पीयुश रेसिपी | महाराष्ट्रीयन पेय | उपवास के लिए पीयुश | - Piyush, Faral Piyush Recipe


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Piyush, Faral Piyush Recipe - Read in English 
પીયૂષ, ફરાળી વાનગી - ગુજરાતી માં વાંચો (Piyush, Faral Piyush Recipe in Gujarati) 

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पीयुश रेसिपी | महाराष्ट्रीयन पेय | उपवास के लिए पीयुश | piyush recipe in hindi language |


महाराष्ट्र पाक शैली से लीया गया यह विलासमय पीयुश पेय है जो त्यौहारों के दिनों में खुब जजता है और आपकी जुबान पर स्वाद भर देता है।

पीयुश का स्वाद अमृत की तरह होता है, और इससे कुछ भी कम नहीं होता है, खासकर गर्म गर्मी के दिन जब आप उपवास पर होते हैं। यह उपवास नुस्खा आपको काफी समय तक भरा हुआ रखता है, क्योंकि यह श्रीखंड और ताज़ी छाछ जैसी सुगंधित सामग्रियों से बनाया जाता है।

उपयोग किए जाने वाले मसालों का वर्गीकरण, विशेष रूप से केसर,पीयुश पेय को बहुत समृद्ध रंग और स्वाद देते हैं। हमने पिस्ता के साथ गार्निश किया है, क्योंकि वे रंग में विपरीत हैं और पीयुश के खिलाफ अच्छी तरह से दिखाते हैं, लेकिन आप अन्य नट्स का भी उपयोग कर सकते हैं।

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पीयुश रेसिपी | महाराष्ट्रीयन पेय | उपवास के लिए पीयुश | - Piyush, Faral Piyush Recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय :    कुल समय :     ४ ग्लास के लिये
Show me for ग्लास

सामग्री
२ कप केसर श्रीखण्ड , बाजार में आसानी से उपलब्ध
२ टेबल-स्पून शक्कर
३ कप ताज़ी छाछ
एक चुटकी इलायची पाउडर
एक चुटकी जायफल पाउडर

सजाने के लिए
२ टेबल-स्पून कटा हुआ पिस्ता
थोड़ा सा केसर
विधि
    Method
  1. श्रीखण्ड, छाछ, शक्कर, इलायची पाउडर और जायफल पाउडर को एक बाउल में मिलाकर अच्छि तरह से फेंट लें।
  2. 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
  3. ४ अलग-अलग ग्लास में पेय को ४ बराबर हिस्सों में डालकर, पीस्ता और केसर से सजाकर ठंडा-ठंडा परोसें।
Accompaniments

कन्द रायता 
कन्द वेफर 
केला कालीमिर्च वेफर 
मूँगफली दही चटनी | फराल की चटनी | शेंगदाणा चटणी | मूंगफली दही की चटनी | 
लो कॅलरी आलू वेफर 
हरी चटनी 

पोषक मूल्य प्रति (Abbrv)  serving
ऊर्जा236 कैलरी
प्रोटीन5.5 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट28 ग्राम
फाइबर0 ग्राम
वसा8.3 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल20.4 मिलीग्राम
सोडियम24.2 मिलीग्राम

RECIPE SOURCE : Faraal Recipes-HindiBuy this cookbook

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Reviews

पीयुश
5
 on 26 Aug 17 12:27 PM


घर में मेहमन को थांडा पेय के लिए मेने पीयुश का त्वरित और स्वादिष्ट नुस्खा ट्राय किया मूजे और घर मे सबको अछा लागा
पीयुश
5
 on 12 Oct 16 12:33 PM


| Hide Replies
Tarla Dalal    Hi Wizra , we are delighted you loved the Faral Piyush recipe. Please keep posting your thoughts and feedback and review recipes you have loved. Happy Cooking.
Reply
12 Oct 16 02:03 PM