વિદેશ પ્રવાસ દરમિયાન સાથે લઈ જવા યોગ્ય ભારતીય નાસ્તા

વિદેશ પ્રવાસ દરમિયાન સાથે લઈ જવા માટેના ભારતીય નાસ્તા  Indian Snacks to Carry While Travelling Abroad

અમે તમને વિદેશ પ્રવાસ દરમિયાન સાથે લઈ જવા માટેના લોકપ્રિય ભારતીય નાસ્તાઓ રજૂ કરીએ છીએ. મુસાફરી કરતી વખતે લગભગ દરેક વ્યક્તિ થોડું ખાવાનું સાથે રાખવાનું પસંદ કરે છે. કેટલાક માટે આ જરૂરિયાત હોય છે—કારણ કે તેઓ ધાર્મિક કારણોસર બહારનું ખાવાનું લેતા નથી અથવા તેમની તબિયત તેની મંજૂરી આપતી નથી. જ્યારે તમે લાંબી ટ્રેન મુસાફરી પર હો અથવા દૂરદરાજ વિસ્તારોમાં પ્રવાસ કરતા હો, ત્યારે ભોજન સમયે યોગ્ય ખોરાક મળવો મુશ્કેલ બની શકે છે, તેથી આવા સમયે નાસ્તો સાથે રાખવો ખૂબ ઉપયોગી બને છે. કેટલાક લોકો માટે ખોરાક માત્ર જરૂર નથી, પરંતુ આનંદ છે. તેઓ થોડા કલાકો કે દિવસો સુધી પણ કરકરા નાસ્તા વગર રહેવાની કલ્પના કરી શકતા નથી.

વિદેશ પ્રવાસનો અર્થ એ નથી કે તમને ભારતીય નાસ્તાનો સાચો સ્વાદ ચૂકી જવો પડે. તમે લાંબી ફ્લાઇટ પર જતાં હો કે રોડ ટ્રિપ પર, આ ટ્રાવેલ-ફ્રેન્ડલી ભારતીય રેસીપી વિદેશ લઈ જવા માટે આદર્શ છે કારણ કે તે લાંબા સમય સુધી તાજી રહે છે, સરળતાથી પેક થાય છે અને ઘરની યાદ અપાવતો સ્વાદ આપે છે.

વિદેશ પ્રવાસ માટેના ભારતીય નાસ્તા – 20 જરૂર અજમાવા જેવા ટ્રાવેલ નાસ્તા

ડ્રાય નમકીન નાસ્તા – કરકરા અને લાંબા સમય સુધી ટકનાર Dry Namkeen Snacks. Crunchy & Long Lasting

ફ્લેટબ્રેડ્સ અને ટ્રાવેલ સ્ટેપલ્સ – પેટ ભરનાર અને મુસાફરી માટે તૈયાર Flatbreads & Travelling Staples. Hearty & Travel Ready

આ સૂકા ભારતીય નાસ્તા એરટાઇટ ડબ્બા અથવા રીસીલેબલ બેગમાં લઈ જવા માટે ઉત્તમ છે.

પોહા ચિવડા
– ચપટા ચોખા અને મસાલાનો કરકરો મિશ્રણ, જે ઘણા દિવસો સુધી તાજું રહે છે; ફ્લાઇટ અથવા લેઓવર દરમિયાન ચાવા માટે આદર્શ.
– કરકરાપણું જાળવવા અને ભેજથી બચાવવા માટે એરટાઇટ જારમાં રાખો.

ભડંગ (મસાલેદાર મમરા ચિવડા)
– હળવું પરંતુ સ્વાદિષ્ટ, આ મમરાનો નાસ્તો ઓછા વજનમાં ભૂખ શાંત કરે છે.
– કરકરાપણું જાળવવા માટે વેક્યૂમ-સીલ બેગમાં પેક કરો.

