर का उपयोग कर रहे हैं तो बस 1 1/2 कप ठंडा पानी डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें। यदि हाई एंड मिक्सर का उपयोग कर रहे हैं तो 1 कप ठंडा पानी और 20 बर्फ के टुकड़े डालें और इसे चिकना होने तक ब्लेंड करें।
- एक साधारण मिक्सर का उपयोग करते समय, सुनिश्चित करें कि आप इसे वास्तव में अच्छी तरह से ब्लेंड करें, क्योंकि जब हमने लगभग 2 मिनट के लिए ब्लेंड किया था, तब भी टमाटर के टुकड़े थे। इसलिए हमें इसे और 2 मिनट तक ब्लेंड करना पड़ा।
- यह भी देख लें कि ब्लेंड करते समय थोड़ा ब्रेक लें, नहीं तो मिक्सर गर्म हो जाएगा।
- जूस को 3 अलग-अलग गिलासों में डालें।
- कैंसर रोधी सूजन रोधी पालक का जूस तुरंत या ठंडा परोसें ।
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अगर आपको कैंसर रोधी सूजन रोधी पालक का जूस रेसिपी | स्वस्थ भारतीय पालक टमाटर का जूस | कैंसर से लड़ने वाला डिटॉक्स जूस | कैंसर रोधी सूजन रोधी पालक का जूस रेसिपी हिंदी में पसंद है, फिर कैंसर रोगियों के लिए हमारे स्वस्थ भारतीय जूस और कैंसर रोगियों के लिए हमारे स्वस्थ भारतीय व्यंजन और कैंसर से लड़ने के लिए हमारे पसंदीदा कुछ व्यंजन देखें ।
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कैंसर रोधी सूजन रोधी पालक का जूस किससे बनता है? कैंसर रोधी सूजन रोधी पालक जूस के अवयवों की सूची की छवि नीचे देखें।
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कैंसर रोधी सूजन रोधी पालक का जूस किससे बनता है? कैंसर रोधी सूजन रोधी पालक जूस के अवयवों की सूची की छवि नीचे देखें।
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कैंसर रोधी सूजन रोधी पालक का जूस रेसिपी | स्वस्थ भारतीय पालक टमाटर का जूस | कैंसर से लड़ने वाला डिटॉक्स जूस | कैंसर रोधी सूजन रोधी पालक का जूस रेसिपी हिंदी में बनाने के लिए मिक्सर में २ कप मोटे तौर पर कटा हुआ पालक डालिये।
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३/४ कप मोटे कटे टमाटर डालें।
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१ टी-स्पून एप्पल साइडर विनेगर डालें।
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यदि हाई एंड मिक्सर का उपयोग कर रहे हैं तो 1 कप ठंडा पानी डालें या साधारण मिक्सर का उपयोग कर रहे हैं तो 1½ कप ठंडा पानी डालें क्योंकि हम बर्फ के टुकड़ों का उपयोग नहीं करेंगे।
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20 बर्फ के टुकड़े डालें। यदि आप मिक्सर में बर्फ के टुकड़े नहीं मिलाएंगे तो छोड़ें और बताए अनुसार केवल 1/2 कप अतिरिक्त ठंडा पानी डालें।
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कैंसर विरोधी सूजन रोधी पालक का जूस के लिए मिश्रण तैयार है।
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चिकना होने तक ब्लेंड करें। हमने एक अच्छे मिक्सर (विटामिक्स) का उपयोग किया और इसमें 45 सेकंड का समय लगा। यदि नियमित मिक्सर का उपयोग कर रहे हैं तो सुनिश्चित करें कि आप इसे वास्तव में अच्छी तरह से ब्लेंड करें, जैसे कि जब हमने लगभग ब्लेंड किया था। 2 मिनिट के बाद, अभी भी टमाटर के टुकड़े थे। इसलिए हमें इसे और 2 मिनट तक ब्लेंड करना पड़ा।
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ध्यान रखें कि जब आप जूस मिला रहे हों तो थोड़ी देर रुकें, नहीं तो मिक्सर गर्म हो जाएगा, अगर वह हाई-एंड मिक्सर नहीं है।
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फोलेट या विटामिन बी9 से भरपूर पालक आपके शरीर को नई कोशिकाओं, विशेषकर लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन और रखरखाव करने में मदद करता है। यह डीएनए परिवर्तनों को रोकने में भी मदद करता है जो कैंसर का कारण बन सकते हैं। कभी-कभी, जब आप थकान, त्वचा की समस्याओं या घबराहट की शिकायत करते हैं, तो डॉक्टर फोलिक एसिड की गोलियां लेने की सलाह देते हैं।सरल उपाय पालक जैसे फोलेट युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना है।
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जब कोई टमाटर के बारे में सोचता है तो दिमाग में केवल लाइकोपीन ही आता है। रक्त में लाइकोपीन कैंसर और अन्य बीमारियों के खतरे को कम कर सकता है और सेलुलर सूजन को कम कर सकता है।
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यह एप्पल साइडर विनेगर है जिसका उपयोग हम भारत में करते हैं। यह आसानी से उपलब्ध होता है
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अगर आपके पास सेब का सिरका नहीं है तो नींबू के रस का उपयोग करें।
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अपने पालक को अच्छी तरह धो लें क्योंकि इससे किसी भी गंदगी या बैक्टीरिया को हटाने में मदद मिलेगी। फिर इसे मोटा-मोटा काट लें। 10 मिनिट के लिये ठंडे पानी में डाल दीजिये, इससे पालक के पत्ते कुरकुरे हो जायेंगे। छानकर रस में प्रयोग करें।
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ध्यान रखें कि जब आप जूस मिला रहे हों तो थोड़ी देर रुकें, नहीं तो मिक्सर गर्म हो जाएगा, अगर वह हाई-एंड मिक्सर नहीं है।
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कैंसर रोधी और सूजन रोधी पालक का जूस विटामिन सी, विटामिन ए, फोलिक एसिड से भरपूर है।
- विटामिन सी : विटामिन सी खांसी और सर्दी से एक बेहतरीन बचाव है। खट्टे फल, नींबू, सब्जियाँ (शिमला मिर्च, ब्रोकोली, पत्तागोभी) लें। आरडीए का 58 %।
- विटामिन ए से भरपूर व्यंजन, बीटा कैरोटीन : विटामिन ए स्वस्थ दृष्टि, कोशिका वृद्धि और स्वस्थ त्वचा के लिए महत्वपूर्ण है। विटामिन ए के स्रोतों में पीले-नारंगी फल और सब्जियां जैसे गाजर, आम, पपीता, आड़ू, टमाटर, कद्दू आदि और अन्य सब्जियां जैसे पालक, केल, मेथी के पत्ते, ब्रोकोली, शिमला मिर्च आदि शामिल हैं। आरडीए का 56%।
- फोलिक एसिड (विटामिन बी9): फोलिक एसिड गर्भावस्था के दौरान आवश्यक एक आवश्यक विटामिन है। फोलिक एसिड से भरपूर भारतीय खाद्य पदार्थ (काबुली चना, चना दाल, पीली मूंग दाल, उड़द दाल, तुवल दाल, तिल) आरडीए का 34%।
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कैंसर रोधी और सूजन रोधी पालक का जूस विटामिन सी, विटामिन ए, फोलिक एसिड से भरपूर है।
| ऊर्जा | 20 कैलोरी |
| प्रोटीन | 1.3 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2.7 ग्राम |
| फाइबर | 1.8 ग्राम |
| वसा | 0.4 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 32 मिलीग्राम |
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