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प्रेशर कुकर में ब्राउन राइस रेसिपी | ब्राउन राइस इन प्रेशर कुकर | how to cook brown rice in pressure cooker in hindi |
Tarla Dalal
27 September, 2025
Table of Content
About Brown Rice ( Pressure Cooker Method)
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Ingredients
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Methods
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ब्राउन राइस प्रेशर कुकर में बनाने के लिए
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Nutrient values
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प्रेशर कुकर में ब्राउन राइस रेसिपी | ब्राउन राइस इन प्रेशर कुकर | प्रेशर कुकर ब्राउन चावल | how to cook brown rice in pressure cooker in hindi | with 5 amazing images.
प्रेशर कुकर में ब्राउन राइस पकाने का तरीका, स्टोव पर ब्राउन राइस पकाने की तुलना में तेज़ तरीका है।
कई स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोग कई व्यंजनों में सफेद चावल को प्रेशर कुकर ब्राउन चावल से बदलने लगे हैं। आइए देखें क्यों? ब्राउन राइस का लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स सफेद चावल की तुलना में २०% कम होता है, इसलिए ब्राउन राइस मधुमेह वाले लोगों के लिए अच्छा है यदि सीमित मात्रा में सेवन किया जाए। फाइबर का एक अच्छा स्रोत होने के नाते जो उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकता है और आपके दिल के लिए अच्छा है।
स्वस्थ पुलाव और बिरयानी बनाने के लिए आप प्रेशर कुकर का उपयोग करके ब्राउन राइस को पूरी तरह से पका सकते हैं। ब्राउन राइस का उपयोग करके व्यंजनों का हमारा संग्रह देखें। आप मिक्स्ड स्प्राउट्स ब्राउन राइस या राजमा ब्राउन राइस चुन सकते हैं। दक्षिण भारतीय स्वाद के लिए, हमारे स्वस्थ ब्राउन राइस डोसा का आनंद लें।
बनाना सीखें प्रेशर कुकर में ब्राउन राइस रेसिपी | ब्राउन राइस इन प्रेशर कुकर | प्रेशर कुकर ब्राउन चावल | how to cook brown rice in pressure cooker in hindi | विस्तृत स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
Tags
Soaking Time
३० मिनट
Preparation Time
1 Mins
Cooking Time
20 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
21 Mins
Makes
3 कप के लिये
सामग्री
विधि
प्रेशर कुकर में ब्राउन राइस बनाने की विधि
- ब्राउन राइस पकाने के लिए, ब्राउन राइस को 30 मिनट के लिए पर्याप्त पानी में भिगोकर अच्छी तरह से छान लें।
- प्रेशर कुकर में 1 कप पानी के साथ ब्राउन राइस को मिलाएं और 7 सीटी के लिए प्रेशर कुक करें।
- ढक्कन खोलने से पहले भाप को निकलने दें।
- ब्राउन चावल के प्रत्येक दाने को कांटे के साथ हल्के से अलग करें। आवश्यकतानुसार प्रयोग करें।
ब्राउन राइस कुछ इस तरह दिखता है:
ब्राउन राइस रेसिपीज़ के बारे में सब कुछ जानने के लिए यहाँ देखें।
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ब्राउन राइस प्रेशर कुकर में बनाने के लिए | ब्राउन राइस इन प्रेशर कुकर | प्रेशर कुकर ब्राउन चावल | how to cook brown rice in pressure cooker in hindi | एक गहरा कटोरा लें, 3/4 कप ब्राउन राइस (brown rice) को पानी के नीचे अच्छी तरह से धो लें और पर्याप्त पानी में भिगो दें।
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ढक्कन से ढककर लगभग 30 मिनट तक भिगोने के लिए रख दें।
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एक छलनी की मदद से चावल को अच्छी तरह से छान लें और पानी को निकाल दें।
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भीगे हुए चावल को प्रेशर कुकर में डालें। प्रेशर कुकर ब्राउन राइस बनाना स्टोव पर ब्राउन राइस पकाने की तुलना में बहुत तेज है।
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चावल पकाने के लिए लगभग २ कप पानी डालें।
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ढक्कन बंद करें और ७ सीटी के लिए प्रेशर कुक करें।
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ढक्कन खोलें। ढक्कन खोलने से पहले भाप को स्वाभाविक रूप से निकलने दें।
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चावल के प्रत्येक दाने को हल्के से अलग करने के लिए एक कांटा चम्मच का उपयोग करें।
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ब्राउन राइस को एक प्लेट में निकाल लें। आवश्यकतानुसार प्रेशर कुकर ब्राउन राइस का उपयोग करें।
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प्रेशर कुकर में ब्राउन राइस रेसिपी | ब्राउन राइस इन प्रेशर कुकर | प्रेशर कुकर ब्राउन चावल | how to cook brown rice in pressure cooker in hindi.
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| ऊर्जा | 211 कैलरी |
| प्रोटीन | 4.4 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 44.4 ग्राम |
| फाइबर | 2 ग्राम |
| वसा | 1.6 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2.3 मिलीग्राम |
प्रेशर कुकर में ब्राउन राइस रेसिपी की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें
