You are here: હોમમા> ગણેશ ચતુથીઁ રેસિપિસ > સંકષ્ટી ચતુર્થીમાં બનતી રેસીપી > મહારાષ્ટ્રીયન ઉપવાસના વ્યંજન > મોદક રેસીપી (બાફેલા મોદક)
મોદક રેસીપી (બાફેલા મોદક)
જો તમે એવી પરંપરાગત ભારતીય મીઠાઈ શોધી રહ્યા છો જે સ્વાદમાં અદભૂત હોય અને સંસ્કૃતિ સાથે જોડાયેલી હોય, તો ઉકડીચે મોદક જરૂર અજમાવો. આ સ્ટીમ્ડ મોદક રેસીપી મહારાષ્ટ્રીયન રસોઈની ઓળખ છે, જેમાં નરમ ચોખાના લોટનું આવરણ અને અંદર મીઠી નારિયળ-ગોળની ભરાવટ હોય છે, જે મોઢામાં ઓગળી જાય છે. સ્ટીમ્ડ મોદક ખાસ કરીને ગણેશ ચતુર્થી દરમિયાન બનાવવામાં આવે છે, કારણ કે તેને ભગવાન ગણેશનું પ્રિય ભોજન માનવામાં આવે છે. તમે મોદક મોલ્ડથી બનાવો કે હાથથી આકાર આપો, આ રેસીપી દરેક તહેવારમાં પરંપરા અને આનંદ ઉમેરે છે. પરિવારની પૂજા કે ઉત્સવ માટે આ મોદક રેસીપી એકદમ પરફેક્ટ છે.
Table of Content
ઉકડીચે મોદક રેસીપીમાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે તેની સ્વાદિષ્ટ મીઠી ભરાવટ. સૌપ્રથમ કિસ્સું કરેલું નારિયળ અને ગોળ સાથે પકાવવામાં આવે છે, જેમાં એલચી અને ખસખસ ઉમેરવાથી સુગંધ અને સ્વાદ વધે છે. ત્યારબાદ બહારના આવરણ માટે પાણીમાં થોડું ઘી અને મીઠું ઉમેરી ઉકાળીને તેમાં ચોખાનો લોટ ભેળવી નરમ લોટ તૈયાર કરવામાં આવે છે. લોટની નાની કટોરી બનાવી તેમાં ભરાવટ ભરો, ઉપર સુંદર પલેટ્સ બનાવો અને પછી તેને સ્ટીમ કરો. ગરમ મોદક ઉપરથી ઘી નાખીને પીરસો — સ્વાદ ખરેખર યાદગાર બને છે.
આ પરંપરાગત ભારતીય મીઠાઈ માત્ર સ્વાદ માટે નહીં, પરંતુ શ્રદ્ધા અને ઉત્સવ માટે પણ મહત્વપૂર્ણ છે. મુખ્યત્વે ગણેશ ચતુર્થી પર મોદક બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ સંકષ્ટી ચતુર્થી અને અન્ય શુભ અવસરો પર પણ ભગવાન ગણેશને નૈવેદ્ય (પ્રસાદ) તરીકે અર્પણ કરવામાં આવે છે. ઉપરાંત, મોદક જન્મદિવસ, પરિવારિક મેળાવડા અને સાંસ્કૃતિક પ્રસંગોમાં પણ બનાવવામાં આવે છે. દરેક સ્ટીમ્ડ મોદક સાથે તમે પરંપરા, સ્વાદ અને ખુશીઓનો ઉત્સવ માણો છો.
જ્યારે આ મોઢામાં પાણી લાવી દેનારી મોદકની સ્વાદિષ્ટ વાનગી ગણેશ ચતુર્થીની ઉજવણીનો અભિન્ન અંગ છે, ત્યારે તમે તેને વધુ વાર બનાવવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો કારણ કે તે આખા પરિવાર માટે, ખાસ કરીને નાના બાળકો માટે એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે.
