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26 लो कॅल सब्जी़ रेसिपी
Last Updated : Dec 23,2020
લૉ કૅલરી શાક - ગુજરાતી માં વાંચો (Low Cal Subzis recipes in Gujarati)
उसल - Usal ( Healthy Subzi) by तरला दलाल
मिले-जुले अंकुरित दानों का प्रयोग कर, एक पारंपरिक महाराष्ट्रियन व्यंजन को पौष्टिक बनाया गया है। अंकुरित करने से ना केवल प्रोटीन की मात्रा बढ़ती है लेकिन साथ ही इस व्यंजन को पचाने में आसान और कॅल्शियम से भरपुर बनाता है। जहाँ काफी विधी में कोकम का प्रयोग किया जाता है, खट्टापन प्रदान करने के लिए, हमने ....
Recipe #6420
उसल
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कलर्ड कॅप्सिकम एण्ड पनीर सब्ज़ी - Coloured Capsicum and Paneer Subzi by तरला दलाल
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इस कलर्ड कॅप्सिकम एण्ड पनीर सब्ज़ी में भरपुर स्वाद और संतुलित आहार तत्व हैं। प्रोटीन, कार्बोहाईड्रेट और विटामीन से भरपुर, इस आसानी से बनने वाली और बेहद स्वादिष्ट सब्ज़ी में रंग-बिरंगी शिमला मिर्च से भरपुर मात्रा में विटामीन ए, टमाटर से फोलिक एसिड और पनीर से कॅल्शियम है।
Recipe #39593
कलर्ड कॅप्सिकम एण्ड पनीर सब्ज़ी
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Recipe #6412
कॉर्न पालक सब्जी रेसिपी | मकई पालक सब्जी | स्वीट कॉर्न पालक सब्ज़ी
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कॉलीफ्लॉवर पनीर सब्ज़ी - Cauliflower Paneer Subzi by तरला दलाल
फूलगोभी और पनीर, दोनों सौम्य सामग्री है, जिनका रंग समान होता है और स्वाद भी फीका होता है, और इसलिए आपके इन दोनो को एक ही सब्ज़ी में मिलाने का कभी नही सोचा होगा। फिर भी, यह कॉलीफ्लॉवर पनीर सब्ज़ी एक मज़ेदार व्यंजन है! यह मेल मसाला पाउडर और टमाटर के पल्प के स्वाद को बेहतरीन तरह से सोखते हैं, जिससे एक ....
Recipe #6399
कॉलीफ्लॉवर पनीर सब्ज़ी
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कोलोकैशिया लीफ उसली - Colocassia Leaf Usli by तरला दलाल
अरबी के पत्तों का प्रयोग अकसर पातरा और वड़ी जैसे व्यंजन में महाराष्ट्रियन और गुजराती पाकशैली में किया जाता है। अब समय आ गया है कि हम इनके अलावा कुछ नया सोचें और इस लौह-भरपुर सामग्री को अपने आहार का भाग बनाने के तरीके अपनाऐं। सब्ज़ी और दाल से बनी एक मशहुर दश्रिण भारतीय सूखी सब्ज़ी का यह विकल्प- कोलोक ....
Recipe #5703
कोलोकैशिया लीफ उसली
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Recipe #7463
ग्वार फली की सब्जी रेसिपी | हेल्दी गवारफल्ली की सूखी सब्ज़ी |
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गवारफल्ली की सब्ज़ी - Gavarfali ki Subzi ( Healthy Subzi) by तरला दलाल
विपरीततया, पारंपरिक सब्ज़ीयों को आदुनिक तरीकों से बनाया जा सकता है। लेकिन, कभी-कभी पुराने पसंदिदा तरीके हमेशा सबका पहला चुनाव होते हैं! समय इस गवारफल्ली की सब्ज़ी की ना ही खुशबु और ना ही स्वाद को धुंधला कर सकती है…यह एक आसानी से बनने वाली सब्ज़ी है, जहाँ गवारफल्ली को दही आधारित करी में पकाया गया है। ....
