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हक्का मशरुम्स विद राइस नूडल्स |

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User 

Tarla Dalal

 02 January, 2025

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Table of Content

एक मज़ेदार ओरियेन्टल व्यंजन, यह हक्का मशरुम्स विद राइस नूडल्स, खूंभ और स्वादिष्ट सोया सॉस, हरी मिर्च, हरी प्याज़ और साथ ही लहसुन से बना एक बेहतरीन व्यंजन है। इस खुशबुदार व्यंजन में नूडल्स डालकर इसे संपूर्ण और मज़ेदार बनायें।

Preparation Time

10 Mins

None Time

6 Mins

Total Time

16 Mins

Makes

2 मात्रा के लिये

सामग्री

विधि

  1. राईस नूडल्स को पॅन में रखकर उनके उपर 2 कप उबलता पानी डालें। ढ़ककर 8 से 10 मिनट या नूडल्स के नरम होने तक एक तरफ रख दें। एक तरफ रख दें।
  2. एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें, लहसुन और हरी पयाज़ का सफेद भाग डालकर मध्यम आँच पर 1 मिनट तक भुन लें।
  3. खूंभ और सोया सॉस डालकर मध्यम आँच पर और 2-3 मिनट के लिए भुनें।
  4. हरी मिर्च, कोर्नफ्लॉर-पानी का मिश्रण, नमक और 1/4 कप पानी डालकर अच्छी तरह मिलायें और लगातार हिलाते हुए मध्यम आँच पर 1 मिनट तक पका लें।
  5. नूडल्स, हरी प्याज़ के पत्ते और शक्कर डालकर हलके हाथों मिलायें और मध्यम आँच पर और 1 मिनट तक पका लें।
  6. गरमा गरम परोसें।

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