You are here: હોમમા> ઍનોરૅક્સિયા માટેનો આહાર > પીણાંની રેસીપી > શાંત ઊંઘ લાવનારું પીણું | ગોલ્ડન બદામ મૂન મિલ્ક | કેસર-યુક્ત સ્લીપ એઇડ |
શાંત ઊંઘ લાવનારું પીણું | ગોલ્ડન બદામ મૂન મિલ્ક | કેસર-યુક્ત સ્લીપ એઇડ |
Tarla Dalal
21 August, 2025
Table of Content
શાંત ઊંઘ લાવનારું પીણું | ગોલ્ડન બદામ મૂન મિલ્ક | કેસર-યુક્ત સ્લીપ એઇડ |
શાંત ઊંઘ લાવનારું પીણું એક ગરમ અને આરામદાયક પીણું છે જે તમને શાંત કરવામાં અને તમારા શરીરને આરામદાયક રાત્રિની ઊંઘ માટે તૈયાર કરવામાં મદદ કરવા માટે રચાયેલું છે. મસાલા અને સમૃદ્ધ ઘટકોના ખાસ મિશ્રણથી બનેલું આ પીણું, માત્ર એક ગરમ દૂધના કપ કરતાં વધુ છે. કાળજીપૂર્વક પસંદ કરેલા ઘટકો એકસાથે કામ કરીને શાંત અસર બનાવે છે, જે તેને તમારી સાંજની દિનચર્યાનો એક આદર્શ ભાગ બનાવે છે. આ પીણાને તૈયાર કરવા અને ધીમે ધીમે પીવા માટે સમય ફાળવીને, તમે તમારા શરીરને સંકેત આપો છો કે ધીમા થવાનો અને વ્યસ્ત દિવસથી શાંતિની સ્થિતિમાં સંક્રમણ કરવાનો સમય આવી ગયો છે.
આ પીણાની અસરકારકતાની ચાવી તેના અનન્ય મસાલા પાઉડરમાં રહેલી છે. આ મિશ્રણ શેકેલી બદામના સમૃદ્ધ સ્વાદ, જાયફળના સૂક્ષ્મ મસાલા અને કેસરની નાજુક સુગંધને જોડે છે. ખાસ કરીને, જાયફળનો તેના શામક ગુણધર્મો માટે પરંપરાગત દવાઓમાં લાંબા સમયથી ઉપયોગ થાય છે. તેમાં માયરીસ્ટિસિન નામનું સંયોજન હોય છે, જેના વિશે માનવામાં આવે છે કે તે સ્નાયુઓને આરામ આપવામાં અને સુસ્તી લાવવામાં મદદ કરે છે. મધ કુદરતી મીઠાશનો સ્પર્શ ઉમેરે છે અને સ્વાદોને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે, જ્યારે ગરમ દૂધ પોતે એક ક્લાસિક સ્લીપ એઇડ તરીકે ઓળખાય છે, જે શરીર અને મનને શાંત કરતી આરામદાયક ગરમી પ્રદાન કરે છે.
મસાલા પાઉડરમાં બદામની હાજરી પણ મહત્વપૂર્ણ છે. બદામ મેગ્નેશિયમનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, એક ખનિજ જે ઊંઘને નિયંત્રિત કરવામાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે. મેગ્નેશિયમ નર્વસ સિસ્ટમને શાંત કરવા માટે જવાબદાર ન્યુરોટ્રાન્સમિટર્સને સક્રિય કરવામાં મદદ કરે છે. આ ખનિજની ઉણપ ઘણીવાર ઊંઘમાં મુશ્કેલી અને બેચેની તરફ દોરી શકે છે. આ પીણામાં બદામનો સમાવેશ કરીને, તમે તમારા શરીરને આ આવશ્યક પોષક તત્વનો સૌમ્ય વધારો પ્રદાન કરો છો, જે વધુ ઊંડા અને વધુ પુનઃસ્થાપક ઊંઘ ચક્રને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરે છે.
