You are here: હોમમા> વિવિધ વ્યંજન > ભારતીય વ્યંજન > બંગાળી વ્યંજન > પાલકનું રાઈતું રેસીપી
પાલકનું રાઈતું રેસીપી
Tarla Dalal
02 January, 2025
Table of Content
પાલકનું રાઈતું રેસીપી | દક્ષિણ ભારતીય પાલક રાયતા રેસીપી | પાલક દહીં રાયતા | palak pachadi in hindi | with 22 amazing images.
પાલક અને દહીંનું જોડાણ પૌષ્ટિક ગણાય છે. એટલે આ પાલકનું રાઈતુંને પણ તેવું ગણી શકાય. મરી અને સાકર આ રાઈતાને સ્વાદીષ્ટ બનાવે છે. જ્યારે મરચાં તેને તીખાશ આપે છે. પાલકને બાફવાથી રાઇતું સહેલાઈથી તૈયાર થાય છે અને પેટ માટે પણ અનુકુળ બને છે.
Tags
Preparation Time
10 Mins
Cooking Time
0 Mins
Total Time
10 Mins
Makes
4 માત્રા માટે
સામગ્રી
Main Ingredients
1/2 કપ હલકી ઉકાળીને સમારેલી પાલક
1 1/2 કપ ઘટ્ટ દહીં (thick curds (dahi) , જેરી લીધેલી
1 ટીસ્પૂન સમારેલા લીલા મરચાં (chopped green chillies)
મીઠું (salt) અને
વિધિ
- બધી વસ્તુઓ એક ઊંડા બાઉલમા ભેગી કરી સારી રીતે મિક્સ કરી લો.
- તે પછી તેને રેફ્રિજરેટરમાં ઓછામાં ઓછું એક કલાક રાખી મૂકો.
- ઠંડુ પીરસો.