ગણેશજીને અર્પણ સામાન્ય રીતે ૧૧ કે ૨૧ સ્ટીમ્ડ હાથથી બનાવેલા મોદક અર્પણ કરીને સમાપ્ત થાય છે. દર મહિને આવતી સંકષ્ટી ચતુર્થી અને અંગારકી ચતુર્થી પર, ભગવાનને અર્પણ તરીકે સ્ટીમ્ડ મોદક બનાવવામાં આવે છે.
અમારી પાસે મોદક મોલ્ડ વડે બનાવેલા મોદકની રેસીપી પણ છે.
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
15 Mins
Cooking Time
30 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
45 Mins
Makes
21 મોદક
સામગ્રી
મોદકના કણિક માટે
મોદકના પૂરણ માટે
1 1/4 કપ ખમણેલો ગોળ (grated jaggery (gur)
2 કપ ખમણેલું નાળિયેર (grated coconut)
1 ટેબલસ્પૂન ખસખસ (poppy seeds, khus-khus)
1/2 ટીસ્પૂન એલચીનો પાવડર (cardamom (elaichi) powder)
મોદક માટે અન્ય સામગ્રી
1 ટીસ્પૂન ઘી (ghee) ગૂંથવા અને ચોપડવા માટે
વિધિ
કણિક બનાવવા માટે
- એક ઊંડા નોન-સ્ટીક પેનમાં ૧ ૩/૪ કપ પાણી ઉકાળો.
- એક ઊંડા બાઉલમાં ચોખાનો લોટ મૂકો અને ધીમે ધીમે ઉકાળેલું પાણી ઉમેરો. શરૂઆતમાં એક ચમચીનો ઉપયોગ કરીને સારી રીતે મિક્સ કરો અને પછી નરમ અને મુલાયમ કણિક તૈયાર કરો.
- ઢાંકણથી ઢાંકીને ૧૦ મિનિટ માટે બાજુ પર રાખો.
પૂરણ બનાવવા માટે
- એક ઊંડુ નોન-સ્ટીક પેન ગરમ કરો, ગોળ ઉમેરો અને ધીમા તાપ પર ૧ થી ૨ મિનિટ સુધી અથવા ગોળ ઓગળે ત્યાં સુધી, સતત હલાવતા રહો.
- નાળિયેર, ખસખસ અને એલચીનો પાવડર ઉમેરો, સારી રીતે મિક્સ કરો અને ધીમા તાપ પર ૪ થી ૫ મિનિટ સુધી અથવા બધો ભેજ બાષ્પીભવન થાય અને મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી પકાવો. સહેજ ઠંડુ થવા માટે બાજુ પર રાખો.
- પૂરણને ૨૧ સમાન ભાગોમાં વહેંચો અને એક બાજુ રાખો.
મોદક બનાવવા માટે આગળની વિધિ
- ૧/૨ ટીસ્પૂન ઘીનો ઉપયોગ કરીને ફરી એકવાર લોટ બાંધી લો અને બાજુ પર રાખો.
- ખૂબ ઓછા ઘીનો ઉપયોગ કરીને મોદક મોલ્ડને ગ્રીસ કરો અને તેને બંધ કરો.
- કણિકનો એક ભાગ લો, તેને મોદકના મોલ્ડમાં દબાવો જ્યાં સુધી તે બધી બાજુઓ પર સમાનરૂપે ફેલાઈ ન જાય.
- પૂરણના એક ભાગ સાથે કણિક પોલાણમાં ભરો.
- કણિકનો નાનો ભાગ લો અને તેને મોદક મોલ્ડના પાયા પર સમાનરૂપે ફેલાવો જેથી પૂરણને સીલ કરી શકાય.
- મોદકના મોલ્ડમાંથી મોદક કાઢો.
