क्विक राईस खीर - Quick Rice Kheer


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Quick Rice Kheer - Read in English 

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इस बात के विपरीत, कि पारंपरिक मिठाई को बनाने में काफी समय लगता है, यह एक ऐसा व्यंजन है जो आपको दिखाएगा कि कैसे आप मिनटों में एक बेहद स्वादिष्ट चावल से बनी खीर बना सकते है! कन्डेन्स्ड मिल्क और थोड़े बहुत मसाले, बिना दूध को लंबे समय तक उबाले, इस क्विक राईस खीर को शानदार स्वाद प्रदान करते हैं। अगर आपके पाद पके हुए चावल और अन्य सामग्री तैयार है, आप इस खीर को मिनटों में बना सकते हैं और स्वादिष्ट पुरी के साथ परोस सकते हैं।

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Quick Rice Kheer recipe - How to make Quick Rice Kheer in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     १ कप के लिये
Show me for कप

सामग्री
१ कप वसा भरपुर दूध
१/४ कप पके हुए चावल , मसले हुए
३ टेबल-स्पून कन्डेन्स्ड मिल्क
१/२ टी-स्पून इलायची पाउडर
2 चुटकी जायफल पाउडर

सजाने के लिए
१/४ टी-स्पून इलायची पाउडर
१/४ टी-स्पून जायफल पाउडर

परोसने के लिए
पुरी
विधि
    Method
  1. एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में दूध गरम करें, चावल डालकर अच्छी तरह मिलाकर फेंट लें।
  2. कन्डेन्स्ड मिल्क और इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, 2-3 मिनट तक पका लें।
  3. जायफल पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर 1 मिनट तक पका लें।
  4. जायफल पाउडर और इलायची पाउडर से सजाकर, पुरी के साथ गुनगुने तापमान पर परोसें।
Accompaniments

Puris ( How To Make Pooris ) 

Nutrient values per cup
Energy485 cal
Protein14.5 g
Carbohydrates55.1 g
Fiber0.6 g
Fat18.5 g
Cholesterol32 mg
Vitamin A431.9 mcg
Vitamin B10.7 mg
Vitamin B20.5 mg
Vitamin B30.6 mg
Vitamin C3.6 mg
Folic Acid19.3 mcg
Calcium600.3 mg
Iron0.6 mg
Magnesium50.6 mg
Phosphorus282.4 mg
Sodium119 mg
Potassium424.5 mg
Zinc0.8 mg

RECIPE SOURCE : Chawal-HindiBuy this cookbook
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