મેનુ

You are here: હોમમા> વિવિધ વ્યંજન >  થાઇ વ્યંજન | થાઈ શાકાહારી વાનગીઓ | >  થાઈ શાક >  થાઇ ગ્રીન કરી | વેજ થાઇ ગ્રીન કરી

થાઇ ગ્રીન કરી | વેજ થાઇ ગ્રીન કરી

Viewed: 6892 times
User 

Tarla Dalal

 02 January, 2025

Image
0.0/5 stars   100% LIKED IT | 0 REVIEWS OK
थाई ग्रीन करी, शाकाहारी थाई ग्रीन करी - हिन्दी में पढ़ें (Thai Green Curry, Veg Thai Green Curry in Hindi)

Table of Content

થાઇ ગ્રીન કરી | વેજ થાઇ ગ્રીન કરી | thai green curry recipe in gujarati.

પરંપરાગત રીતે થાઈ ગ્રીન કરી નોન-વેજ હોય છે, પણ અમે તમને વેજિટેરિયન કરીની રેસિપી આપીયે છે. આ વેજ થાઈ કરી માટેની તમામ સામગ્રી ભારતમાં સરળતાથી ઉપલબ્ધ હોય છે.

એક સંપૂર્ણ ભોજન બનાવવા માટે થાઇ ગ્રીન કરીને ભાત સાથે પીરસો.

Preparation Time

10 Mins

Cooking Time

5 Mins

Total Time

15 Mins

Makes

4 માત્રા માટે

સામગ્રી

થાઇ ગ્રીન કરી માટે

ગ્રીન કરી પેસ્ટ તૈયાર કરવા માટે (લગભગ ૧ કપ બનાવે છે)

પીરસવા માટે

     

વિધિ
ગ્રીન કરી પેસ્ટ બનાવવા માટે
  1. બધી સામગ્રી ભેગી કરી અને પૂરતા પાણી (આશરે. ૧/૨ કપ) નો ઉપયોગ કરીને મિક્સરમાં એક સુંવાળી પેસ્ટ બનાવી લો. એક બાજુ રાખી દો.
થાઇ ગ્રીન કરી બનાવવા માટે
  1. પહોળા નૉન-સ્ટીક પૅનમાં તેલ ગરમ કરો, ગ્રીન કરી પેસ્ટ નાખી મધ્યમ આંચ પર ૧ મિનિટ માટે સાંતળો.
  2. પનીર, સિમલા મરચાં, બેબી કોર્ન, લીલા વટાણા, ફૂલકોબી અને મશરૂમ્સ ઉમેરી, બરાબર મિક્સ કરી મધ્યમ આંચ પર ૧ મિનિટ માટે સાંતળો.
  3. નાળિયેરનું દૂધ ઉમેરી, બરાબર મિક્સ કરી મધ્યમ આંચ પર ૨ મિનિટ માટે રાંધી લો.
  4. સાકર અને મીઠું નાંખો, બરાબર મિક્સ કરી મધ્યમ આંચ પર વધુ ૧ મિનિટ રાંધી લો.
  5. થાઇ ગ્રીન કરીને ભાત સાથે ગરમ પીરસો.
હાથવગી સલાહ:
  1. તમે તમારી પસંદની કોઈપણ શાકભાજીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

Your Rating*

user

Follow US

રેસીપી શ્રેણીઓ