Recipe #6406
गवारफल्ली की सब्ज़ी
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Recipe #5570
चना पालक रेसिपी | हेल्दी छोले पालक | चटपटा पालक चना
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चना सोया मसाला - Chana Soya Masala by तरला दलाल
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चना और सोया का यह प्रोटीन भरपुर मेल आपको ज़रुर पसंद आएगा, क्योंकि इसका रुप और स्वाद दोनो बच्चे और बढ़ो को ज़रुर पसंद आएगा। मसाला पेस्ट और पाउडर के स्वाद से भरा और कसुरी मेथी के स्वाद भरा, यह चना सोया मसाला एक बेहतरीन सब्ज़ी है जिसे बनाना बेहद आसान है। केवल इतना याद रखें कि आप सोया नगेट्स का प्रयोग क ....
Recipe #6418
चना सोया मसाला
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चवली भाजी - Chawli Bhaji by तरला दलाल
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अपने चवली का प्रयोग ज़रुर किया होगा, जिसे आप अकसर सब्ज़ी के रुप में बनाते हैं। क्या आपके कभी चवली के पत्तों का प्रयोग करने की कोशिश की है, जो फोलिक एसिड और लौहतत्व से भरपुर होते हैं? चवली भाजी इन पत्तों से बनने वाली एक आसानी से लेकिन बेहद स्वादिष्ट सब्ज़ी है। इन पत्तों की प्युरी में सरसों, उड़द दाल ....
Recipe #6409
चवली भाजी
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Recipe #6434
तुरई की सब्जी | मसालेवाली तुरई रेसिपी | पौष्टिक तोरई की सब्जी |
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Recipe #5704
तुरई सब्जी विद पॉपी सीड्स | रिज गॉर्ड विद पॉपी सीड्स | हेल्दी तुरई सब्जी |
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Recipe #7452
प्याज और करेले की सब्जी | प्याज वाले करेले | करेला की सब्जी | हेल्दी प्याज करेला सब्जी |
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प्याज़वाले मटर - Pyazwale Mutter by तरला दलाल
जहाँ प्याज़ को अकसर सब्ज़ीयों का स्वाद बढ़ाने के लिए चर्चित माना जाता है, प्याज़वाले मटर एक मज़ेदार व्यंजन है जहाँ प्याज़ के रिंग्स् और हरे मटर साथ मिलकर इस सब्ज़ी की शान बनते हैं। यह रेशांक, लौहतत्व और विटामीन ई भरपुर व्यंजन, स्वाद, रुप और खुशबु के मामले में अव्वल है। खट्टे ताज़े टमाटर का पल्प और स ....
Recipe #6433
प्याज़वाले मटर
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पेरु की सब्ज़ी - Peru ki Subzi by तरला दलाल
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जैसे सब्ज़ीयों से ज्यूस बन सकते हैं, वैसे ही फलों से सब्ज़ीयाँ भी! देखा गया तो, पपीता और अमरुद जैसे फल नमकीन मसालों के साथ बेहद अच्छी तरह जजते हैं और इनके मेल से एक खट्टा-मीठा-तीखा व्यंजन बनता है जो खाने को और भी मज़ेदार बनाता है। इस पेरु की सब्ज़ी में, रेशांक भरपुर अमरुद को विटामीन ए भरपुर शिमला मि ....
Recipe #6435
पेरु की सब्ज़ी
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भरवां लौकी - Bharwa Lauki by तरला दलाल
लौकी के बीच भाग को निकालकर, स्वाद से भरे पनीर भरवां मिश्रण से भरा गया है और उपर खट्टे टमाटर से बनी ग्रेवी डाली गयी है। अपने पौष्टिक गुणों के लिए जानने वली, लौकी, इस भरवां लौकी में और भी सबकी पसंदिदा बन जाती है, क्योंकि इसे प्रोटीन से भरपुर पनीर और विटामीन ए और सी से भरपुर टमाटर के साथ बेहतरीन तरह से ....
