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टमाटर और चीज़ पिज़्ज़ा रेसिपी
Tarla Dalal
• Updated : Jan 02, 2025
Table of Content
टोमेटो चीज़ पिज़्ज़ा रेसिपी | टमाटर चीज़ पिज़्ज़ा | झटपट बनाये टमाटर चीज़ पिज़्ज़ा | बच्चों के लिए पिज़्ज़ा | tomato and cheese pizza in hindi.
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
10 Mins
Cooking Time
0 Mins
Baking Time
20 Mins
Baking Temperature
२००°से (४००°फ)
Sprouting Time
0
Total Time
10 Mins
Makes
2 पिज़्ज़ा। के लिये
सामग्री
टोमेटो चीज़ पिज़्ज़ा के लिए सामग्री
20 किलो टमाटर की स्लाईस (tomato slices)
2 कप कसा हुआ मोज़रैला चीज़ ( grated mozzarella cheese ) या
2 पतला पिज्जा बेस (7" के प्रत्येक)
मक्ख़न (butter, makhan) , ब्रश करने के लिए
3 टी-स्पून कटा हुआ लहसुन (chopped garlic)
4 टी-स्पून सूखा ओरेगानो (dried oregano)
4 टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् (dry red chilli flakes)
2 टेबल-स्पून स्लाईस्ड काले जैतून (sliced black olives)
नमक (salt) , स्वादअनुसार
2 टेबल-स्पून कटा हुआ बेसिल ( chopped basil )
विधि
- टोमेटो चीज़ पिज़्ज़ा बनाने के लिए, एक साफ, सूखी सतह पर एक पिज़्ज़ा बेस रखें और उसके ऊपर थोडा मक्खन ब्रश करें।
- इसके ऊपर समान रूप से 1 1/2 टी स्पून लहसुन छिड़कें।
- इसके ऊपर समान रूप से 3/4 कप चीज़ छिड़कें।
- पनीर पर समान रूप से 10 टमाटर के स्लाइस रखें।
- टमाटर स्लाइस के ऊपर 1 टीस्पून सूखा ओरेगानो और 1 टीस्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् छिड़कें।
- इस पर समान रूप से ¼ कप चीज़ छिड़कें।
- 1 टेबलस्पून जैतून, नमक, 1 टेबलस्पून बेसिल, 1 टीस्पून सूखा ओरेगानो और 1 टीस्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् समान रूप छिड़कें।
- 1 और टोमेटो चीज़ पिज़्ज़ा बनाने के लिए विधि क्रमांक 1 से 7 दोहराएं।
- पिज़्ज़ा को एक चुपडे हुए, बेकिंग ट्रे पर रखें और २००°से (४००°फ) पर 12 से 15 मिनट तक या चीज़ के पिघलने तक और पिज़्ज़ा कुरकुरा होने तक बेक करें।
- टोमेटो चीज़ पिज़्ज़ा को बराबर वेज में काटें और तुरंत सर्व करें।
