You are here: હોમમા> સ્વસ્થ હૃદય માટે બ્રેકફાસ્ટ રેસિપિ > બાળકોનો આહાર > એનર્જી ચિયા સીડ ડ્રિંક રેસીપી | વજન ઘટાડવા માટે ચિયા સીડ ડ્રિંક | લીંબુ, મધ સાથે ચિયા સીડ ડ્રિંક |
એનર્જી ચિયા સીડ ડ્રિંક રેસીપી | વજન ઘટાડવા માટે ચિયા સીડ ડ્રિંક | લીંબુ, મધ સાથે ચિયા સીડ ડ્રિંક |
Tarla Dalal
22 December, 2022
Table of Content
એનર્જી ચિયા સીડ ડ્રિંક રેસીપી | વજન ઘટાડવા માટે ચિયા સીડ ડ્રિંક | લીંબુ, મધ સાથે ચિયા સીડ ડ્રિંક | energy chia seed drink recipe in Gujarati | 16 અદ્ભુત છબીઓ સાથે.
એએનર્જી ચિયા સીડ ડ્રિંક રેસીપી (energy chia seed drink recipe) વાસ્તવમાં નીચે આપેલી ૨ રેસીપી છે, એક છે વજન ઘટાડવા માટે ચિયા સીડ ડ્રિંક (chia seed drink for weight loss) અને બીજી છે લીંબુ અને મધ સાથે ચિયા સીડ ડ્રિંક (chia seed drink with lime, honey). આ બંને ચિયા રેસીપી પૌષ્ટિક (healthy) છે.
આ બાબતમાં કોઈ શંકા નથી કે ચિયાના બીજ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારા છે. ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ (omega-3 fatty acids) નો ખજાનો, જે શાકાહારીઓ માટે મેળવવો મુશ્કેલ છે, આ નાના બીજ ફાઇબર અને પ્રોટીનથી પણ ભરેલા છે.
વજન ઘટાડવા માટે એનર્જી ચિયા સીડ ડ્રિંક (Energy chia seed drink for weight loss) એક ઓછો કાર્બ, ઉચ્ચ પ્રોટીન પીણું છે જે કમર ઘટાડવાનું લક્ષ્ય રાખનારાઓ માટે યોગ્ય છે. વજન ઘટાડવા માટે હોવાથી આ પીણામાં મધ ઉમેરવામાં આવ્યું નથી. આ એક ડાયાબિટીક ડ્રિંક (diabetic drink) તરીકે પણ ગણાય છે. તે સ્વસ્થ હૃદય (healthy heart) અને કેન્સર (cancer) સામે લડવા માટે સારું છે. અમે સ્વાદિષ્ટ સ્પર્શ માટે લીંબુનો રસ (lemon juice) ઉમેર્યો છે. લીંબુનો રસ સ્વાદ સાથે વિટામિન સી (vitamin C) નો એક ડોઝ ઉમેરે છે. આ વિટામિન વિવિધ રોગો સામે લડવા માટે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ (immunity) નું નિર્માણ કરે છે અને એન્ટીઑકિસડન્ટ (antioxidant) તરીકે તે શરીરમાં બળતરા (inflammation) ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
એનર્જી ચિયા સીડ્સ ડ્રિંક (The Energy Chia Seeds Drink) ચિયા સીડ્સ, લીંબુનો રસ, મધ (honey), અને પાણીમાંથી બનેલું એક તાજગીસભર અને પૌષ્ટિક પીણું છે. ચિયાના બીજ તેના ઉચ્ચ ફાઇબર, ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ, અને એન્ટીઑકિસડન્ટો માટે જાણીતા છે, જે આ પીણાને કુદરતી ઊર્જા બૂસ્ટર (energy booster) બનાવે છે. ચિયાના બીજને પલાળવાથી તે ફૂલી જાય છે અને જેલ જેવી રચના બનાવે છે, જે તમને હાઇડ્રેટેડ રાખે છે અને દિવસ દરમિયાન લાંબા સમય સુધી ટકી રહે તેવી ઊર્જા (sustained energy) પ્રદાન કરે છે.
