You are here: હોમમા> ડાયાબિટીસ માટે કારેલા જ્યુસ રેસીપી
ડાયાબિટીસ માટે કારેલા જ્યુસ રેસીપી
Tarla Dalal
02 January, 2025
Table of Content
ડાયાબિટીસ માટે કારેલા જ્યુસ રેસીપી | વજન ઘટાડવા, બ્લડ પ્રેશર, ચમકતી ત્વચા માટે કારેલાનો રસ | હેલ્ધી કારેલાનું જ્યુસ | karela juice recipe for diabetics recipe in gujarati | with 10 amazing images.
કારેલાનો રસ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે વરદાન છે, કારણ કે કારેલાના છોડમાં ઇન્સ્યુલિન અને અન્ય એન્ટિ-ડાયાબિટીક પદાર્થોની ઉચ્ચ માત્રા બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે!
એવું સૂચન કરવામાં આવે છે કે ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ સવારે ખાલી પેટે સૌથી પહેલા કારેલાનો રસ પીવો.
આ નિયમિતપણે કરવાથી લોહીમાં શર્કરાના સ્તરમાં બિનજરૂરી વધારો ટાળવાની ખાતરી થાય છે. આ ઉપરાંત, પોટેશિયમનો સારો સ્ત્રોત હોવાને કારણે, કારેલાનો રસ હાઈ બ્લડ પ્રેશરવાળા લોકો માટે પણ ફાયદાકારક છે.
એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ વિટામિન a અને વિટામિન c તમને ચમકતી ત્વચા, સ્વસ્થ દ્રષ્ટિ અને સારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ આપવાનું કામ કરે છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની માત્રા ઓછી હોવાથી, વજન ઘટાડવા, બ્લડ પ્રેશર, ચમકતી ત્વચા માટે અને વજન ઘટાડવામાં પણ આ કારેલાનો રસ મદદ કરે છે.
Tags
Preparation Time
5 Mins
Cooking Time
0 Mins
Total Time
5 Mins
Makes
2 નાના ગ્લાસ માટે
સામગ્રી
કારેલા જ્યુસ માટે
1 કપ સમારેલા કારેલા
1/2 ટીસ્પૂન લીંબુનો રસ (lemon juice)
મીઠું (salt) , સ્વાદાનુસાર
વિધિ
- કારેલા જ્યુસ બનાવવા માટે, કારેલા અને ૧/૨ કપ પાણીને મિક્સરમાં ભેગું કરો અને સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી પીસી લો.
- ૧/૨ કપ પાણીનો ઉપયોગ કરીને મિશ્રણને ગાળી લો.
- લીંબુનો રસ અને મીઠું ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરી લો.
- કારેલાના જ્યુસને સમાન માત્રામાં ૨ નાના ગ્લાસમાં રેડો અને તરત જ પીરસો.
