पीयुश - Piyush, Faral Piyush Recipe


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Piyush, Faral Piyush Recipe - Read in English 
પીયૂષ, ફરાળી વાનગી - ગુજરાતી માં વાંચો (Piyush, Faral Piyush Recipe in Gujarati) 

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महाराष्ट्र पाक शैली से लीया गया यह विलासमय पेय है जो त्यौहारों के दिनों में खुब जजता है और आपकी जुबान पर स्वाद भर देता है।

सामग्री
२ कप केसर श्रीखण्ड , बाजार में आसानी से उपलब्ध
२ टेबल-स्पून शक्कर
३ कप ताज़ी छाछ
एक चुटकी इलायची पाउडर
एक चुटकी जायफल पाउडर

सजाने के लिए
२ टेबल-स्पून कटा हुआ पिस्ता
थोड़ा सा केसर
विधि
    Method
  1. श्रीखण्ड, छाछ, शक्कर, इलायची पाउडर और जायफल पाउडर को एक बाउल में मिलाकर अच्छि तरह से फेंट लें।
  2. 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
  3. ४ अलग-अलग ग्लास में पेय को ४ बराबर हिस्सों में डालकर, पीस्ता और केसर से सजाकर ठंडा-ठंडा परोसें।
Accompaniments

कन्द रायता 
कन्द वेफर 
केला कालीमिर्च वेफर 
मूँगफली दही चटनी 
लो कॅलरी आलू वेफर 
हरी चटनी 

Nutrient values per serving
Energy236 cal
Protein5.5 g
Carbohydrates28 g
Fiber0 g
Fat8.3 g
Cholesterol20.4 mg
Vitamin A204.2 mcg
Vitamin B10.1 mg
Vitamin B20.1 mg
Vitamin B30.1 mg
Vitamin C1.3 mg
Folic Acid7.1 mcg
Calcium268 mg
Iron0.3 mg
Magnesium24.2 mg
Phosphorus165.9 mg
Sodium24.2 mg
Potassium114.9 mg
Zinc0 mg

RECIPE SOURCE : Faraal Recipes-HindiBuy this cookbook

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Reviews

पीयुश
5
 on 26 Aug 17 12:27 PM


घर में मेहमन को थांडा पेय के लिए मेने पीयुश का त्वरित और स्वादिष्ट नुस्खा ट्राय किया मूजे और घर मे सबको अछा लागा
पीयुश
5
 on 12 Oct 16 12:33 PM


| Hide Replies
Tarla Dalal    Hi Wizra , we are delighted you loved the Faral Piyush recipe. Please keep posting your thoughts and feedback and review recipes you have loved. Happy Cooking.
Reply
12 Oct 16 02:03 PM