- રીત ક્રમાંક ૨ થી ૭ પ્રમાણે બાકીના ૨૦ મોદક તૈયાર કરી લો.
- સ્ટીમરમાં સ્ટીમરની પ્લેટ મૂકો અને તેના પર કેળાનું પાન મૂકો.
- તમારી આંગળીની ટીપ્સનો ઉપયોગ કરીને બધા મોદકોને થોડા પાણીથી ભીના કરો.
- કેળાના પાન પર ૧૦ મોદક મૂકો અને મધ્યમ તાપ પર ૧૦ મિનિટ સુધી સ્ટીમ કરો.
- રીત ક્રમાંક ૧૦ પ્રમાણે વધુ ૧ બેચમાં ૧૧ મોદક તૈયાર કરી લો.
- હૂંફાળું પીરસો.
હાથવગી સલાહ :
- આ મોદક ઓરડાના તાપમાને એક દિવસ અને ફ્રીઝમાં હોય તો ૨ દિવસ માટે તાજા રહે છે.
- સ્થાનિક "સ્ટીલ વાસણો અને ઉપકરણો" ની દુકાનોમાં મોદકના મોલ્ડ સરળતાથી ઉપલબ્ધ હોય છે.
- બે પ્રકારના મોલ્ડ ઉપલબ્ધ છે, ધારોકે. પ્લાસ્ટિક અને સ્ટેનલેસ સ્ટીલ. પ્લાસ્ટિક મોલ્ડની કિંમત રૂ. 10 થી રૂ. 30. સ્ટેનલેસ સ્ટીલ મોલ્ડની કિંમત રૂ. 40 થી રૂ. 70.
મોદક રેસીપી (બાફેલા મોદક) Video by Tarla Dalal
હાથથી બનાવેલા મોદક.
તૈયારીનો સમય: ૧૫ મિનિટ. રસોઈનો સમય: ૫૦ મિનિટ. ૧૧ મોદક બને છે.
હાથથી બનાવેલા મોદક માટેની સામગ્રી
કણક માટે
૧ કપ ચોખાનો લોટ (ચાવલનો આટા)
½ ટેબલસ્પૂન ઘી
એક ચપટી મીઠું
હાથથી બનાવેલા મોદક ભરવા માટે
½ કપ છીણેલું ગોળ (ગુડ)
૧ કપ તાજું છીણેલું નારિયેળ
૧/૨ ટેબલસ્પૂન ઘી
½ ટીસ્પૂન એલચી (એલાયચી) પાવડર
અન્ય સામગ્રી
૧ ટીસ્પૂન ઘી, ભેળવવા અને ગ્રીસ કરવા માટે
-
-
ઉકડીચે મોદકનો લોટ બનાવવા માટે, એક ઊંડા નોન-સ્ટીક પેનમાં 1 કપ પાણી ઉકાળો.
ઘી અને મીઠું ઉમેરો, સારી રીતે મિક્સ કરો અને તેને ઉકળવા દો.
ઉકળી જાય પછી તેમાં ચોખાનો લોટ ઉમેરો અને ચમચી વડે ઝડપથી મિક્સ કરો.
જ્યારે મિશ્રણ એકસાથે થવા લાગે, ત્યારે ઢાંકણ મૂકી બંધ કરો અને 15 મિનિટ માટે બાજુ પર રાખો.
તમારી હથેળીથી લોટ મસળવાનું શરૂ કરો. જો લોટ હજુ ગરમ લાગે, તો હથેળી ભીની કરીને પછી મસળવાનું શરૂ કરો.
લોટને 11 સમાન ભાગોમાં વહેંચો.
ભીના કપડાથી ઢાંકીને બાજુ પર રાખો.
મોદકના પૂરણ માટે-
-
એક ઊંડા નોન-સ્ટીક પેન ગરમ કરો, તેમાં ગોળ, નાળિયેર અને ઘી ઉમેરો અને 5 મિનિટ સુધી રાંધો.
