कॉर्न, चीज़ एण्ड एलपीनो बॉल्स - Corn, Cheese and Jalapeno Balls
तरला दलाल द्वारा
5/5 stars 100% LIKED IT
1 REVIEW
ALL GOOD
Added to 38 cookbooks
This recipe has been viewed 4380 times
कॉर्न एण्ड चीज़ एक बेहतरीन मेल है; इसमें एलपीनो मिलायें और बेहद स्वादिष्ट व्यंजन तैयार है! कुछ ही मिनटों में तैयार एक आसान सा स्टार्टर, यह कॉर्न, चीज़ एण्ड एलपीनो बॉल्स एक ऐसा नाशता है जो मिनटों में सबको ज़रुर पसंद आऐगा। आपको इस व्यंजन का रुप ज़रुर पसंद आयेगा जिसका अंदर का भाग नरम और उपरी भाग करारा है।
Method- एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें, मैदा डालकर मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाऐं।
- दूध डालकर अच्छी तरह मिलायें, और लगातार हिलाते हुए, मध्यम आँच पर 1 मिनट या मिश्रण के गाढ़े होने तक पका लें।
- मिश्रण को प्लेट में निकालकर पुरी तरह ठंडा करने रख दें।
- मकई, चीज़, एलपीनो और नमक डालकर अच्छी तरह मिलायें।
- मिश्रण को 6 बराबर भाग में बाँटकर, प्रत्येक भाग के छोटे गोले बना लें।
- प्रत्येक बॉल को तैयार मैदा-पानी के मिश्रण मे डुबोकर, ब्रेड क्रम्ब्स् में अच्छी तरह लपेटकर सभी तरफ से कोट कर लें।
- एक गहरी कढ़ाई में तेल गरम करें और थोड़े-थोड़े बॉल डालकर, उनके सभी तरफ सुनहरा होने तक तल लें।
- टमॅटो कैचप के साथ तुरंत परोसें।
Other Related Recipes
Accompaniments
Nutrient values per ball
| ऊर्जा | 110 कैलरी |
| प्रोटीन | 4.7 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12.2 ग्राम |
| फाइबर | 0.5 ग्राम |
| वसा | 4.8 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| विटामिन ए | 102 mcg |
| विटामिन बी 1 | 0 मिलीग्राम |
| विटामिन बी 2 | 0.1 मिलीग्राम |
| विटामिन बी 3 | 0.3 मिलीग्राम |
| विटामिन सी | 0.3 मिलीग्राम |
| फोलिक एसिड | 12.8 mcg |
| कैल्शियम | 85.4 मिलीग्राम |
| लोह | 0.6 मिलीग्राम |
| मैग्नीशियम | 0 मिलीग्राम |
| फॉस्फोरस | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 19.6 मिलीग्राम |
| पोटेशियम | 105.6 मिलीग्राम |
| जिंक | 0.2 मिलीग्राम |
1 review received for कॉर्न, चीज़ एण्ड एलपीनो बॉल्स
Tried this recipe?. Post a review! Let everyone know how it turned out.
No critical reviews posted for this recipe
Helpful reviews for this recipe
You are not signed in. To post a recipe review note requires you to
Sign In to your account
Rate this recipe
Review this recipe (optional)
You are not signed in. To post a private recipe note requires you to
Sign In to your Gold or Silver account
Add your private note to this recipe