સેવ મમરા
– સેવ અને મમરાનું મિશ્રણ, જેમાં ફ્રિજ વગર પણ મસાલો અને કરકરાપણું રહે છે.
– તૂટી ન જાય તે માટે ઝિપલોક પાઉચમાં રાખો.

આલુ ભુજિયા / આલુ સેવ
– મસાલેદાર આલુમાંથી બનેલી સેવ, જે રૂમ ટેમ્પરેચર પર સારી રીતે ટકી રહે છે.

– એરટાઇટ ડબ્બામાં સંગ્રહ કરો.

ફુલવાડી (ફૂલવડી)
– પરંપરાગત જાર નાસ્તો, ભરપૂર નમકીન સ્વાદ સાથે; કોઈપણ સમયે થોડું ખાવા માટે યોગ્ય.
– પ્રવાસ દરમિયાન સુરક્ષિત રહે તે માટે મજબૂત ડબ્બામાં મૂકો.

ખાખરા ચિવડા
– હળવો, કરકરો અને સ્વાદિષ્ટ ટિફિન નાસ્તો.
– એર-સીલ બેગમાં રાખવો શ્રેષ્ઠ છે.

ચકલી (ઇન્સ્ટન્ટ)
– ચોખા અને દાળથી બનેલો વળાંકદાર આકારનો કરકરો નાસ્તો, જે પેટ પણ ભરે છે.
– આકાર અને કરકરાપણું જાળવવા માટે એરટાઇટ જારમાં રાખો.

મૂંગ દાળ ક્રિસ્પીઝ (ટિફિન રેસીપી)
– પ્રોટીનથી ભરપૂર દાળના કરકરા ટુકડા, જે મુસાફરી દરમિયાન પોષણ અને સ્વાદ આપે છે.
– કરકરાપણું જાળવવા માટે સીલ કરેલા ડબ્બામાં રાખો.

સેવરી બિસ્કિટ્સ અને બાઇટ્સ – પેક કરવા અને ખાવા માટે સરળ Savory Biscuits & Bites. Easy to Pack & Eat

આ ભારતીય ફ્લેટબ્રેડ્સ અથાણાં સાથે કે એકલા ખાવા માટે ઉત્તમ છે.

મેથી થેપલા (ટ્રાવેલર ફ્રેન્ડલી)
– મસાલેદાર મેથી ફ્લેટબ્રેડ, જે ઘણા દિવસો પછી પણ નરમ અને સ્વાદિષ્ટ રહે છે.
– પહેલા ફોઇલમાં લપેટો અને પછી ઝિપ પાઉચમાં મૂકો જેથી તાજગી જળવાઈ રહે.

બાજરા રાગી મેથી ખાખરા રેસીપી
– પોષક અને હળવા ફ્લેટબ્રેડ્સ, જેમની શેલ્ફ લાઇફ સારી હોય છે.
– સપાટ, એરટાઇટ પેકેટમાં પેક કરવું શ્રેષ્ઠ છે.

મેથી થેપલા રેસીપી

દહીં વગરની મેથી થેપલા મુસાફરી માટે ખાસ બનાવવામાં આવતી પરંપરાગત ગુજરાતી વાનગી છે.

તાજી મેથી, ઘઉંનો લોટ અને હળવા મસાલાથી તૈયાર થતી આ થેપલા લાંબા સમય સુધી નરમ રહે છે. 

ટ્રાવેલ, ટિફિન અને પિકનિક માટે આ એક ઉત્તમ અને વિશ્વસનીય વિકલ્પ છે.

પ્રોટીન અને એનર્જી બૂસ્ટર્સ – પોષક અને પેટ ભરનાર Protein & Energy Boosters Nutty & Filling

એરપોર્ટ નાસ્તા અથવા રોડ ટ્રિપ માટે આ નાના નાસ્તા ખૂબ ઉપયોગી છે.

મલ્ટિગ્રેન હેલ્ધી ક્રેકર
– કરકરા, પોષક અને હળવા ક્રેકર્સ.
– મુસાફરી માટે એરટાઇટ ડબ્બાનો ઉપયોગ કરો.

