मिक्स वेजिटेबल क्लियर सूप रेसिपी. हेल्दी वेज सूप

Main Ingredients

1/4 कप कटी हुई फूलगोभी (chopped cauliflower)

1/4 कप कटा हुआ गाजर (chopped carrot)

1/4 कप कटी हुई पत्ता गोभी (chopped cabbage)

1/4 कप कटा हुआ टमाटर (chopped tomatoes)

1/4 कप कटी हुई शिमला मिर्च (chopped capsicum)

1 टी-स्पून तेल ( oil )

2 टी-स्पून कटा हुआ लहसुन (chopped garlic)

1 टी-स्पून कटा हुआ अदरक (chopped ginger)

1 टी-स्पून कटी हुई हरी मिर्च (chopped green chillies)

नमक (salt) और

2 टेबल-स्पून कटे हुए पुदीने के पत्ते (chopped mint leaves (pudina)

2 टेबल-स्पून कटा हुआ हरा धनिया (chopped coriander)

1 टी-स्पून नींबू का रस (lemon juice)