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मल्टीग्रेन ढ़ेबरा

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User 

Tarla Dalal

 02 January, 2025

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Table of Content

मेथी के पत्तों और बाजरे के आटे से बना एक स्वादिष्ट लौहतत्व और रेशांक भरपुर नाश्ता। यह ढ़ेबरे सभी उम्र के लोगों को पसंद आने वालों में है! दही के साथ परोसने पर यह पर्याप्त दोपहर का नाश्ता बनते हैं। मेरी सलाह लें और इन्हें ज़रुरत से ज़्यादा मात्रा में बनाऐं!

Preparation Time

15 Mins

None Time

25 Mins

Total Time

40 Mins

Makes

20 मिनी ढ़ेबरा

सामग्री

विधि

  1. सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में मिलाकर, ज़रुरत मात्रा में पानी का प्रयोग कर नरम आटा गूंथ लें। आटे को 20 भागों में बाँट लें।
  2. प्रत्येक भाग को अपनी हथेली के बीच रखकर, थपथपाते हुए 50 मिमी. (2”) व्यास के गोल और 1” मोटे गोल आकार में बना लें।
  3. कढ़ाई में तेल गरम करें और थोड़े-थोड़े ढ़ेबरे डालकर, उनके दोनो तरफ से सुनहरा होने तक तल लें।
  4. ताज़े दही के साथ गरमा गरम परोसें।

पोषक मूल्य प्रति (Abbrv) per mini dhebra
ऊर्जा46 कैलरी
प्रोटीन1 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट5 ग्राम
फाइबर0.9 ग्राम
वसा2.4 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0.2 मिलीग्राम
सोडियम2.5 मिलीग्राम

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