પોષણના દૃષ્ટિકોણથી, એનર્જી ચિયા સીડ્સ ડ્રિંક પૌષ્ટિક છે (Energy Chia Seeds Drink is healthy) કારણ કે તે પાચન (digestion) ને ટેકો આપે છે, હાઇડ્રેશન (hydration) સુધારે છે, અને સ્થિર ઊર્જા સ્તર (stable energy levels) જાળવવામાં મદદ કરે છે. લીંબુ અને ચિયાનું સંયોજન ડિટોક્સિફિકેશન (detoxification) માં સહાય કરે છે, ચયાપચય (metabolism) ને ટેકો આપે છે, અને વિટામિન સીનો તાજગીસભર ઉછાળો પૂરો પાડે છે. મધ એન્ટિમાઇક્રોબાયલ (antimicrobial) ફાયદાઓ સાથે કુદરતી મીઠાશ ઉમેરે છે, જે પીણાને આરામદાયક અને પુનર્જીવિત કરનારું બનાવે છે.
આ પીણું ગરમ હવામાન, વર્કઆઉટ્સ (workouts), અથવા દિવસના મધ્યની થાક માટે પણ ઉત્તમ છે કારણ કે તે કુદરતી ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ(electrolytes) અને ધીમે-ધીમે પચતું ઇંધણ પૂરું પાડે છે. ચિયાના બીજની ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રી (high fibre content) તૃપ્તિને પ્રોત્સાહન આપે છે, પાચનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, અને મધ્યસ્થતામાં નિયમિતપણે સેવન કરવાથી એકંદર સુખાકારીને ટેકો આપે છે.
શું આ પીણું ડાયાબિટીસ, હૃદયના સ્વાસ્થ્ય અને વજન ઘટાડવા માટે સારું છે?
એનર્જી ચિયા સીડ્સ ડ્રિંક (The Energy Chia Seeds Drink) થોડા ફેરફારો સાથે ડાયાબિટીસ (diabetes), હૃદયના સ્વાસ્થ્ય (heart health), અને વજન ઘટાડવા (weight loss) નું સંચાલન કરતા લોકો માટે ફાયદાકારક (beneficial) હોઈ શકે છે. બિનજરૂરી ખાંડના સ્પાઇક્સ ટાળવા માટે ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ મધ ઘટાડવું અથવા છોડી દેવું જોઈએ। ચિયાના બીજમાં રહેલી ઓમેગા-3 ચરબી હૃદયના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે, જ્યારે ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રી બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. વજન ઘટાડવા માટે, ચિયાના બીજ પાણીને શોષી લેવાની અને વિસ્તરવાની તેમની ક્ષમતાને કારણે પેટ ભરેલું હોવાની લાગણીને પ્રોત્સાહન આપે છે અને તૃષ્ણાઓ ઘટાડે(reduce cravings) છે. સાવચેત ફેરફારો (mindful modifications) સાથે, આ પીણું સંતુલિત, આરોગ્ય-કેન્દ્રિત જીવનશૈલીમાં એક મૂલ્યવાન ઉમેરો બની શકે છે.
એ નોંધવું રસપ્રદ છે કે આ સરળતાથી પચી જાય તેવા નાના બીજમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો (એએલએ) હોય છે, જે શરીરમાં ઊર્જા ઉત્પાદન(energy production) ને ટ્રિગર કરે છે. આ તેને એન્ડ્યુરન્સ એથ્લેટ્સ (endurance athletes) માટે એક અદ્ભુત ખોરાક બનાવે છે. જ્યારે ચિયાના બીજને માત્ર સાદા પાણીમાં ભેળવીને ખાવા તે ઉત્તમ છે, ત્યારે લીંબુ અને મધ સાથેનું આ એનર્જી ચિયા સીડ ડ્રિંક (Energy Chia Seed Drink with Lime and Honey) આ અદ્ભુત બીજનો આનંદ માણવાની વધુ સ્વાદિષ્ટ રીત છે.
લીંબુ અને મધના ડૅશ સાથે, અન્યથા સ્વાદહીન ચિયાના બીજ અદ્ભુત રીતે સ્વાદિષ્ટ બની જાય છે. તમે જ્યારે પણ ઈચ્છો ત્યારે આ તાજગીસભર એનર્જી ચિયા સીડ ડ્રિંક (energy chia seed drink) નો ઘૂંટડો લઈ શકો છો. અન્ય એક સ્વસ્થ રીત જેમાં ઘણા એથ્લેટ્સ ચિયાના બીજનું સેવન કરે છે તે છે અડધા કપ નારિયેળના દૂધમાં એક ચમચી ચિયાના બીજ અને એક સ્કૂપ પ્રોટીન પાવડર મિક્સ કરવું.
Tags
Soaking Time
60 minutes.
