मटर स्प्राउट्स चाट के लिए सामग्री

1 किलो उबला हुआ काबुली चना (boiled kabuli chana)

1 कप आधे उबले हुए सफेद वटाने

1 कप आधे उबले अंकुरित मूंग

1/2 कप उबले हुए हरे मटर (boiled green peas)

1/2 कप उबाले और कटे हुए आलू

1/2 कप कटा हुआ प्याज़ (chopped onions)

1/2 कप कटा हुआ टमाटर (chopped tomatoes)

1/4 कप कटी हुई कच्ची कैरी

मीठी चटनी

हरी चटनी

लाल मिर्च लहसुन की चटनी

सेव

1/4 कप क्रश्ड की हुई पापड़ी (crushed papdi)

1/4 कप कटा हुआ हरा धनिया (chopped coriander)

1 टेबल-स्पून नींबू का रस (lemon juice)

नमक (salt) , स्वादअनुसार

मटर स्प्राउट्स चाट सजाने के लिए सामग्री

सेव

1/2 कप क्रश्ड की हुई पापड़ी (crushed papdi)

2 टेबल-स्पून कटा हुआ हरा धनिया (chopped coriander)