કેસર, અથવા kesar, પીણામાં તેના સુંદર રંગ અને સ્વાદ કરતાં વધુ ઉમેરે છે. સંશોધન સૂચવે છે કે કેસર ઊંઘની ગુણવત્તા સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે. તે એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે અને તેમાં એવા સંયોજનો છે જેની નર્વસ સિસ્ટમ પર શાંત અસર હોય છે. કેસરનો સમાવેશ પીણાના એકંદર આરામદાયક ગુણધર્મોમાં ફાળો આપે છે, જે તેને વધુ સર્વગ્રાહી અને અસરકારક સ્લીપ એઇડ બનાવે છે. તે પીણાને એક સાધારણ નાઇટકેપથી એક વૈભવી અને ઉપચારાત્મક ધાર્મિક વિધિ સુધી ઉન્નત કરે છે જેની તમે દરેક દિવસના અંતે રાહ જોઈ શકો છો.
આખરે, આ શાંત ઊંઘ લાવનારું પીણું સ્વાદ અને કાર્યનું એક સંપૂર્ણ સંયોજન છે. તે એક શક્તિશાળી છતાં સૌમ્ય શામક બનાવવા માટે તેના ઘટકોના કુદરતી ગુણધર્મોનો લાભ ઉઠાવે છે. ભલે તમે બેચેનીથી ઝઝૂમી રહ્યા હોવ અથવા ફક્ત તમારી રાત્રિની દિનચર્યાને વધારવા માંગતા હોવ, આ ગરમ પીણું એક ઉત્તમ પસંદગી છે. સૂતા પહેલા ગરમ કપનો આનંદ માણવાથી તમારા મનને શાંત કરવામાં, તમારા શરીરને આરામ આપવામાં, અને શાંતિપૂર્ણ અને આરામદાયક ઊંઘ માટે મંચ તૈયાર કરવામાં મદદ મળી શકે છે, જે સુનિશ્ચિત કરે છે કે તમે તાજગી અનુભવીને અને આવનારા દિવસ માટે તૈયાર થઈને જાગો.
Tags
Preparation Time
2 Mins
Cooking Time
2 Mins
Total Time
4 Mins
Makes
5 કપ
સામગ્રી
મસાલા પાઉડર માટે
1/4 કપ સમારીને શેકેલી બદામ (chopped and roasted almonds)
1/2 ટીસ્પૂન જાયફળનું પાવડર (nutmeg (jaiphal) powder)
1/2 ટીસ્પૂન કેસર (saffron (kesar) strands)
અન્ય ઘટકો
5 કપ દૂધ (milk)
5 ટેબલસ્પૂન મધ ( honey )
વિધિ
મસાલા પાઉડર માટે:
- બદામ અને જાયફળ ભેગા કરો અને મિક્સરમાં એક સુંવાળો પાઉડર બને ત્યાં સુધી પીસી લો.
- પાઉડરને એક વાસણમાં કાઢી લો, કેસર ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
- તેને હવાચુસ્ત ડબ્બામાં ભરીને રાખો અને જરૂર મુજબ ઉપયોગ કરો.
આગળ કેવી રીતે વધવું:
- એક ઊંડા નોન-સ્ટીક પેનમાં દૂધ ગરમ કરો, તૈયાર કરેલો મસાલા પાઉડર અને મધ ઉમેરો, સારી રીતે મિક્સ કરો અને ઉકાળો.
- શાંત ઊંઘ લાવનારું પીણું ગરમ જ પીરસો.
ઉપયોગી સલાહ:
- આ મસાલા પાઉડરને ફ્રિજમાં હવાચુસ્ત ડબ્બામાં રાખવાથી એક અઠવાડિયા સુધી તાજો રહે છે.
- તમારી જરૂરિયાત મુજબ તમે દરરોજ આ પીણાના 1 થી 2 કપ બનાવી શકો છો.