Preparation Time
5 Mins
Cooking Time
0 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
5 Mins
Makes
2 ગ્લાસ માટે
સામગ્રી
એનર્જી ચિયા સીડ ડ્રિંક રેસીપી માટે
2 ટેબલસ્પૂન ચિયા બીજ (chia seeds)
1 ટેબલસ્પૂન મધ ( honey ) , વૈકલ્પિક
2 ટીસ્પૂન લીંબુનો રસ (lemon juice)
વિધિ
એનર્જી ચિયા સીડ ડ્રિંક રેસીપી માટે
- એનર્જી ચિયા સીડ ડ્રિંક રેસીપી બનાવવા માટે, એક જારમાં ચિયાના બીજ, મધ, લીંબુનો રસ અને ૨ કપ પાણી મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી લો.
- લીંબુ અને મધ સાથે એનર્જી ચિયા સીડ ડ્રિંકને ઢાંકીને ઓછામાં ઓછા 1 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં રાખો.
- એનર્જી ચિયા સીડ ડ્રિંક પીરસતા પહેલા, હલાવો અને પીવો.
સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ફોટા સાથે એન્ડ્યુરન્સ એથ્લેટ્સ રેસીપી માટે લીંબુ અને મધ સાથે એનર્જી ચિયા સીડ ડ્રિંક
જો તમને એનર્જી ચિયા સીડ ડ્રિંક રેસીપી | વજન ઘટાડવા માટે ચિયા સીડ ડ્રિંક | લીંબુ, મધ સાથે ચિયા સીડ ડ્રિંક | તો પછી અન્ય હેલ્થ ડ્રિંક પણ અજમાવો જેમ કે
પાલક કેલ અને સફરજનનો જ્યુસ રેસીપી
ઓટમીલ અને બદામના દૂધ સાથે સફરજન ની રેસીપી
ગાજર, પાલક અને પાર્સલી જ્યુસ રેસીપી
- ચિયા બીજ એક શક્તિશાળી ઘટક છે. ચિયા બીજનો ઉપયોગ કરવાની વાનગીઓ માટે અહીં જુઓ.
- તે ફાઇબરથી ભરપૂર છે. એક ચમચી કાચા ચિયા બીજ 4.5 ગ્રામ ફાઇબર પ્રદાન કરે છે.
- કેલ્શિયમનો સારો સ્ત્રોત હોવાથી, ચિયા બીજને હાડકાને મજબૂત બનાવનાર ખોરાક તરીકે જોવામાં આવે છે.
- ચિયા બીજમાંથી પ્રોટીનનો એક ડોઝ હાડકાને વધુ ટેકો આપે છે. વધુમાં પ્રોટીન ચરબી બર્ન કરવાની પ્રક્રિયામાં અને બ્લડ સુગરના સ્તરને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે.
- કાર્બનું પ્રમાણ ઓછું હોવાથી તે ઓછા કાર્બ મેનુમાં પણ બંધબેસે છે.
- આ નાના બીજ ઓમેગા 3 ફેટી એસિડનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જે શરીરમાં બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને હૃદય રોગ, કેન્સર વગેરે જેવા વિવિધ રોગોની શરૂઆતને અટકાવે છે.
-
-
એનર્જી ચિયા સીડ ડ્રિંક લીંબુ, મધ સાથે બનાવવા માટે, પહેલા એક બરણી લો.
-
તેમાં ચિયા બીજ ઉમેરો. ચિયા બીજમાં ભરપૂર માત્રામાં પ્રોટીન અને ફાઇબર હોય છે જે તૃપ્તિની લાગણી આપવામાં મદદ કરે છે. તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
-
મધ ઉમેરો. પ્રાધાન્યમાં ઓર્ગેનિક મધનો ઉપયોગ કરો. મધ એ તાત્કાલિક ઉર્જાનો સ્ત્રોત છે, જે મીઠાશ પણ આપે છે. જો કે, જો તમે વજન ઘટાડવા માટે આ પીણું પીવા માંગતા હો, તો તમે તેને ટાળી શકો છો.
-
સ્વાદમાં વધારો કરવા માટે તેમાં લીંબુનો રસ ઉમેરો.
-
તેમાં ૨ કપ પાણી ઉમેરો.
-
એનર્જી ચિયા સીડ ડ્રિંક લીંબુ, મધ સાથે માટે, તેને ચમચી વડે ખૂબ સારી રીતે મિક્સ કરો.
-
બરણીને ઢાંકણથી ઢાંકી દો.
-
એનર્જી ચિયા સીડ ડ્રિંકને ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં રાખો. આ રાહ જોવાના સમયથી ચિયા સીડ્સ પલાળીને ફૂલી જશે.