શક્કરપારા
– મીઠા-મીઠાશ અને મીઠાશભર્યા સ્વાદ સાથેના કરકરા હીરા આકારના ટુકડા.
– કરકરાપણું જાળવવા માટે એરટાઇટ ડબ્બામાં રાખો.

ફારસી પુરી
– હળવી અને કરકરી ગુજરાતી નાસ્તા, ભોજન વચ્ચે ખાવા માટે ઉત્તમ.
– સીલ કરેલા નાસ્તા બેગમાં પેક કરો.

મસાલા મઠરી
– હળવી મસાલેદાર, પાતળી પડાવાળી બિસ્કિટ જેવી નાસ્તા, જે મુસાફરીમાં બગડતી નથી.
– એરટાઇટ જાર અથવા ડબ્બામાં રાખવી શ્રેષ્ઠ છે.

થટ્ટાઇ (મસાલેદાર)
– કરકરી અને નમકીન, વિદેશમાં પણ ચા અથવા કોફી સાથે સરસ લાગે છે.
– બેસી ન જાય તે માટે ઝિપલોક પેકેજિંગનો ઉપયોગ કરો.

ભારતીય નાસ્તા માટેના ટ્રાવેલ ટીપ્સ Travel Tips for Indian Snacks

 મધ્ય મુસાફરી દરમિયાન ઊર્જા અને ભૂખ માટે ઉત્તમ. 

બેસન મસાલા મગફળી
– ભુની મસાલેદાર મગફળી, કરકરાપણું અને પ્રોટીન બંને આપે છે.
– રીયૂઝેબલ ઝિપ પાઉચમાં રાખો

મસાલા મખાણા
– હળવા, ભુના મખાણા મસાલા અને હર્બ્સ સાથે, જે લાંબા સમય સુધી ઊર્જા આપે છે.
– તાજગી માટે એરટાઇટ ડબ્બામાં પેક કરો.

રાજગિરા ચિવડા
– રાજગિરા ચિવડા એક આરોગ્યદાયક નાસ્તો છે, જે સામાન્ય રીતે ઉપવાસના દિવસોમાં સેવવામાં આવે છે.
– મુસાફરી માટે વેક્યૂમ-સીલ બેગનો ઉપયોગ કરો. (સામાન્ય ટ્રાવેલ ટીપ)

મકાઈ પૌવા નો ચેવડો
– ચપટા મસાલેદાર ચણા, જે કરકરાપણું અને પ્રોટીન આપે છે.
– કરકરાપણું જાળવવા માટે એરટાઇટ નાસ્તા બેગમાં રાખો.

ભારતીય નાસ્તા માટેના ટ્રાવેલ ટીપ્સ Travel Tips for Indian Snacks

નાસ્તાને તાજા અને કરકરા રાખવા માટે એરટાઇટ ડબ્બા ખૂબ જરૂરી છે.
ભેજથી વધારાની સુરક્ષા માટે વેક્યૂમ સીલિંગનો ઉપયોગ કરો.
પહોંચ્યા પછી સ્વાદ વધારવા માટે મસાલા અલગથી પેક કરો જેથી નાસ્તો નરમ ન થાય.
થેપલા જેવા ફ્લેટબ્રેડ્સને પહેલા ફોઇલમાં અને પછી ઝિપલોકમાં લપેટો જેથી નરમાશ જળવાઈ રહે.

જો યોગ્ય રીતે રાખવામાં આવે, તો મલ્ટિગ્રેન મેથી થેપલા જેવી રેસીપી ફ્રિજમાં લગભગ 15 દિવસ સુધી તાજી રહી શકે છે. મુસાફરી દરમિયાન આ ખોરાક સાથે લઈ જાઓ. તે તમને માત્ર ભૂખથી બચાવશે નહીં, પરંતુ ઘરની લાગણી અને પ્રેમ પણ સાથે લાવશે.