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आंखों के स्वास्थ्य के लिए विटामिन ई से भरपूर रेसिपी


Last Updated : Jul 25,2022



આંખના સ્વાસ્થ્ય માટે વિટામિન ઇ રિચ - ગુજરાતી માં વાંચો (Vitamin E Rich Recipes for Eye Health and Vision recipes in Gujarati)

आंखों के स्वास्थ्य के लिए विटामिन ई से भरपूर रेसिपी | दृष्टि के लिए उच्च विटामिन ई भारतीय व्यंजन | आंखों के स्वास्थ्य के लिए विटामिन ई में उच्च खाद्य पदार्थ | Vitamin E Rich Recipes for Eye Health in Hindi |

आंखों के स्वास्थ्य के लिए विटामिन ई से भरपूर रेसिपी | दृष्टि के लिए उच्च विटामिन ई भारतीय व्यंजन | आंखों के स्वास्थ्य के लिए विटामिन ई में उच्च खाद्य पदार्थ | Vitamin E Rich Recipes for Eye Health in Hindi. विटामिन ई एक लिपिड-घुलनशील विटामिन है, और हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली का एक प्रमुख हिस्सा है। एक अच्छे दोस्त की तरह, यह प्रदूषकों और हानिकारक मुक्त कणों के नकारात्मक प्रभावों को बेअसर करता है। टीवी पर और प्रिंट मीडिया में हम सौंदर्य प्रसाधनों के लिए देखे जाने वाले कई विज्ञापनों से जानते हैं कि विटामिन ई हमें मजबूत, चमकदार बाल और चमकती त्वचा देकर जवां दिखने में मदद करता है। लेकिन, हम में से कितने लोग गहरे लाभों से अवगत हैं?

यह सहायक विटामिन ऑक्सीकरण के प्रभाव को निष्क्रिय करके हृदय, यकृत और आंखों की कोशिकाओं को मुक्त मूलक क्षति से बचाता है। विटामिन ई मोतियाबिंद और अन्य प्रगतिशील नेत्र रोगों को रोकने में मदद करता है। यह आंखों के सूखेपन को रोकने के लिए भी जाना जाता है।

तो, आप इस शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट की पर्याप्त आपूर्ति कैसे सुनिश्चित कर सकते हैं? सौभाग्य से, विटामिन ई के अच्छे खाद्य स्रोत हैं।

स्वस्थ आंखों के लिए विटामिन ई के टॉप 10 स्रोत, Top 10 Sources of Vitamin E for Healthy Eyes in Hindi

 

स्वस्थ आंखों के लिए विटामिन ई के टॉप 10 स्रोत

1. सूरजमुखी के बीजSunflower Seeds
2. बादामAlmonds
3. अलसी के बीज, Flax seeds
4. गेहूँ का अंकुरWheat Germ
5. अखरोट, Walnuts
6. एवोकैडोAvocado
7. जैतून और जैतून का तेल, Olives and olive oil
8. मूंगफलीPeanuts
9. ब्रोकोलीBroccoli
10. पालकSpinach (Palak)

स्वस्थ आंखों के लिए टॉप 5 विटामिन ई से भरपूर रेसिपी, Top 5 Vitamin E Rich Recipes for Healthy Eyes in Hindi

1. इंडियन स्टाइल ग्वाकामोल को मूल रूप से डिप, स्प्रेड या सलाद के रूप में भी लिया जाता है। गुआकामोल डिप झटपट तैयार किया जा सकता है और इसे पकाने की आवश्यकता नहीं है। यदि आप घर पर किसी पार्टी की मेजबानी कर रहे हैं, तो इस ग्वाकामोल डिप को अपने मेनू में शामिल करें क्योंकि यह अधिकांश लोगों द्वारा पसंद किया जाता है।

एक स्वादिष्ट और स्वस्थ एवोकैडो-आधारित डिप, गुआकामोल की उत्पत्ति मैक्सिको में हुई थी, लेकिन अब यह न केवल डिप के रूप में बल्कि सलाद ड्रेसिंग और सैंडविच टॉपिंग के रूप में भी दुनिया भर में लोकप्रिय हो गया है। सुनिश्चित करें कि आप पके हुए एवोकाडो का चयन करें ताकि स्वाद कलियों को नापसंद करने वाले कच्चे स्वाद से बचा जा सके!