Recipe #6402
भरवां लौकी
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Recipe #3565
मखनी ग्रेवी में पनीर पालक कोफ्ता रेसिपी | ढाबा स्टाइल पनीर पालक कोफ्ता करी | रेस्टोरेंट स्टाइल पालक
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Recipe #6430
राजस्थानी स्टाईल कद्दू और सोया की सब्ज़ी
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रिंगणा वटाना - Ringna Vatana by तरला दलाल
मेरीनेट किये हुए बैंगन को हरे मटर के साथ मिलाकर एक मज़ेदार सब्ज़ी बनायी गई है! रिंगणा वटाना में दोनो मसालों का मिश्रण और प्याज़-धनिया का पेस्ट का प्रयोग किया गया है, जिससे यह सब्ज़ी दो गुना स्वादिह्ट बनती है! यास रखें कि इस सब्ज़ी को बनाने के लिए बड़े आकार वाले बैंगन का प्रयोग करें और उन्हें थोड़े ब ....
Recipe #6425
रिंगणा वटाना
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Recipe #7461
स्टफ्ड कॅप्सिकम इन टमॅटो ग्रेवी
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स्टफ्ड भिंडी विद पनीर - Stuffed Bhindi with Paneer ( Healthy Subzi) by तरला दलाल
अकर भिंडी को बेसन और मसाला पाउडर से भरा जाता है। लेकिन, आप इस मशहुर व्यंजन में पनीर भरकर इसे नया रुप प्रदान कर सकते है। लो फॅट पनीर का प्रयोग करने से आप बिना चिंता के खाने का मज़ा भी ले सकते हैं! मसाले, टमाटर और प्याज़ का सोचा समझा मेल इस स्टफ्ड भिंडी विद पनीर को और भी मज़ेदार बनाता है और इस व्यंजन ....
Recipe #6427
स्टफ्ड भिंडी विद पनीर
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स्पिनॅच एण्ड मोठ बीन्स करी - Spinach and Moath Beans Curry ( Healthy Subzis) by तरला दलाल
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अकसर रोज़ के खाने में, पालक को पनीर या आलू के साथ मिलाया जाता है। इस आसानी से बनने वाली सब्ज़ी में, इसके पौषणतत्व को और भी बढ़ाने के लिए, पालक को अंकुरित मटकी के साथ मिलाया गया है। अंकुरित करने से मोठ के लौहतत्व और विटामीन ए की मात्रा बढ़ जाती है, वहीं इस अनोखे व्यंजन में, पालक लौहतत्व, फोलिक एसिड औ ....
Recipe #6419
स्पिनॅच एण्ड मोठ बीन्स करी
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स्पिनॅच डम्पलिंगस् इन कर्ड करी - Spinach Dumplings in Curd Curry by तरला दलाल
यह मज़ेदार व्यंजन एक ऐसा व्यंजन है जो आपने शायद ही पहले चखा होगा! हल्के तीखे पेस्ट के स्वाद से भरी दही से बनी ग्रेवी में स्वादिष्ट लेकिन पौष्टिक पालक के डम्डलिंग्स् डाले गए हैं। रोटी, खिचड़ी और चावल के साथ परोसने के लिए पर्याप्त, यह स्पिनॅच डम्पलिंगस् इन कर्ड करी एक मज़ेदार व्यंजन है जिसे आप ज़रुर ब ....
Recipe #6411
स्पिनॅच डम्पलिंगस् इन कर्ड करी
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हरा भरा खूंभ - Hara Bhara Khumbh by तरला दलाल
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चटाकेदार रंग वाली पालक और नरम खूंभ एक बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक मेल बनाते हैं! चटपटे अदरक, हरी मिर्च और तेज़ लहसुन के साथ पकी हुई पालक, इस व्यंजन के लिए एक मज़ेदार खट्टा आधार बनती है जहाँ अंत में ताज़े खूंभ मिलाए गए हैं। यह एक पौष्टिक कम कॅलरी वाली सब्ज़ी है जो आपके कलेस्ट्रॉल की मात्रा को भी संतुलि ....
Recipe #6416
हरा भरा खूंभ
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