बलगर व्हीट पॉरिज - Bulgur Wheat Porridge for Babies


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यह आरोग्यदायक और संतोषजनक दलीया का पॅारिज 8-9 महीनों के शिशुओं के लिए एक उत्तम भोजन है, जब वे फूर्तीले होने के साथ-साथ तेज़ी से बढ़ते भी हैं।

यह पॅारिज शिशुओं को कुछ घंटों तक संतुष्ट रखता है और यह उर्जा कार्बोहाइड्रेट और लोह जैसे पोषकतत्वों का एक अच्छा स्श्रोत भी है।

खज़ूर का उपयोग इस पॅारिज की मिठास बढ़ाने के लिए किया गया है, जो उपयुक्त मात्रा में लोह और फइबर भी प्रदान करता हैं।

एप्पल एण्ड कॅरट सूप विद पटॅटोस् और ज्वार एण्ड रागी पॉरिज जैसे अन्य व्यंजन भी शिशू के लिऐ आरोग्यदायक हैं।

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Bulgur Wheat Porridge for Babies recipe - How to make Bulgur Wheat Porridge for Babies in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ०.५० कप के लिये
Show me for कप

सामग्री
२ टेबल-स्पून दलीया , धोया और सुखाया हुआ
खजूर , बीज रहित
विधि
    Method
  1. एक प्रेशर कुकर में दलीया, खजूर और 1/2 कप पानी मिलाकर प्रेशर कुकर की 3 सीटी बजने तक पका लीजिए।
  2. ढ़क्कन खोलने से पहले भाप को पूरी तरह से निकलने दीजिए।
  3. मिक्सर में मिश्रण और 1 1/2 टेबल-स्पून पानी डालकर मुलायम होने तक पीस लीजिए।
  4. तुरंत परोसिए।

Nutrient values per 1/2 cup
Energy116 cal
Protein2.2 g
Carbohydrates26 g
Fiber1.3 g
Fat0.4 g
Cholesterol0 mg
Vitamin A270 mcg
Vitamin B10.2 mg
Vitamin B20 mg
Vitamin B31.3 mg
Vitamin C0.4 mg
Folic Acid1.9 mcg
Calcium16 mg
Iron1.5 mg
Magnesium42.1 mg
Phosphorus73.5 mg
Sodium1.4 mg
Potassium140.6 mg
Zinc0.1 mg

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