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बच्चों के लिए ज्वार दलिया रेसिपी (टॉडलर के लिए)
Tarla Dalal
• Updated : Sep 03, 2025
Table of Content
बच्चों के लिए ज्वार पॉरिज रेसिपी | बच्चों के लिए ज्वार दलिया | सर्जरी के बाद पूर्ण तरल भारतीय आहार के लिए ज्वार दलिया | ज्वार पॉरिज - बेबी फूड | घर पर बच्चों के लिए ज्वार दलिया कैसे बनाएं | jowar porridge for babies at home in hindi | with 14 amazing images.
यह पौष्टिक और पेट भरने वाला शिशुओं के लिए ज्वार दलिया (Jowar Porridge for Babies) ज्वार के आटे से बना है, जो आपके बच्चे के लिए बहुत अच्छा है क्योंकि अब वह तेजी से बढ़ रहा है और उसकी भूख भी लगातार बढ़ रही है। शिशुओं के लिए ज्वार का आटा दलिया (Jowar Flour Porridge for Babies) 6 महीने से अधिक उम्र के शिशुओं के लिए एक बेहतरीन विनिंग फूड है। जानिए घर पर ज्वार का दलिया कैसे बनाएं (how to make Jowar Porridge for Babies at home)।
इस सोरघम दलिया (Sorghum Porridge for Babies) को बनाने में केवल 2 मिनट लगते हैं। सबसे पहले आपको खजूर को 10 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोना है और फिर एक मिक्सर में डालकर चिकनी प्यूरी बनने तक पीसना है। फिर एक छोटे पैन में गरम करें और ज्वार का आटा भूनें। खजूर की प्यूरी और थोड़ा पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएं और 1 मिनट तक पकाएं। शिशुओं के लिए ज्वार दलिया (Jowar Porridge for Babies) तैयार है।
आप इस शिशुओं के लिए ज्वार दलिया (Jowar Porridge for Babies) में गुड़ भी मिला सकते हैं, हालाँकि खजूर एक सेहतमंद विकल्प है। यह शिशुओं के लिए ज्वार दलिया (Jowar Porridge for Babies) पकाने और तुरंत परोसने पर सबसे अच्छा लगता है।
पर्याप्त पोषक तत्वों के साथ, जिसमें आयरन, फाईबर और प्रोटिन भी शामिल है, यह शिशुओं के लिए ज्वार दलिया (Jowar Porridge for Babies) उसे/उसे कुछ घंटों के लिए संतुष्ट रखेगा।
सर्जरी के बाद, ज्वार दलिया (jowar porridge) पूर्ण तरल भारतीय आहार (full liquid Indian diet) के लिए एक बढ़िया विकल्प हो सकता है। ज्वार (सफेद बाजरा) के आटे (jowar (white millet) flour) से बनी यह रेसिपी स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन-मुक्त होती है और संवेदनशील पाचन तंत्र पर हल्की होती है। खजूर और आटे के मिश्रण को एक चिकनी, तरल स्थिरता में मिलाकर, आप एक पौष्टिक भोजन बना सकते हैं जिसे निगलना और पचाना आसान है। थोड़ी मात्रा में घी (ghee) का उपयोग स्वस्थ वसा और कैलोरी जोड़ता है, जो रिकवरी के लिए महत्वपूर्ण हैं, जबकि खजूर (dates) प्राकृतिक मिठास और ऊर्जा प्रदान करते हैं। महत्वपूर्ण बात यह सुनिश्चित करना है कि दलिया पूरी तरह से चिकना और तरल हो, जिसमें बिल्कुल भी गांठ या ठोस टुकड़े न हों, जिससे यह स्पष्ट तरल से अर्ध-ठोस आहार में संक्रमण के दौरान एक सुरक्षित और पौष्टिक विकल्प बन जाता है।
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Tags
Soaking Time
१० मिनट
Preparation Time
2 Mins
Cooking Time
3 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
15 Mins
Makes
0.50 कप के लिये
सामग्री
बच्चों के लिए ज्वार पॉरिज के लिए सामग्री
1/4 कप ज्वार का आटा (jowar flour)
1 टी-स्पून घी (ghee)
2 खजूर (dates, khajur) , बीज निकाले हुए
विधि
शिशुओं के लिए ज्वार का दलिया बनाने की विधि
- शिशुओं के लिए ज्वार का दलिया बनाने के लिए, एक कटोरी में खजूर और 2 बड़े चम्मच गर्म पानी मिलाएं और 10 मिनट के लिए भिगोने के लिए रख दें।
- पानी निकाले बिना इसे मिक्सर में चिकना होने तक पीस लें। इसे एक तरफ रख दें।
- एक नॉन-स्टिक पैन में घी गरम करें, ज्वार का आटा डालें और लगातार चलाते हुए मध्यम आंच पर 2 मिनट तक पकाएं।
- खजूर की प्यूरी और ¾ कप पानी डालें, व्हिस्क का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएं और लगातार चलाते हुए मध्यम आंच पर 1 मिनट तक पकाएं। शिशुओं के लिए ज्वार का दलिया गुनगुना परोसें।
| ऊर्जा | 320 कैलोरी |
| प्रोटीन | 5.5 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 49.8 ग्राम |
| फाइबर | 6.4 ग्राम |
| वसा | 11.0 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 4 मिलीग्राम |
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