You are here: હોમમા> બેબી ફૂડ રેસીપી, 6 થી 18 મહિના બાળકો માટે > માતાનું દૂધ છોડાવવાના સમયે ૮ થી ૯ મહીના બાળકો માટેનો આહાર > સંપૂર્ણ પ્રવાહી આહાર | શસ્ત્રક્રિયા પછી સંપૂર્ણ પ્રવાહી ભારતીય વાનગીઓ | > બાળકો માટે જુવાર પોર્રીજ રેસીપી (નાનું બાળક)
બાળકો માટે જુવાર પોર્રીજ રેસીપી (નાનું બાળક)
Tarla Dalal
• Updated : Sep 03, 2025
Table of Content
બાળકો માટે જવના લોટની રાબ બનાવવાની રીત | બાળકો માટે જવના લોટની રાબ | શસ્ત્રક્રિયા પછી સંપૂર્ણ પ્રવાહી ભારતીય આહાર માટે જવની રાબ | બાળકો માટે બાજરીની રાબ | ઘરે બાળકો માટે જવની રાબ કેવી રીતે બનાવવી | ૧૪ અદ્ભુત ફોટા સાથે.
આ પૌષ્ટિક અને સંતોષકારક બાળકો માટે જવની રાબ જવના લોટમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે તમારા બાળકની ઝડપથી વધી રહેલી ભૂખને સંતોષવા માટે ખૂબ જ સારી છે. બાળકો માટે જવના લોટની રાબ ૬ મહિનાથી વધુ ઉંમરના બાળકો માટે એક ઉત્તમ વીનિંગ ફૂડ (weaning food) છે. ઘરે બાળકો માટે જવની રાબ કેવી રીતે બનાવવી તે શીખો.
આ બાળકો માટે બાજરીની રાબ બનાવવામાં ફક્ત ૨ મિનિટ લાગે છે. સૌથી પહેલા તમારે ખજૂરને ગરમ પાણીમાં ૧૦ મિનિટ પલાળી રાખવાની છે અને પછી મિક્સરમાં પીસીને એક સુંવાળી પ્યુરી બનાવવાની છે. ત્યારબાદ એક નાની તપેલીમાં ગરમ કરીને જવના લોટને શેકો. ખજૂરની પ્યુરી અને થોડું પાણી ઉમેરી, બરાબર મિક્સ કરો અને ૧ મિનિટ માટે પકાવો. બાળકો માટે જવની રાબ તૈયાર છે.
તમે આ બાળકો માટે જવની રાબને ગોળ વડે પણ ફ્લેવર આપી શકો છો, જોકે ખજૂર વધુ આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પ છે. આ બાળકો માટે જવની રાબ બનાવ્યા પછી તરત જ પીરસવામાં આવે તો સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
પૂરતા પોષક તત્વો, જેમાં આયર્ન (iron), ફાઇબર (fiber) અને પ્રોટીન (protein) પણ સામેલ છે, સાથે આ બાળકો માટે જવની રાબ તેને/તેણીને થોડા કલાકો સુધી સંતોષી રાખશે.
શસ્ત્રક્રિયા પછી, જવની રાબ સંપૂર્ણ પ્રવાહી ભારતીય આહાર માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ બની શકે છે. આ રેસીપી, જવ (સફેદ બાજરી) ના લોટમાંથી બનેલી છે, જે કુદરતી રીતે ગ્લુટેન-ફ્રી (gluten-free) અને સંવેદનશીલ પાચનતંત્ર (digestive system) માટે હળવી છે. ખજૂર અને લોટના મિશ્રણને એક સુંવાળી, પ્રવાહી સુસંગતતામાં ભેળવીને, તમે એક પોષક ભોજન બનાવી શકો છો જે ગળવામાં અને પચાવવામાં સરળ હોય છે. થોડી માત્રામાં ઘીનો ઉપયોગ તંદુરસ્ત ચરબી અને કેલરી ઉમેરે છે, જે પુનઃપ્રાપ્તિ માટે નિર્ણાયક છે, જ્યારે ખજૂર કુદરતી મીઠાશ અને ઊર્જા પૂરી પાડે છે. મુખ્ય વાત એ છે કે રાબ સંપૂર્ણપણે સુંવાળી અને પ્રવાહી હોવી જોઈએ, જેમાં કોઈ ગઠ્ઠો કે નક્કર ટુકડા ન હોય, જે તેને સ્પષ્ટ પ્રવાહી આહારમાંથી અર્ધ-ઘન આહારમાં સંક્રમણ દરમિયાન સલામત અને પૌષ્ટિક પસંદગી બનાવે છે.
બાળકો માટે જવની રાબ બનાવવાની રીત | બાળકો માટે જવના લોટની રાબ | બાળકો માટે બાજરીની રાબ | ઘરે બાળકો માટે જવની રાબ કેવી રીતે બનાવવી | સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ફોટા સાથે આનંદ માણો.
Tags
Soaking Time
10 minutes
Preparation Time
2 Mins
Cooking Time
3 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
15 Mins
Makes
0.50 cup
સામગ્રી
બાળકો માટે જુવારનો પોર્રીજ
1/4 કપ જુવારનો લોટ (jowar flour)
1 ટીસ્પૂન ઘી (ghee)
વિધિ
બાળકો માટે જવનો દલિયો બનાવવા માટે
- બાળકો માટે જવનો દલિયો બનાવવા માટે, એક બાઉલમાં ખજૂર અને ૨ ટેબલસ્પૂન ગરમ પાણી મિક્સ કરી ૧૦ મિનિટ માટે પલાળી રાખો.
- પાણી કાઢ્યા વગર જ તેને મિક્સરમાં સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી પીસી લો. તેને બાજુ પર રાખો.
- એક નોન-સ્ટીક પેનમાં ઘી ગરમ કરો, જવનો લોટ ઉમેરો અને સતત હલાવતા રહીને મધ્યમ આંચ પર ૨ મિનિટ સુધી પકાવો.
- ખજૂરની પ્યુરી અને ¾ કપ પાણી ઉમેરો, વ્હીસ્કનો ઉપયોગ કરીને બરાબર મિક્સ કરો અને સતત હલાવતા રહીને મધ્યમ આંચ પર ૧ મિનિટ સુધી પકાવો. બાળકોને જવનો દલિયો હુંફાળો પીરસો.
પ્લેટ દીઠ પોષક મૂલ્યો (સંક્ષિપ્ત)
| ઊર્જા | 320 કૅલ |
| પ્રોટીન | 5.5 ગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ | 49.8 ગ્રામ |
| ફાઇબર | 6.4 ગ્રામ |
| ચરબી | 11.0 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટ્રોલ | 0 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 4 મિલિગ્રામ |
જઓવઅર પઓરરઈડગએ માટે બઅબઈએસ માં કેટલી કેલરી છે? કેલરી માટે અહીં ક્લિક કરો