-
લીંબુ અને મધ સાથે એનર્જી ચિયા સીડ્સ ડ્રિંકને હલાવો અને પીરસો. તેના સ્વાદનો આનંદ માણો અને તેના સ્વાસ્થ્ય લાભો મેળવો.
-
જો તમને લીંબુ અને મધ સાથે એનર્જી ચિયા સીડ્સ ડ્રિંક ગમે છે, તો અન્ય ચિયા સીડ્સ રેસીપી પણ અજમાવો જેમ કે પાઈનેપલ ચિયા સીડ્સ અને નાસપતીનો રસ અને નાળિયેર ચિયા સીડ્સ પુડિંગ મિશ્ર ફળો અને અખરોટ સાથે.
-
-
-
વજન ઘટાડવા માટે એનર્જી ચિયા સીડ ડ્રિંક એ લો કાર્બ, હાઈ પ્રોટીન ડ્રિંક છે જે કમરને કાપવા માંગતા લોકો માટે યોગ્ય છે. પ્રોટીન ચયાપચયને ઉત્તેજિત કરે છે અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરે છે. આ પીણું પીવાનો શ્રેષ્ઠ સમય સવારે વહેલા ખાલી પેટ અથવા ભોજન વચ્ચે છે. સૂવાના સમયે અથવા ભોજનની વચ્ચે તેને પીવાનું ટાળો કારણ કે દિવસના અંતમાં પાચન અને શોષણ ધીમું હોય છે.
-
વજન ઘટાડવા માટે એનર્જી ચિયા સીડ ડ્રિંક બનાવવા માટે, પહેલા એક જાર લો.
-
તેમાં 2 ચમચી ચિયા સીડ્સ ઉમેરો. ચિયા સીડ્સમાં પ્રોટીન અને ફાઇબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે તૃપ્તિની લાગણી આપવામાં મદદ કરે છે. તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
-
તેમાં 2 કપ પાણી ઉમેરો.
-
ચમચીનો ઉપયોગ કરીને સારી રીતે મિક્સ કરો.
-
એક ઢાંકણ વડે ઢાંકીને લગભગ એક કલાક માટે બાજુ પર રાખો જેથી ચિયાના બીજ પલળી જાય.
-
સ્વાદિષ્ટ સ્પર્શ માટે લીંબુનો રસ ઉમેરો. લીંબુના રસમાં સ્વાદ સાથે વિટામિન સીનો ડોઝ ઉમેરો. આ વિટામિન વિવિધ રોગો સામે લડવા માટે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે અને એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે તે શરીરમાં બળતરા ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
-
ચમચીનો ઉપયોગ કરીને સારી રીતે મિક્સ કરો.
-
વજન ઘટાડવા માટે ઉર્જાયુક્ત ચિયા સીડ ડ્રિંક પીરસવા માટે તૈયાર છે. આ ડ્રિંકમાં મધ ઉમેરવામાં આવ્યું નથી કારણ કે તે વજન ઘટાડવા માટે છે. આ ડાયાબિટીસ પીણું તરીકે પણ લાયક છે. તે સ્વસ્થ હૃદય અને કેન્સર સામે લડવા માટે સારું છે.
-
શું હું મેજિક બુલેટનો ઉપયોગ કરીને એનર્જી ચિયા સીડ ડ્રિંક મિશ્રણને બ્લેન્ડ કરી શકું છું, સભ્યને પૂછો?
કારણ કે આ રેસીપીમાં પલાળેલા ચિયા બીજનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે, તેથી રેસીપીમાં જણાવ્યા મુજબ તેનો ઉપયોગ શ્રેષ્ઠ રીતે થાય છે. જ્યારે તમે સ્મૂધીમાં કાચા સ્વરૂપમાં ચિયા બીજનો ઉપયોગ કરો છો ત્યારે બ્લેન્ડિંગ શ્રેષ્ઠ રીતે યોગ્ય છે. આ સ્મૂધીમાં બલ્ક અને જાડાઈ ઉમેરવામાં મદદ કરશે. જોકે, બ્લેન્ડિંગ કરતી વખતે વધારાનું પાણી ઉમેરવાનું યાદ રાખો કારણ કે કાચા ચિયા બીજ ભેજ શોષી લે છે અને ફૂલી જાય છે.
પ્રશ્ન: શું હું સૂતા પહેલા ચિયા બીજ ખાઈ શકું? જવાબ: સવારે વહેલા ચિયા બીજ પીવું શ્રેષ્ઠ છે કારણ કે સૂતા પહેલાની સરખામણીમાં પાચન અને શોષણ વધુ સારું છે.
