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स्प्रिंग अनियन कैप्सिकम पास्ता रेसिपी | मसाला वेजिटेबल पास्ता | लाल शिमला मिर्च पास्ता
Tarla Dalal
17 July, 2020
Table of Content
स्प्रिंग अनियन कैप्सिकम पास्ता रेसिपी | मसाला वेजिटेबल पास्ता | लाल शिमला मिर्च पास्ता | spring onion and red capsicum pasta in hindi.
Tags
Preparation Time
20 Mins
None Time
6 Mins
Total Time
26 Mins
Makes
2 मात्रा के लिये
सामग्री
स्प्रिंग अनियन कैप्सिकम पास्ता के लिए सामग्री
1 कप कटा हुआ हरे प्याज़ का सफेद भाग (chopped spring onions whites)
1 कप कटे हुए हरे प्याज़ के पत्ते (chopped spring onion greens)
3/4 कप स्लाईस्ड लाल शिमला मिर्च (sliced red capsicum)
2 कप पकाया हुआ पैने
3 टेबल-स्पून जैतून का तेल (olive oil)
2 टी-स्पून कटा हुआ लहसुन (chopped garlic)
1/2 कप उबले हुए मीठी मकई के दानें ( boiled sweet corn kernels (makai ke dane)
2 टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् (dry red chilli flakes)
2 टी-स्पून सूखे मिले जुले हर्बस् (dried mixed herbs)
नमक (salt) , स्वादअनुसार
विधि
- स्प्रिंग अनियन कैप्सिकम पास्ता बनाने के लिए, एक नॉन-स्टिक पैन में जैतून का तेल गर्म करें, लहसुन डालें और 30 सेकंड के लिए मध्यम आंच पर भूनें।
- हरे प्याज़ का सफेद भाग, हरे प्याज़ के पत्ते और लाल शिमला मिर्च डालें और मध्यम आंच पर 1 से 2 मिनट के लिए भूनें।
- मीठी मकई के दानें, लाल मिर्च के फ्लैकस्, सूखे मिले जुले हर्बस् और नमक डालें और मध्यम आँच पर 1 मिनट के लिए भूनें।
- पका हुआ पेन्ने डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और लगातार हिलाते हुए मध्यम आँच पर १ से २ मिनट तक पकाएँ।
- स्प्रिंग अनियन कैप्सिकम पास्ता तुरंत परोसें।