એલચી પાવડર છાંટો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
એક પ્લેટમાં કાઢીને થોડું ઠંડુ થવા માટે બાજુ પર રાખો.
ભરણને 11 સમાન ભાગોમાં વિભાજીત કરો અને બાજુ પર રાખો.
મોદકને વરાળમાં કેવી રીતે વાપવા-
-
લોટનો એક ભાગ લો અને તેને મસળી ગોળ આકાર આપો. ખાતરી કરો કે તેમાં ચીરા (ક્રેક્સ) ન હોય.
હાથમાં ઘી અથવા તેલ લગાવો.
લોટને આંગળીઓથી દબાવીને ચપટી આકાર આપો.
કિનારીઓને દબાવીને અને ખાડા બનાવીને તેને છીછરા બાઉલનો આકાર આપો.
મધ્યમાં ભરાવનો એક ભાગ મૂકો.
કિનારાઓ દબાવીને પલીટો બનાવો.
બધી પલીટો એકઠી કરીને ઉપરથી સારી રીતે સીલ કરો.
ઉપરનું મોઢું ચીંધીને ટોચવાળું આકાર આપો.
બાકીનો લોટ લઈને પગલું 1 થી 8 સુધી ફરી કરીને બધા મોદક તૈયાર કરો.
સ્ટીમરમાં પાણી ગરમ કરો. આ દરમિયાન, સ્ટીમર પ્લેટ પર કેળાનું પાન મૂકો.
સ્ટીમર પ્લેટને સ્ટીમરની અંદર મૂકો અને કેળાના પાન પર 6 મોદક મૂકો.
મધ્યમ તાપે 12 મિનિટ સુધી વાપો.
પગલું 12 ફરી કરીને બાકી 5 મોદક વાપો.
ગરમાગરમ મોદક રેસીપી | સ્ટીમ્ડ મોદક | ગણેશ ચતુર્થી માટે ઉકાડીચે મોદક રેસીપી | મોલ્ડ વડે બનાવેલા મોદક | હાથથી બનાવેલા મોદક રેસીપી પર ઘી છાંટીને પીરસો.
પ્લેટ દીઠ પોષક મૂલ્યો (સંક્ષિપ્ત)
ઊર્જા 126 કૅલ પ્રોટીન 1.2 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ 20.1 ગ્રામ ફાઇબર 1.6 ગ્રામ ચરબી 4.4 ગ્રામ કોલેસ્ટ્રોલ 0 મિલિગ્રામ સોડિયમ 2 મિલિગ્રામ મઓડઅક, સટએઅમએડ મઓડઅક, ઉકઅડઈચએ મઓડઅક માટે ગઅનએસહ ચઅટઉરથઈ માં કેટલી કેલરી છે? કેલરી માટે અહીં ક્લિક કરો
Related Recipes
Follow US
રેસીપી શ્રેણીઓ
- વિટામિન બી 12 કોબાલમિન થી ભરપૂર રેસીપી 7 recipes
- ઓછી કેલરીવાળી ભારતીય શાકાહારી રેસિપિસ | વજન ઘટાડવાની શાકાહારી વાનગીઓ | ઓછી કેલરીવાળી ભારતીય ખોરાક | 8 recipes
- લો કોલેસ્ટ્રોલ રેસીપી 17 recipes
- પૌષ્ટિક સવારના નાસ્તાની રેસિપી 22 recipes
- ડાયાબિટીસ રેસિપી 23 recipes
- ગર્ભાવસ્થા માટે રેસિપી 9 recipes
- તેલ વગરના રેસિપિ | તેલ વગરની ભારતીય શાકાહારી વાનગીઓ | તેલ વગરની ભારતીય વાનગીઓ | zero oil recipes in Gujarati | 2 recipes
- આયર્નથી ભરપૂર રેસીપી 10 recipes
- એસિડિટી રેસિપિ | એસિડિટીને નિયંત્રિત કરવા માટે શાકાહારી ભારતીય વાનગીઓ | Acidity recipes in Gujarati | 23 recipes