પ્રશ્ન: શું હું મિશ્રણને જાદુઈ બુલેટનો ઉપયોગ કરીને ભેળવી શકું? જવાબ: આ રેસીપીમાં પલાળેલા ચિયા બીજનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હોવાથી, રેસીપીમાં જણાવ્યા મુજબ તેનો ઉપયોગ શ્રેષ્ઠ રીતે થાય છે. જ્યારે તમે સ્મૂધીમાં કાચા સ્વરૂપમાં ચિયા બીજનો ઉપયોગ કરો છો ત્યારે બ્લેન્ડિંગ શ્રેષ્ઠ રીતે યોગ્ય છે. આ સ્મૂધીમાં જથ્થાબંધ અને જાડાઈ ઉમેરવામાં મદદ કરશે. જોકે, બ્લેન્ડિંગ કરતી વખતે વધારાનું પાણી ઉમેરવાનું યાદ રાખો કારણ કે કાચા ચિયા બીજ ભેજ શોષી લે છે અને ફૂલી જાય છે.
પ્રશ્ન. દિવસમાં કેટલા ચિયા બીજ ખાવા જોઈએ? જવાબ. તમે દરરોજ 1 ચમચી ચિયા બીજ ખાવાનું લક્ષ્ય રાખી શકો છો. તપાસો કે તેમાં રહેલું ઉચ્ચ ફાઇબર તમારા શરીરને અનુકૂળ છે અને સારી રીતે સહન કરી શકાય છે.
પ્રશ્ન: શું હું રાત્રે ચિયા બીજ પીણું બનાવીને બીજા દિવસે સવારે પી શકું? જવાબ: હા.
પ્ર. હું ગર્ભવતી નથી, શું હું ચિયા સીડ ડ્રિંક પી શકું? શું આ પીણું ગર્ભાવસ્થા પહેલા અને પછી પી શકાય છે? જવાબ. હા, ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ચિયા સીડનું સેવન દરરોજ સુરક્ષિત રીતે કરી શકાય છે. તે ઉર્જા, પ્રોટીન અને ઓમેગા-3 ફેટી બીજનો સારો સ્ત્રોત છે. તમે ગર્ભાવસ્થા પહેલા અને પછી આ પીણું પી શકો છો.
હા, આ પીણું લીવર ઇન્ફેક્શન ધરાવતા લોકો પી શકે છે. તેમાં રહેલા ઓમેગા-3 ફેટી એસિડને કારણે તે લીવરને પુનર્જીવિત કરવામાં મદદ કરશે. જોકે, ડોઝ માટે તમારા ડૉક્ટર અથવા બાળરોગ ચિકિત્સકની સલાહ લો.
કાચા ચિયાના બીજ ચાવવાનું શક્ય નથી. તમારે તેને પીતા પહેલા પલાળી રાખવાની જરૂર છે. તેને આ એનર્જી ચિયા સીડ્સ ડ્રિંકના રૂપમાં પીવો.
હા, PCOS આહાર યોજનાના ભાગ રૂપે અન્ય ખોરાક સાથે તેને સ્વસ્થ વિકલ્પ તરીકે લઈ શકાય છે. તે બળતરા ઘટાડવામાં અને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરશે.
હા, વજન ઘટાડવા માટે એનર્જી ચિયા સીડ્સ ડ્રિંક ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો દ્વારા પી શકાય છે. તે એન્ટીઑકિસડન્ટો, ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ અને ફાઇબરથી ભરપૂર છે જે સામાન્ય રીતે ડાયાબિટીસ સાથે સંકળાયેલી ગૂંચવણોને રોકવામાં મદદ કરશે.
આ પીણું ફક્ત ઉનાળામાં જ પસંદ કરવું જરૂરી નથી. તમે તેને વર્ષ દરમ્યાન ગમે ત્યારે પી શકો છો.
હા, સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ માટે ડિલિવરી પછી ચિયા બીજનું સેવન સલામત છે.
પ્લેટ દીઠ પોષક મૂલ્યો (સંક્ષિપ્ત)
| ઊર્જા | 90 કૅલ |
| પ્રોટીન | 2.6 ગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ | 9.9 ગ્રામ |
| ફાઇબર | 4.7 ગ્રામ |
| ચરબી | 3.9 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટ્રોલ | 0 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 1 મિલિગ્રામ |
એનએરગય ચઈઅ સએએડ ડરઈનક સાથે લઈમએ અને હઓનએય, માટે એનડઉરઅનકએ અથલએટએસ માં કેટલી કેલરી છે? કેલરી માટે અહીં ક્લિક કરો
