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पाव भाजी पास्ता रेसिपी | बेक्ड पाव भाजी पास्ता | पाव भाजी मसाला पास्ता | पास्ता पाव भाजी

Tarla Dalal
02 January, 2025


Table of Content
पाव भाजी पास्ता रेसिपी | बेक्ड पाव भाजी पास्ता | पाव भाजी मसाला पास्ता | पास्ता पाव भाजी | baked pav bhaji pasta in hindi | with 36 amazing images.
Tags
Preparation Time
15 Mins
None Time
8 Mins
Total Time
23 Mins
Makes
4 मात्रा के लिये
सामग्री
पाव भाजी पास्ता के लिए सामग्री
2 टी-स्पून पाव भाजी मसाला (pav bhaji masala)
2 कप पकाई हुई फ्युसिली
1 टेबल-स्पून मक्ख़न (butter, makhan)
1 टी-स्पून जैतून का तेल (olive oil)
1 टेबल-स्पून कटा हुआ लहसुन (chopped garlic)
1/4 कप कटा हुआ प्याज़ (chopped onions)
1/2 कप कटा हुआ टमाटर (chopped tomatoes)
1 टी-स्पून गरम मसाला (garam masala)
1/2 टी-स्पून लाल मिर्च का पाउडर (red chilli powder)
1/2 कप कटी हुई शिमला मिर्च (chopped capsicum)
1/2 कप दूध (milk)
1/4 कप फ्रेश क्रीम (fresh cream)
1/2 कप कसा हुआ प्रोसेस्ड चीज़ (grated processed cheese)
5 बेसिल , टुकड़े किया हुआ
2 टी-स्पून सूखा ओरेगानो (dried oregano)
1 टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् (dry red chilli flakes)
नमक (salt) , स्वादअनुसार
1/4 कप शिमला मिर्च की पट्टियाँ
सूखा ओरेगानो (dried oregano) , छिड़काव के लिए
विधि
- पाव भाजी पास्ता बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में मक्खन और जैतून के तेल को गर्म करें, लहसुन और प्याज डालें और मध्यम आँच पर 1 मिनट के लिए भूनें।
- टमाटर डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 2 से 3 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
- पाव भाजी मसाला, गरम मसाला, मिर्च पाउडर और शिमला मिर्च डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
- फ्यूसिली, दूध, ताजी क्रीम, 1/4 कप चीज़, बेसिल, सूखा ओरेगानो, सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
- एक ग्रिस्ड बेकिंग डिश में फ्यूसीली को डालें, शेष 1/4 कप चीज़ छिड़कें, ऊपर रंगीन शिमला मिर्च की पट्टियाँ रखें और इसके ऊपर समान रूप से थोड़ा सूखा ओरेगानो छिड़कें।
- प्री-हीटेड ओवन में २००°से (४००°फ) पर 15 मिनट के लिए पाव भाजी पास्ता को बेक करें।
- पाव भाजी पास्ता को तुरंत परोसें।