- પૌષ્ટિક શાકની રેસીપી 5 recipes
- સ્વસ્થ નાસ્તાની રેસિપી 9 recipes
- સ્વસ્થ હૃદય રેસીપી | હેલ્ધી હાર્ટ રેસિપી | સ્વસ્થ હૃદય માટેના વ્યંજન 16 recipes
- સ્વસ્થ શાકાહારી સૂપ | સ્વસ્થ ભારતીય શાકાહારી સૂપ | 7 recipes
- કેલ્શિયમ થી ભરપૂર 22 recipes
- હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઓછી મીઠાવાળી ભારતીય વાનગીઓ | બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવા માટે ઓછી સોડિયમવાળી શાકાહારી વાનગીઓ | Low Sodium recipes in Gujarati | 9 recipes
- સ્વસ્થ ભારતીય સલાડ રેસિપિ | સ્વસ્થ શાકાહારી ભારતીય સલાડ રેસિપિ | 4 recipes
- લો કાર્બ ડાઇઅટ રેસીપી 30 recipes
- હાયપોથાઇરોડીઝમ વેજ ડાયેટ પ્લાન, ભારતીય 8 recipes
- સંધિવા માટે ડાયેટ રેસિપી | આર્થ્રાઇટિસ માટે ભારતીય આહાર | સાંધાના દુખાવા માટે સ્વસ્થ વાનગીઓ | 17 recipes
- પ્રોટીનથી ભરપૂર રેસિપી 15 recipes
- વિટામિન K આહાર, વાનગીઓ, ફાયદા + વિટામિન K થી ભરપૂર ભારતીય ખોરાક. Vitamin K Diet. 5 recipes
- ફેટી લીવર ડાયેટ | ફેટી લીવર માટે સ્વસ્થ ભારતીય શાકાહારી વાનગીઓ | લીવર હેલ્થ ડાયેટ | 13 recipes
- પીસીઓએસ આહાર | પીસીઓએસ વાનગીઓ | પોલિસિસ્ટિક ઓવરી સિન્ડ્રોમ ભારતીય વાનગીઓ | 22 recipes
- ગ્લૂટન વગરનાં વ્યંજન 29 recipes
- ફાઇબર યુક્ત રેસીપી 20 recipes
- કેન્સરના દર્દીઓ માટે પૌષ્ટિક વ્યંજન 35 recipes
- કમળા માટે આહાર | તંદુરસ્ત કમળા માં લેવાતો આહાર 2 recipes
- ફણગાવેલા કઠોળની રેસિપી 7 recipes
- ટાઇફોઇડ રેસિપિ | સ્વસ્થ ભારતીય ટાઇફોઇડ રેસિપિ | આહાર | Typhoid Recipes in Gujarati | 10 recipes
- ઇરિટેબલ બાવલ સિન્ડ્રોમ માટે ડાયેટ 7 recipes
- કિડની સ્ટોન માટેની ડાયેટ રેસિપી 2 recipes
- ઘરેલું ઉપાય 8 recipes
- વરિષ્ઠ નાગરિકો માટે ની રેસિપિ 20 recipes
- સ્વસ્થ ભારતીય પીણાં | વજન ઘટાડવા માટે સ્વસ્થ ભારતીય જ્યુસ | ખાંડ વગરના ભારતીય પીણાં, જ્યુસ | 10 recipes
- ડાયાલિસિસ માટે ડાયેટ રેસિપી 1 recipes
- સંધિવા માટે ભારતીય રેસીપી 5 recipes
- પોટેશિયમથી ભરપૂર 8 recipes
- વેગન ડાયટ 31 recipes
- ઉલટીની સારવાર માટેની રેસિપી 2 recipes
- હમેંશા જુવાન રહેવા માટેનો આહાર 19 recipes
- એન્ટીઑકિસડન્ટ યુક્ત ભારતીય રેસીપી 30 recipes
- વિટામિન બી1 થાઇમીન માટે ની રેસીપી 13 recipes
- ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ થી ભરપૂર રેસીપી 8 recipes
- ઝીંક યુકત રેસિપી 8 recipes
- વિટામિન એ થી ભરપૂર રેસીપી | બીટા કેરોટિન | રેટિનોલ 14 recipes
- મેલેરિયાની સારવાર માટે કયો ખોરાક ખાવો અને કયો ટાળવો | મેલેરિયા માટે ભારતીય આહાર | 5 recipes
- મેગ્નેશિયમ યુક્ત ભારતીય 15 recipes
- પૌષ્ટિક ડિનર 10 recipes
- વિટામિન સી યુક્ત રેસીપી 13 recipes
- લો વેજ ગ્લાયસેમિક ઈન્ડેક્સ ભારતીય 16 recipes
- નીચા લોહીનું દબાણ ઘટાડવા માટેના સલાડ 0 recipes
- પૌષ્ટિક લંચ વાનગીઓ 8 recipes
- સ્તનપાન માટે રેસીપી 4 recipes
- વિટામિન ઇ યુક્ત આહાર 7 recipes
- હાઈપરથાઈરોડિસમ 8 recipes
- વિટામિન બી3, નિયાસિન થી ભરપૂર 7 recipes
- સર્જરી પછી ખવાતા આહારની રેસિપિ 4 recipes
- સેલેનિયમ રેસિપી, સેલેનિયમ ખોરાક 2 recipes
- ફોસ્ફરસ યુક્ત રેસિપિ 17 recipes
- નીચા લોહીનું દબાણ ઘટાડવા માટેના ડેઝર્ટ / મીઠાઇ 2 recipes
- કોપર રેસિપી 3 recipes
- પૌષ્ટિક વિટામિન B2 યુક્ત રીબોફ્લેવિન માટે રેસીપી 7 recipes
- વિટામિન બી6 ડાયેટ રેસિપી 4 recipes
- બી વિટામિન રેસીપી 33 recipes
- વિટામિન બી૯ યુક્ત ફોલેટ માટે ની રેસીપી 8 recipes
- મેરેથોનના ઐથ્લીટ માટે પૌષ્ટિક વાનગીઓ 15 recipes
- મેંગેનીઝ ડાયેટ 4 recipes
- થેલેસેમિયા ડાયેટ 2 recipes
- ફળોનું ડિટોક્સ પાણી 0 recipes
- લેક્ટોઝ મુક્ત / ડેરી મુક્ત વાનગીઓ 3 recipes
- ઓમેગા 6 ફેટી એસિડ રેસિપી 7 recipes
- ફોટોન્યુટ્રન્ટ્સ રેસિપી 9 recipes
- ક્રોનિક કિડની રોગ માટે ભારતીય વાનગીઓ | કિડનીને અનુકૂળ ભારતીય વાનગીઓ | 2 recipes
- Selenium1 0 recipes
- ઝડપી ભારતીય નાસ્તા અને સ્ટાર્ટર | Quick Indian Snacks & Starters in Gujarati | 34 recipes
- સવારના નાસ્તાની ઝટપટ રેસીપી 39 recipes
- ઝટ-પટ શાક 14 recipes
- ઝટ-પટ રોટી | ઝટ-પટ પરોઠા | Quick Rotis | Quick Parathas | 10 recipes
- ભારતીય ઝટપટ મીઠાઈ રેસીપી 10 recipes
- ઝટ-પટ સ્ટર-ફ્રાય રેસીપી 3 recipes
- ઝટ-પટ સૂપ 9 recipes
- ઝટ-પટ ચટણી 14 recipes
- ઝટ-પટ ચોખાના વ્યંજન 6 recipes
- 10 મિનિટમાં બનતી નાસ્તાની રેસિપિ 2 recipes
- ઝટ-પટ ડીપ્સ્ અને સૉસ 7 recipes
- ઝટ-પટ પિઝા 2 recipes
- ઝટ-પટ પાસ્તા 2 recipes
- ઝટ-પટ અથાણાં 5 recipes
- ઝટ-પટ દાલ / કઢી 2 recipes
- 5 મિનિટમાં બનતા નાસ્તા ની 3 recipes
- ઝટ-પટ સંપૂર્ણ આરોગ્યદાયક રેસીપી 6 recipes
- ઝટ-પટ બનતી પ્રેશર કૂકર રેસીપી 5 recipes
- ઝટ-પટ બનતી ડૅઝર્ટસ્ રેસીપી 4 recipes
- 3 સામગ્રી ના ઉપયોગથી બનતી રેસિપિ 10 recipes
- ઝટ-પટ ડૅઝર્ટસ્ રેસીપી 5 recipes
- 4 સામગ્રી ના ઉપયોગ થી બનતી રેસિપિ 6 recipes
- 5 સામગ્રી ના ઉપયોગથી બનતી રેસિપિ 5 recipes
- બાળકો માટે ટિફિન રેસીપી 43 recipes
- બાળકો માટે રેસીપી (1 થી 3 વર્ષ માટે) 5 recipes
- બાળકો માટે મીઠી વાનગીઓ 45 recipes
- બાળકો નો આહાર (૧૦ થી ૧૨ મહીના માટે) 9 recipes
- ઝટપટ બાળકોનો વેજ રેસિપી 4 recipes
- બાળકોનો સવાર નો નાસ્તા 40 recipes
- માતાનું દૂધ છોડાવવાના સમયે ૮ થી ૯ મહીના બાળકો માટેનો આહાર 8 recipes
- બાળકો માટેનો પૌષ્ટિક આહાર 43 recipes
- બાળકો માટે નાસ્તાની રેસિપી 66 recipes
- બાળકો પોતે રાંધી શકે એવા વ્યંજન 1 recipes
- શાળા પછીનો નાસ્તો બાળકો માટે 74 recipes
- બાળકો માટે સૂકા નાસ્તા ની રેસીપી 16 recipes
- ફીંગર ફૂડસ્ બાળકો માટે 9 recipes
- બાળકો માટે વજન વધારનાર વ્યંજન 10 recipes
- બાળકો રૅપ્સ્ અને રોલ્સ્ 2 recipes
- બાળકો માટે વેજ પાસ્તા 1 recipes
- બાળકો માટે મગજ તેજ કરવાવાળી રેસિપી 11 recipes
- બાળકો માટે પ્રોટીન યુક્ત આહાર 10 recipes
- માતાનું દૂધ છોડાવવાના સમયે ૬ થી ૭ મહીના બાળકો માટેનો આહાર 5 recipes
- બાળકો માટે પિઝા 1 recipes
- બાળકો લોહ યુક્ત આહાર 3 recipes
- બાળકો માટે ફાઇબર યુક્ત આહાર 7 recipes
- બાળકો માટે શક્તિદાયક આહાર 7 recipes
- બાળકો માટે નૂડલ્સ્ 4 recipes
- બાળકો માટે કેલ્શિયમથી ભરપૂર રેસિપિસ 11 recipes
- બેબી ફૂડ રેસીપી, 6 થી 18 મહિના બાળકો માટે 15 recipes
- બાળકો માટે રોગપ્રતિકાર શક્તિ વધારનાર વ્યંજન 4 recipes
- બાળકો વજન ઓછું કરનાર વ્યંજન 13 recipes
- દાંત આવતા સમયનો બાળકોનો આહાર 0 recipes
- 8 થી 9 મહિના બાળક માટે અનાજ અને કઠોળથી બનતી રેસિપિ 7 recipes
- માતાનું દૂધ છોડાવવાના સમયે આપી શકાય એવો આહાર (૭ મહીના માટે) 6 recipes
- ટીનએજર માટે 30 recipes
- સ્ટાર્ટસ્ રેસિપિ, નાસ્તા રેસિપિ 29 recipes
- શાકાહારી બ્રેકફાસ્ટ રેસીપી | ભારતીય સવારના નાસ્તાની રેસીપી | Breakfast Recipes in Gujarati | 20 recipes
- મેન કોર્સ રેસીપી 38 recipes
- સલાડ રેસિપિ | વેજ સલાડ રેસિપિ | 2 recipes
- ભારતીય મીઠાઈ | ઈંડા વગરની ભારતીય મીઠાઈ | 14 recipes
- ભારતીય સૂપ રેસીપી, વેજ સૂપ 3 recipes
- પીણાંની રેસીપી 9 recipes
- ડિનર રેસીપી 41 recipes
- Indian Dinner1 0 recipes
- ભારતીય લંચ રેસિપી 15 recipes
- જમણની સાથે 9 recipes
- મુસાફરી માટે ભારતીય 10 recipes
- બાર્બેક્યુએ 0 recipes
- ફ્રોજ઼ન ફૂડ / ફ્રીજ઼ર 14 recipes
- આખા ઘઉંની વાનગીઓ 8 recipes
- મનગમતી રેસીપી 37 recipes
- ડિનરમાં બનતી રેસિપિ મેન્યૂ 1 recipes
- સરળ ભારતીય વેજ રેસિપી 13 recipes
- નવીનતા ભરી વાનગી 1 recipes
- રાંધયા વગરની ભારતીય રેસીપી 9 recipes
- ઐડ્વૈન્સ રેસીપી 13 recipes
- ઇંડાવાળા કેક 0 recipes
- માઇક્રોવેવ રેસિપિ | માઇક્રોવેવ ઓવન રેસિપિસ | 11 recipes
- અવન 44 recipes
- સ્ટીમર 20 recipes
- કઢાઇ વેજ 69 recipes
- બાર્બેક્યૂ 5 recipes
- સિજલર ટ્રે 1 recipes
- મિક્સર 60 recipes
- પ્રેશર કૂકરમાં બનતિ રેસિપિ 37 recipes
- તવો વેજ 113 recipes
- નૉન-સ્ટીક પૅન 138 recipes
- ફ્રીજર 8 recipes
- અપ્પે મોલ્ડ 2 recipes
- પૅન 25 recipes
- નૉન-સ્ટીક કઢાઇ 35 recipes
- કડાઈ ભારતીય રેસીપી | કડાઈ શાકાહારી વાનગીઓ | 19 recipes
- ફ્રીજ 13 recipes
- વોફલ રેસીપી 2 recipes
- હાંડી 6 recipes
- જ્યુસર અને હોપર 5 recipes
- ગ્રિલર 4 recipes
- ટોસ્ટર 1 recipes
- ગેસ ટોસ્ટર રેસિપિ 2 recipes
- સ્ટીમ રેસિપિ, સ્ટીમ્ડ ઈન્ડિયન વેજિટેરિયન 10 recipes
- રાંધ્યા વગરની રેસીપી 17 recipes
- વેગેટરીઅન બકેદ ઇન્ડિયન રેસિપિસ 18 recipes
- બાફીને બનતી રેસિપિ 9 recipes
- તળીને બનતી રેસિપિ 35 recipes
- તવા રેસિપિસ 43 recipes
- હલકા તળવાના વેજ 2 recipes
- માઇક્રોવેવ 5 recipes
- સાંતળવું 19 recipes
- પ્રેશર કૂકરમાં બનતિ રેસિપિ 27 recipes
- સ્ટર-ફ્રાય 4 recipes
- રોસ્ટીંગ 0 recipes
-
-
-