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स्प्राउटस् एण्ड कॉर्न चटपटा चाट | स्प्राउट्स और कॉर्न भेल |
Tarla Dalal
20 January, 2020
Table of Content
About Sprouts And Corn Chatpata Chaat
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Ingredients
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Methods
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स्प्राउटस् एण्ड कॉर्न चटपटा चाट बनाने के लिए
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Nutrient values
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स्प्राउटस् एण्ड कॉर्न चटपटा चाट | स्प्राउट्स और कॉर्न भेल | स्प्राउट्स और कॉर्न चाट | sprouts and corn chatpata chaat in hindi | with amazing 14 images.
पौष्टिक अंकुरित दानें खाने का एक मज़ेदार तरीका! यह प्रोटीन भरपुर चाट आपके बच्चों के लिए मज़ेदार नाश्ता बनाता है और थकने पर उनके ऊर्जा की मात्रा को बढ़ाने में मदद करता है। आसानी से बनने वाला नाश्ता, अगर आपके पास चटनी बनी हुई है, आपको इस स्प्राउटस् एण्ड कॉर्न चटपटा चाट को मिलाकर बनाने में केवल कुछ मिनट लगेंगे। इसकी करारी सजावट बच्चों को इतनी पसंद आएगी कि वह इसे झटपट खा जाऐंगे।
स्प्राउटस् एण्ड कॉर्न चटपटा चाट | स्प्राउट्स और कॉर्न भेल | - Sprouts and Corn Chatpata Chaat recipe in hindi
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
10 Mins
Cooking Time
0 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
10 Mins
Makes
4 मात्रा के लिये
सामग्री
Main Ingredients
1 1/2 कप उबाले हुए मिले-जुले अंकुरित दाने (boiled mixed sprouts) (मूंग , मटकी , चना आदि)
1/2 कप उबले हुए मीठी मकई के दानें ( boiled sweet corn kernels (makai ke dane)
1/4 कप कटा हुआ टमाटर (chopped tomatoes)
1/2 कप कटा हुआ प्याज़ (chopped onions) (ऐच्छिक)
1 टी-स्पून चाट मसाला (chaat masala)
५ टेबल-स्पून मीठी चटनी
2 टेबल-स्पून कटा हुआ हरा धनिया (chopped coriander)
2 टेबल-स्पून सेव (sev)
1/4 कप पापड़ी (चाट) (papdi, chaat)
नमक (salt) स्वादअनुसार
सजाने के लिए
1 टेबल-स्पून सेव (sev)
1 टेबल-स्पून कटा हुआ हरा धनिया (chopped coriander)
विधि
- सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में अच्छी तरह मिला लें।
- सेव, धनिया और पापड़ी से सजाकर तुरंत परोसें।
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स्प्राउटस् एण्ड कॉर्न चटपटा चाट बनाने के लिए | स्प्राउट्स और कॉर्न भेल | स्प्राउट्स और कॉर्न चाट | sprouts and corn chatpata chaat in hindi | एक बड़े कटोरे में उबले हुए मिले-जुले अंकुरित दानें डालें।
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उबले हुए मीठी मकई के दानें डालें। आप आसानी से बाजार में मकई के दानें प्राप्त कर सकते हैं या आप एक पूरी मकई लेके उसमें से दानें अलग कर सकते हैं।
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कटे हुए टमाटर डालें।
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प्याज़ डालें। आप चाहें तो आलू भी डाल सकते हैं।
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मीठी चटनी डालें। हमने घर की बनी मीठी चटनी का उपयोग किया है, आप इसे पहले से बना सकते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर में एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं।
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चाट मसाला डालें। यह हमारे चाट को एक अच्छा चटपटा स्वाद देगा। हमने घर के बने चाट मसाले का इस्तेमाल किया है।
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धनिया डालें। यह हमारे चाट के स्वाद को बढ़ा देगा।
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नायलोन सेव डालें।
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क्रश्ड की हुई पापड़ी और नमक डालें। क्रश्ड की हुई पापड़ी हमारे स्प्राउट्स और कॉर्न चाट में कुरकुरापन जोड देगी।
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एक चम्मच का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएं।
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एक कटोरे में निकालें।
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नायलोन सेव से गार्निश करें।
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स्प्राउटस् एण्ड कॉर्न चटपटा चाट के | स्प्राउट्स और कॉर्न भेल | स्प्राउट्स और कॉर्न चाट | sprouts and corn chatpata chaat in hindi | उपर धनिया छिड़कें और पापड़ी को ऊपर रखें।
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स्प्राउटस् एण्ड कॉर्न चटपटा चाट को तुरंत परोसें।
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स्प्राउटस् एण्ड कॉर्न चटपटा चाट बनाने के लिए | स्प्राउट्स और कॉर्न भेल | स्प्राउट्स और कॉर्न चाट | sprouts and corn chatpata chaat in hindi | एक बड़े कटोरे में उबले हुए मिले-जुले अंकुरित दानें डालें।
पोषक मूल्य प्रति (Abbrv) per cup
| ऊर्जा | 150 कैलरी |
| प्रोटीन | 6 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 25.6 ग्राम |
| फाइबर | 4.8 ग्राम |
| वसा | 2.8 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 79.6 मिलीग्राम |
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