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क्रीमी ब्रोकली पास्ता रेसिपी
Tarla Dalal
• Updated : Jan 02, 2025
Table of Content
क्रीमी ब्रोकली पास्ता रेसिपी | क्रीमी मैकरोनी के साथ ब्रोकली | आसान चीज ब्रोकली पास्ता | creamy broccoli pasta in Hindi | with 24 amazing images.
क्रीमी ब्रोकली पास्ता रेसिपी | भारतीय क्रीमी मैकरोनी के साथ ब्रोकली | आसान चीज ब्रोकली पास्ता में सबसे उधम मचाते भोजन करने वाले को लुभाने के लिए दिलकश स्वाद है। भारतीय क्रीमी मैकरोनी के साथ ब्रोकली बनाना सीखें।
क्रीमी ब्रोकली पास्ता बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में मक्ख़न गरम करें, लहसुन डालकर मध्यम आँच पर कुछ सेकन्ड तक भुन लें। ब्रोकली डालकर मध्यम आँच पर २ से ३ मिनट तक भुन लें। बेसिल, दूध, क्रीम और चीज़ डालकर अच्छी तरह मिला लें और बीच-बीच में हिलाते हुए, मध्यम आँच पर १ से २ मिनट तक पका लें। नमक और काली मिर्च डालकर मध्यम आँच पर १ मिनट तक पका लें। मॅकारोनी डालकर, बीच-बीच मे हिलाते हुए, मध्यम आँच पर १ से २ मिनट तक पका लें। तुरंत परोसें।
मकारोनी को ताज़ी ब्रोकली के साथ क्रीम और चीज़ सॉस में डाला जाता है, यह एक मज़ेदार रेसिपी है। ब्रोकोली के साथ भारतीय क्रीमी मैकरोनी के साथ ब्रोकली सिर्फ तीन सामग्री लहसुन, तुलसी और अजवायन के साथ एक विदेशी किराया का एक उत्कृष्ट उदाहरण है। आपको आश्चर्य से अवाक छोड़ना निश्चित है।
चाहे आप किटी पार्टी की योजना बना रहे हों या बच्चों के जन्मदिन की योजना बना रहे हों, यह पास्ता बहुत अच्छा लगता है। उधम मचाते बच्चों के लिए, आप ब्रोकली को स्वीट कॉर्न या रंगीन शिमला मिर्च से बदल सकते हैं। इसकी बनावट का आनंद लेने के लिए पास्ता को अल डेंटे (al dente) पकाना याद रखें और टॉस करें और इस आसान चीज ब्रोकली पास्ता को तुरंत परोसें, क्योंकि इसे दोबारा गर्म करने पर इसका स्वाद बहुत अच्छा नहीं लगता है।
क्रीमी ब्रोकली पास्ता बनाने के टिप्स। 1. हमने प्रोसेस्ड चीज का इस्तेमाल किया है लेकिन आप मोजरेला चीज का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। 2. आप लंबी मैकरोनी की जगह एल्बो मैकरोनी का इस्तेमाल कर सकते हैं। 3. क्रीमी ब्रोकली पास्ता रेसिपी | भारतीय क्रीमी मैकरोनी के साथ ब्रोकली | आसान पनीर ब्रोकोली पास्ता, तुरंत गार्लिक ब्रेड के साथ परोसें।
आनंद लें क्रीमी ब्रोकली पास्ता रेसिपी | क्रीमी मैकरोनी के साथ ब्रोकली | आसान चीज ब्रोकली पास्ता | creamy broccoli pasta in Hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
10 Mins
Cooking Time
8 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
18 Mins
Makes
2 मात्रा के लिये
सामग्री
Main Ingredients
1 कप पकाई हुई मैकरोनी (cooked macaroni)
1 1/2 कप हल्की उबाली हुई ब्रोकली के फूल (blanched broccoli florets)
2 टेबल-स्पून मक्ख़न (butter, makhan)
1 टी-स्पून कटा हुआ लहसुन (chopped garlic)
1 टेबल-स्पून बेसिल
1 कप दूध (milk)
1/4 कप फ्रेश क्रीम (fresh cream)
1/2 कप कसा हुआ प्रोसेस्ड चीज़ (grated processed cheese)
नमक (salt) और
विधि
- एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में मक्ख़न गरम करें, लहसुन डालकर मध्यम आँच पर कुछ सेकन्ड तक भुन लें।
- ब्रोकली डालकर मध्यम आँच पर 2-3 मिनट तक भुन लें।
- बेसिल, दूध, क्रीम और चीज़ डालकर अच्छी तरह मिला लें और बीच-बीच में हिलाते हुए, मध्यम आँच पर 1 से 2 मिनट तक पका लें।
- नमक और काली मिर्च डालकर मध्यम आँच पर 1 मिनट तक पका लें।
- मॅकारोनी डालकर, बीच-बीच मे हिलाते हुए, मध्यम आँच पर 1 से 2 मिनट तक पका लें।
- तुरंत परोसें।
क्रीमी ब्रोकली पास्ता रेसिपी Video by Tarla Dalal
| ऊर्जा | 466 कैलोरी |
| प्रोटीन | 14.9 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 35.7 ग्राम |
| फाइबर | 1.2 ग्राम |
| वसा | 29.1 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 66 मिलीग्राम |
| सोडियम | 379 मिलीग्राम |
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