મેનુ

112 રીંગણ એટલે શું? ગ્લોસરી, તેના ઉપયોગ, આરોગ્ય લાભો, રેસીપી recipes

This category has been Viewed: 354 times
Recipes using  brinjal
Recipes using brinjal - Read in English
रेसिपी यूज़िंग बैंगन - हिन्दी में पढ़ें (Recipes using brinjal in Hindi)

૬ રીંગણાની રેસીપી | રીંગણાના ઉપયોગથી બનતી વાનગી | brinjal recipes in Gujarati | recipes using baingan in Gujarati | 

 

રીંગણાની રેસીપી | રીંગણાના ઉપયોગથી બનતી વાનગી | brinjal recipes in Gujarati | recipes using baingan in Gujarati | 

 

રીંગણા (Benefits of Brinjal, baingan, eggplant in Gujarati)રીંગણા જેવા ખોરાકમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (low glycemic index) ઓછી હોય છે અને વજન ઓછું કરવા માટે પણ સારું છે. રીંગણા ફાઇબરનો ખૂબ સારો સ્રોત છે. તે બ્લડ સુગરને વધતા અટકાવે છે અને તેથી મધૂમેહના દર્દીઓ માટે સારું છે. રીંગણામાં ફોલેટથી ભરપૂર છે, જે રેડ બ્લડ સેલ્સ (red blood cells) ના ઉત્પાદન માટે જરૂરી છે અને એનિમિયાને રોકવામાં (prevent anaemia ) પણ મદદ કરે છે. રીંગણાના બધા 7 આશ્ચર્યજનક ફાયદાઓ જુઓ. 

 

  • ઊંધિયું રેસીપી | સુરતી ઊંધિયું | ઊંધિયું | અધિકૃત ગુજરાતી ઊંધિયું | undhiyu recipe in Gujarati | 60 … More..

    Recipe# 830

    17 July, 2025

    0

    calories per serving

  • પંચકુટીયું શાક રેસીપી | ગુજરાતી મિક્સ વેજીટેબલ | દક્ષિણ ગુજરાત મિક્સ વેજીટેબલ સબ્જી | panchkutiyu shaak recipe in … More..

    Recipe# 823

    09 July, 2025

    0

    calories per serving

  • રીંગણાને જો મજેદાર રીતે રાંધવામાં આવે તો તેના માટે ફરીયાદ કરવા જેવું શું હોય? આ રીંગણાની સબ્જી એવી … More..

    Recipe# 31

    29 January, 2025

    0

    calories per serving

  • રીંગણ ના પલીતા | બેંગન ભાજા રેસીપી | રીંગણ ના પલેટા | બેંગન ભજા બનાવવાની રીત | baingan … More..

    Recipe# 615

    16 November, 2022

    0

    calories per serving

  • ચણા પાલક સબ્જી | પૌષ્ટિક ચણા પાલક સબ્જી રેસીપી | ચણા પાલક કરી | પૌષ્ટિક પાલક છોલે | … More..

    Recipe# 322

    08 July, 2021

    0

    calories per serving

  • જેવું નામ છે એવી જ આ તરકારી ખીચડીમાં ભરપુર શાક મેળવેલા હોવાથી તે પૌષ્ટિક્તાથી ભરપુર છે. આ ઉપરાંત … More..

    Recipe# 343

    23 December, 2017

    0

    calories per serving

  • આ ખીચડીમાં સ્વાદિષ્ટ મસાલા ભરેલા શાક, ચોખા અને દાળનું સંયોજન ધ્યાનપૂર્વક એક સાથે રાંધવામાં આવ્યું છે. આ તુવરની … More..

    Recipe# 498

    21 February, 2017

    0

    calories per serving

  • અવીઅલ એ મૂળ કેરળની વાનગી છે, છતાં તામિલનાડુમાં પણ તે એટલી જ પ્રખ્યાત થયેલી છે. લગ્ન અથવા કોઇ … More..

    Recipe# 424

    17 February, 2017

    0

    calories per serving

    0

    calories per serving

    ઊંધિયું રેસીપી | સુરતી ઊંધિયું | ઊંધિયું | અધિકૃત ગુજરાતી ઊંધિયું | undhiyu recipe in Gujarati | 60 … More..

    0

    calories per serving

    પંચકુટીયું શાક રેસીપી | ગુજરાતી મિક્સ વેજીટેબલ | દક્ષિણ ગુજરાત મિક્સ વેજીટેબલ સબ્જી | panchkutiyu shaak recipe in … More..

    0

    calories per serving

    રીંગણાને જો મજેદાર રીતે રાંધવામાં આવે તો તેના માટે ફરીયાદ કરવા જેવું શું હોય? આ રીંગણાની સબ્જી એવી … More..

    0

    calories per serving

    રીંગણ ના પલીતા | બેંગન ભાજા રેસીપી | રીંગણ ના પલેટા | બેંગન ભજા બનાવવાની રીત | baingan … More..

    0

    calories per serving

    ચણા પાલક સબ્જી | પૌષ્ટિક ચણા પાલક સબ્જી રેસીપી | ચણા પાલક કરી | પૌષ્ટિક પાલક છોલે | … More..

    0

    calories per serving

    જેવું નામ છે એવી જ આ તરકારી ખીચડીમાં ભરપુર શાક મેળવેલા હોવાથી તે પૌષ્ટિક્તાથી ભરપુર છે. આ ઉપરાંત … More..

    0

    calories per serving

    આ ખીચડીમાં સ્વાદિષ્ટ મસાલા ભરેલા શાક, ચોખા અને દાળનું સંયોજન ધ્યાનપૂર્વક એક સાથે રાંધવામાં આવ્યું છે. આ તુવરની … More..

    0

    calories per serving

    અવીઅલ એ મૂળ કેરળની વાનગી છે, છતાં તામિલનાડુમાં પણ તે એટલી જ પ્રખ્યાત થયેલી છે. લગ્ન અથવા કોઇ … More..

    user

    Follow US

    રેસીપી શ્રેણીઓ