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2. हमने यह बार-बार सुना है कि अलसी ओमेगा-3 फॅटी एसिडस और विटामिन के बेहतरीन स्रोत होते हैं और खासतौर पर शाकाहरी के लिए यह ज़रुरी होते हैं। लेकिन, हममें से बहुत इस सामग्री को रोज़ के खाने में प्रयोग करने के बारे में सोच में पड़ जाते हैं। जहाँ हम इसे मुखवास, रायता आदि जैसे व्यंजन में प्रयोग करते हैं, यहाँ हमने इस रेशांक, कॅल्शियम और ओमेगा-3 फॅटी एसिड भरपुर सामग्री को अनोखे तरह से करारे फ्लैक्सीड क्रैकर्स बनाने के लिए प्रयोग किया है। इन्हें पुदिना के स्वाद वाले बीटरुट डिप के साथ परोसकर स्वाद और पौषणतत्व को बढ़ाऐं।

फ्लैक्सीड क्रैकर्स विद बीटरुट डिप | Flax Seed Crackers with Beetroot Dip ( Healthy Snack)फ्लैक्सीड क्रैकर्स विद बीटरुट डिप | Flax Seed Crackers with Beetroot Dip ( Healthy Snack)

3. अखरोट का डिप रेसिपी | झटपट अखरोट पनीर डिप | हेल्दी इंडियन वॉलनट कॉटेज चीज़ कर्ड डिप, चीज़ से लदी डिप्स का एक पौष्टिक विकल्प है। केवल ५ सामग्रियों से बना, यह पनीर दही डिप जल्दी से इकट्ठा हो जाता है और बिना किसी खाना पकाने की तकनीक के व्हिप हो जाता है। पनीर और ताजा दही का उपयोग इस डिप को एक समृद्ध बनावट और सुखद तीखा स्वाद दोनों प्रदान करता है, यह सुनिश्चित करता है कि पौष्टिकता अच्छी तरह से संतुलित हो।

अखरोट का डिप रेसिपी | झटपट अखरोट पनीर डिप | स्वस्थ वॉलनट डिप | Walnut Dip, Quick Akhrot Dipअखरोट का डिप रेसिपी | झटपट अखरोट पनीर डिप | स्वस्थ वॉलनट डिप | Walnut Dip, Quick Akhrot Dip

4. ब्रोकली पराठा एक भारतीय शैली का पराठा है जिसमें एक फ़्लेवरफुल टच के लिए मिश्रित जड़ी बूटियों को शामिल किया जाता है। टिफिन के लिए आसान ब्रोकली पराठा बनाना सीखें। आपके बच्चे इस स्वादिष्ट स्वस्थ ब्रोकली रेसिपी के साथ कुछ भी नहीं चाहेंगे। इस अनूठी ब्रोकोली पराठे में मिश्रित जड़ी बूटियों, मिर्च के फ्लैकस् और काली मिर्च का शानदार स्वाद है। तो, कुछ दिनों में, आप नाश्ते के लिए या स्कूल के बाद इस गर्म और ताजा सर्व कर सकते हैं, जबकि कुछ दिनों में आप इसे टिफ़नी के लिए पैक कर सकते हैं! थर्मस फ्लास्क में मिन्टी निंबू पनी को भी पैक करें, ताकि यह पराठे खाते समय घूंट-घूंट कर पीना अच्छा और ठंडा होगा।

ब्रोकली पराठा रेसिपी | बच्चों के लिए ब्रोकली पराठा | टिफिन - ब्रेकफास्ट के लिए ब्रोकली पराठा | Healthy Broccoli Paratha for Kids Tiffinब्रोकली पराठा रेसिपी | बच्चों के लिए ब्रोकली पराठा | टिफिन - ब्रेकफास्ट के लिए ब्रोकली पराठा | Healthy Broccoli Paratha for Kids Tiffin

5. एक बेहतरीन स्वाद और गाढेपन के साथ बना स्पिनॅच एण्ड मिन्ट सूप। यह सूप पालक और हरी प्याज़ के पत्ते के गुणों से भरपुर है, जिसमे साथ ही थोड़ा धनिया और पुदिना भी मिला हुआ है। इसमे मिलाया गया जायफल और काली मिर्च ना सिर्फ इसका स्वाद बेहतर बनाता है, साथ ही इनके उपचारात्मक गुण इस सूप को एक बेहतरीन हर्बल व्यंजन बनाता है।

स्पिनॅच एण्ड मिन्ट सूप | Spinach and Mint Soupस्पिनॅच एण्ड मिन्ट सूप | Spinach and Mint Soup

हमारे आंखों के स्वास्थ्य के लिए विटामिन ई से भरपूर रेसिपी | दृष्टि के लिए उच्च विटामिन ई भारतीय व्यंजन | आंखों के स्वास्थ्य के लिए विटामिन ई में उच्च खाद्य पदार्थ | Vitamin E Rich Recipes for Eye Health in Hindi जरूर आजमाएं।

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