6 સંપૂર્ણ પ્રવાહી આહાર | શસ્ત્રક્રિયા પછી સંપૂર્ણ પ્રવાહી ભારતીય વાનગીઓ | રેસીપી

Tarla Dalal • Updated : Sep 08, 2025

Post Surgery Full Fluid Diet - Read in English

परिपूर्ण तरल आहार | पोस्ट सर्जरी पूर्ण तरल भारतीय व्यंजनों | - ગુજરાતી માં વાંચો (Post Surgery Full Fluid Diet in Gujarati)

Table of Content

સંપૂર્ણ પ્રવાહી આહાર | શસ્ત્રક્રિયા પછી સંપૂર્ણ પ્રવાહી ભારતીય વાનગીઓ |

2. cooked barely water for full liquid Indian diet post surgery allowed. શસ્ત્રક્રિયા પછી સંપૂર્ણ પ્રવાહી ભારતીય આહાર માટે રાંધેલા જવના પાણીને મંજૂરી છે.

2. સર્જરી પછી સંપૂર્ણ પ્રવાહી ભારતીય આહાર માટે ગ્રુલ્સ અને પોર્રીજની મંજૂરી છે. Gruels and Porridge for full liquid Indian diet post surgery allowed

સંપૂર્ણ પ્રવાહી આહારમાં ખોરાકની મંજૂરી નથી. Food not allowed in full Fluid Diet

સંપૂર્ણ પ્રવાહી આહાર | શસ્ત્રક્રિયા પછી સંપૂર્ણ પ્રવાહી ભારતીય વાનગીઓ |

સંપૂર્ણ પ્રવાહી આહાર (Full Liquid Diet) | શસ્ત્રક્રિયા પછી સંપૂર્ણ પ્રવાહી ભારતીય વાનગીઓ |

સંપૂર્ણ પ્રવાહી આહાર (full liquid diet) એ સ્પષ્ટ પ્રવાહી આહાર (clear liquid diet) અને નરમ આહાર (soft diet) વચ્ચેનો સેતુ છે. આ આહાર સામાન્ય રીતે શસ્ત્રક્રિયા (post-operative) પછી સ્પષ્ટ પ્રવાહી આહાર લેવાઈ જાય અથવા જ્યારે દૂધ (milk) લેવાની મંજૂરી હોય પરંતુ દર્દી (patient) હજી અર્ધ-ઘન (semi-solid) ખોરાક માટે તૈયાર ન હોય ત્યારે સૂચવવામાં આવે છે. દાંતની શસ્ત્રક્રિયા (tooth surgery) કરાવતા અથવા ચાવવામાં (chewing) કે ગળવામાં (swallowing) તકલીફ ધરાવતા દર્દીઓ માટે પણ આ આહાર યોગ્ય છે.

આ આહારમાં એવા ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે જે પ્રવાહી (liquids) હોય અથવા પેટમાં (stomach) પહોંચતા જ સરળતાથી પ્રવાહી બની જાય. તેમાં સ્પષ્ટ પ્રવાહી આહારમાં મંજૂર ખોરાક ઉપરાંત દૂધ (milk), અને ખૂબ ઓછી માત્રામાં ફાઈબર (fiber), પ્રોટીન (protein) અને ચરબી (fat) હોય છે. આ પાચનતંત્રને (digestive system) આરામ આપવા માટે હોય છે.

તમારે દિવસમાં ઓછામાં ઓછા ૬ થી ૮ ભોજન લેવાની જરૂર છે. આ આહાર દર ૨ થી ૪ કલાકના અંતરે આપી શકાય છે. તે લગભગ ૧૦૦૦ થી ૧૨૦૦ કેલરી (calories) અને ૩૦ થી ૩૫ ગ્રામ પ્રોટીન (protein) પૂરો પાડે છે. જોકે, આ આહાર તમારી બધી પોષક જરૂરિયાતો પૂરી કરી શકતો નથી, તેથી લાંબા સમય સુધી તેનું સેવન કરવાની સલાહ નથી.

સર્જરી પછી માન્ય સંપૂર્ણ પ્રવાહી ખોરાકની યાદી | | List of Full Fluid foods allowed post surgery in Gujarati |

1. શસ્ત્રક્રિયા પછી રાંધેલા પાતળા દાળ, સંપૂર્ણ પ્રવાહી ભારતીય આહારમાં મંજૂરી. Cooked Thin Dals full liquid Indian diet post surgery allowed

ફુલ ફ્લુઇડ ડાયેટમાં 'તડકા' કે ટેમ્પરિંગ વગરની સાદી પાતળી દાળ સૌથી યોગ્ય છે.

બાળકો માટે મસૂર દાળનું પાણી | બાળકો માટે મસૂર દાળનું પાણી | સર્જરી પછી પ્રવાહી આહાર | ૬ મહિનાથી ઉપરના બાળકો માટે દાળનો સૂપ

2. cooked barely water for full liquid Indian diet post surgery allowed. શસ્ત્રક્રિયા પછી સંપૂર્ણ પ્રવાહી ભારતીય આહાર માટે રાંધેલા જવના પાણીને મંજૂરી છે.

બાળકો માટે જવનું પાણી | બાળકો માટે જવનું પાણી કેવી રીતે બનાવવું | સર્જરી પછીના પ્રવાહી આહાર (post surgery fluid diet) | શિશુઓ માટે ઘરે બનાવેલ જવનું પાણી