टमॅटो सॉस के लिए

ताज़ा टमाटर का पल्प

2 टी-स्पून तेल ( oil )

1 कप कटा हुआ प्याज़ (chopped onions)

1 टेबल-स्पून कटा हुआ लहसुन (chopped garlic)

1/2 टी-स्पून लाल मिर्च का पाउडर (red chilli powder)

1 टी-स्पून शक्कर (sugar)

नमक (salt) स्वादअनुसार

2 टी-स्पून कोर्नफ्लार (cornflour) , 3/4 कप

अन्य सामग्री

1 टी-स्पून तेल ( oil )

2 टी-स्पून कटा हुआ लहसुन (chopped garlic)

1/4 कप कटी हुई हरी मिर्च (chopped green chillies)

1/4 कप उबले हुए मीठी मकई के दानें ( boiled sweet corn kernels (makai ke dane)

1/2 टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् (dry red chilli flakes)

3 कप उबाले हुए ग्लूटेन मुक्त पास्ता (बाज़ार में आसानी से उपलब्ध)

सजाने के लिए

2 टेबल-स्पून कटा हुआ पार्सले (chopped parsley)