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बाजरा राब रेसिपी (स्तनपान के लिए बाजरा राब)

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Tarla Dalal • Updated : Nov 19, 2025

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Bajra Raab, Rajasthani Bajre ki Raab - Read in English

Table of Content

About Bajra Raab, Rajasthani Bajre Ki Raab

Ingredients

Methods

अगर आपको बाजरा राब पसंद है

बाजरा राब बनाने के लिए

बाजरा राब रेसिपी के स्वास्थ्य को लेकर फायदे

Nutrient values

बाजरा राब की रेसिपी | पारंपरिक बाजरे की राब की रेसिपी | राजस्थानी बाजरा पेय | स्तनपान के लिए बाजरे की राब | bajra raab recipe in hindi | with 10 amazing images.

बाजरा राब की रेसिपी गुड़ के साथ एक हल्का मीठा पेय है। बाजरे राब में एक सुस्वादु स्वाद है और मुंह से महसूस होता है कि यह शरीर और आत्मा को गर्म कर देता है!

बाजरा राब बनाने के लिए, एक नॉन-स्टिक कढ़ाई में घी गरम करें, बाजरे के आटे मिलाएँ और मध्यम आँच पर १ से १ १/२ मिनट या आटे का रंग हल्का भूरा होने तक भून लें। १ कप पानी और गुड़ डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर १ १/२ मिनट के लिए व्हीस्क से लगातार हिलाते हुए पका लें। अजवायन और सौंठ डालें, अच्छी तरह से मिलाएं और मध्यम आँच पर १/२ मिनट के लिए व्हीस्क से लगातार हिलाते हुए पका लें। बाजरा राब को तुरंत परोसें |

स्तनपान के लिए बाजरे की राब बनाने के लिए, घी में बाजरे के आटे को भुन कर गुड़ के साथ मीठा किया जाता है, जो स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए बहुत उपयुक्त है। नई माताओं में पाचनशक्ति को बढाने के लिए अजवायन मिलाया जाता है। दूसरी ओर, अदरक का पाउडर स्तन के दूध के उत्पादन को बढ़ाने के लिए जाना जाता है।

सर्दियों के दौरान यह पारंपरिक बाजरा की राब होना आदर्श है, जब यह न केवल नई माँ को गर्म और आरामदायक महसूस कराएगी बल्कि उसके स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देगी।

बाजरा राब बहुत भरने वाला होता है, और इसे तैयार होने के तुरंत बाद परोसा जाना चाहिए क्योंकि ठंडा होने पर यह गाढ़ा और गाढ़ा हो जाएगा |

नीचे दिया गया है बाजरा राब की रेसिपी | पारंपरिक बाजरे की राब की रेसिपी | राजस्थानी बाजरा पेय | स्तनपान के लिए बाजरे की राब | bajra raab recipe in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।

बाजरा राब की रेसिपी | स्तनपान के लिए बाजरे की राब | राजस्थानी बाजरा पेय | - Bajra Raab, Rajasthani Bajre ki Raab recipe in hindi

सामग्री

Main Ingredients

1 टी-स्पून घी (ghee)

1 1/2 किलो बाजरे का आटा (bajra flour)

1 टेबल-स्पून कसा हुआ गुड़ (grated jaggery (gur)

1/8 टी-स्पून अजवायन (carom seeds, ajwain)

1/8 टी-स्पून सौंठ (dried ginger powder (sonth)

विधि

बाजरा राब बनाने के लिए, एक नॉन-स्टिक कढ़ाई में घी गरम करें, बाजरे के आटे मिलाएँ और मध्यम आँच पर १ से १ १/२ मिनट या आटे का रंग हल्का भूरा होने तक भून लें।
१ कप पानी और गुड़ डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर १ १/२ मिनट के लिए व्हीस्क से लगातार हिलाते हुए पका लें।
अजवायन और सौंठ डालें, अच्छी तरह से मिलाएं और मध्यम आँच पर १/२ मिनट के लिए व्हीस्क से लगातार हिलाते हुए पका लें।
बाजरा राब को तुरंत परोसें।

अगर आपको बाजरा राब पसंद है

1. अगर आपको बाजरा राब पसंद है, तो एक और राब रेसिपी भी ट्राई करें। सर्दी और नई माताओं के लिए राब।

बाजरा राब बनाने के लिए

1. बाजरा राब बनाने के लिए | पारंपरिक बाजरे की राब की रेसिपी | राजस्थानी बाजरा पेय | स्तनपान के लिए बाजरे की राब | bajra raab recipe in hindi | एक नॉन-स्टिक कढ़ाही में घी गरम करें।
2. इसमें बाजरे का आटा डालें।
3. मध्यम आंच पर १ से १ १/२ मिनट के लिए भून लें। आप देखेंगे कि बाजरे का आटा हल्के भूरे रंग में बदल जाता है।
4. १ कप पानी डालें।
5. गुड़ डालें।
6. अच्छी तरह से मिलाएं और मध्यम आंच पर १/२ मिनट के लिए व्हीस्क से लगातार हिलाते हुए पका लें।
7. स्तनपान के लिए बाजरे का राब बनाने के लिए अजवायन डालें।
8. सौंठ डालें।
9. अच्छी तरह से मिलाएं और पारंपरिक बाजरे की राब को मध्यम आंच पर १/२ मिनट के लिए व्हीस्क से लगातार हिलाते हुए पका लें।
10. बाजरा राब को तुरंत परोसें।

बाजरा राब रेसिपी के स्वास्थ्य को लेकर फायदे

1. हेल्दी बाजरा राब - स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए।
2. बाजरा और गुड़ नई माँ को फिर से अपना भंडार बनाने के लिए पर्याप्त प्रदान करते हैं।
3. माँ के पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखने में अजवायन सहायक है।
4. कुछ अध्ययनों से पता चला है कि सौंठ एक galactogouge के रूप में कार्य करता है और स्तन से दूध के उत्पादन को बढ़ाता है।
5. इस बाजरा राब में घी की थोड़ी मात्रा होती है, जिससे आपकी कमर लाइन पर इंच डाले बिना आपको ऊर्जा मिलती है।
6. इस बाजरा राब में घी की थोड़ी मात्रा होती है, जिससे आपकी कमर लाइन पर इंच डाले बिना आपको ऊर्जा मिलती है।

ऊर्जा	157 कैलोरी
प्रोटीन	1.5 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट	25.2 ग्राम
फाइबर	1.4 ग्राम
वसा	5.6 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	1 मिलीग्राम