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आरामदायक नींद लाने वाला ड्रिंक बनाने की विधि
Tarla Dalal
25 March, 2016
Table of Content
About Soothing Sleep Inducer Drink
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Ingredients
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Methods
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सूदिंग स्लीप इंड्यूसर ड्रिंक कैसे बनाएं।
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सूदिंग स्लीप इंड्यूसर ड्रिंक के लिए सुझाव।
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Nutrient values
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आरामदायक नींद लाने वाला पेय | सुनहरा बादाम मून मिल्क | केसर-युक्त नींद सहायक |
आरामदायक नींद लाने वाला पेय एक गर्म और आरामदायक पेय है जिसे आपको शांत करने और आरामदायक रात की नींद के लिए आपके शरीर को तैयार करने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। मसालों और समृद्ध सामग्री के विशेष मिश्रण से बना यह पेय, सिर्फ एक साधारण गर्म दूध के कप से कहीं बढ़कर है। सावधानीपूर्वक चुने गए घटक एक साथ मिलकर एक शांत प्रभाव पैदा करते हैं, जिससे यह आपकी शाम की दिनचर्या का एक आदर्श हिस्सा बन जाता है। इस पेय को तैयार करने और पीने के लिए समय निकालकर, आप अपने शरीर को संकेत दे रहे हैं कि यह धीमा होने और एक व्यस्त दिन से शांति की स्थिति में जाने का समय है।
इस पेय की प्रभावशीलता की कुंजी इसके अद्वितीय मसाला पाउडर में निहित है। यह मिश्रण भुने हुए बादाम के समृद्ध स्वाद, जायफल के सूक्ष्म मसाले, और केसर की नाजुक सुगंध को जोड़ता है। विशेष रूप से, जायफल का पारंपरिक चिकित्सा में लंबे समय से इसके शामक गुणों के लिए उपयोग किया जाता रहा है। इसमें मिरिस्टिसिन नामक एक यौगिक होता है, जिसके बारे में माना जाता है कि यह मांसपेशियों को आराम देने और उनींदापन पैदा करने में मदद करता है। शहद प्राकृतिक मिठास का एक स्पर्श जोड़ता है और स्वादों को संतुलित करने में मदद करता है, जबकि गर्म दूध को स्वयं एक क्लासिक नींद सहायक के रूप में जाना जाता है, जो शरीर और मन को शांत करने वाली आरामदायक गर्मी प्रदान करता है।
मसाला पाउडर में बादाम की उपस्थिति भी महत्वपूर्ण है। बादाम मैग्नीशियम का एक बड़ा स्रोत हैं, एक खनिज जो नींद को विनियमित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। मैग्नीशियम न्यूरोट्रांसमीटर को सक्रिय करने में मदद करता है जो तंत्रिका तंत्र को शांत करने के लिए जिम्मेदार होते हैं। इस खनिज की कमी अक्सर सोने में कठिनाई और बेचैनी का कारण बन सकती है। इस पेय में बादाम को शामिल करके, आप अपने शरीर को इस आवश्यक पोषक तत्व का एक सौम्य बढ़ावा प्रदान कर रहे हैं, जिससे एक गहरी और अधिक आरामदायक नींद चक्र को बढ़ावा देने में मदद मिलती है।
केसर, या केशर, पेय में अपने सुंदर रंग और स्वाद से कहीं अधिक जोड़ता है। शोध से पता चलता है कि केसर नींद की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद कर सकता है। यह एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है और इसमें ऐसे यौगिक होते हैं जिनका तंत्रिका तंत्र पर शांत प्रभाव पड़ता है। केसर का समावेश पेय के समग्र आराम देने वाले गुणों में योगदान देता है, जिससे यह एक अधिक समग्र और प्रभावी नींद सहायक बन जाता है। यह पेय को एक साधारण नाइट कैप से एक शानदार और चिकित्सीय अनुष्ठान तक ऊंचा करता है जिसका आप प्रत्येक दिन के अंत में इंतजार कर सकते हैं।
अंततः, यह आरामदायक नींद लाने वाला पेय स्वाद और कार्य का एक आदर्श संयोजन है। यह एक शक्तिशाली फिर भी सौम्य शामक बनाने के लिए अपनी सामग्री के प्राकृतिक गुणों का लाभ उठाता है। चाहे आप बेचैनी से जूझ रहे हों या बस अपनी रात की दिनचर्या को बढ़ाना चाहते हों, यह गर्म पेय एक उत्कृष्ट विकल्प है। बिस्तर से पहले एक गर्म कप का आनंद लेने से आपके दिमाग को शांत करने, आपके शरीर को आराम देने, और एक शांतिपूर्ण और आरामदायक नींद के लिए मंच तैयार करने में मदद मिल सकती है, यह सुनिश्चित करते हुए कि आप तरोताजा और आने वाले दिन के लिए तैयार महसूस करते हुए जागें।
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
2 Mins
Cooking Time
2 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
4 Mins
Makes
1 ग्लास। के लिये
सामग्री
मसाला पाउडर के लिए (5 टेबल-स्पून बने)
1/4 कप कटा हुआ बादाम (chopped almonds, badam)
1/2 टी-स्पून जायफल पाउडर (nutmeg (jaiphal) powder)
1/2 टी-स्पून केसर (saffron (kesar) strands)
अन्य सामग्री
1 कप दूध (milk)
1 टेबल-स्पून शहद ( honey )
विधि
मसाला पाउडर के लिए
- बादाम और जायफल को मिलाकर, मिक्सर में पीसकर मुलायम पाउडर बना लें।
- इस पाउडर को एक बाउल में निकालें और केसर डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- हवा बद डब्बे में रखकर संग्रह करें और ज़रुरत अनुसार प्रयोग करें।
आगे बढ़ने की विधी
- एक छोटे नॉन-स्टिक पॅन में दूध गरम करें, 1 टेबल-स्पून तैयार मसाला पाउडर और शहद डालकर अच्छी तरह मिला लें और उबाल लें।
- सूदिंग स्लीप इंड्यूसर ड्रिंक गरमा गरम परोसें।
सुलभ सुझावः
- इस मसाला पाउडर को हवा बद डब्बे में डालकर फ्रिज में रखने से एक हढ्ते तक ताज़ा रखा जा सकता है।
- आप अपनी आवश्यकतानुसार प्रतिदिन 1 से 2 कप यह सूदिंग स्लीप इंड्यूसर ड्रिंक बना सकते हैं।
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सूदिंग स्लीप इंड्यूसर ड्रिंक बनाने के लिए, 1/4 कप कटे और भुने हुए बादाम (chopped almonds, badam) और 1/2 टी-स्पून जायफल पाउडर (nutmeg (jaiphal) powder) को मिक्सर में डालकर मुलायम पाउडर बना लें।
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इस पाउडर को एक बाउल में निकालें और 1/2 टी-स्पून केसर (saffron (kesar) strands) डालकर अच्छी तरह मिला लें।
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हवा बद डब्बे में रखकर संग्रह करें और ज़रुरत अनुसार प्रयोग करें।
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एक छोटे नॉन-स्टिक पॅन में दूध (milk) गरम करें।
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1 टेबल-स्पून तैयार मसाला पाउडर और 1 टेबल-स्पून शहद ( honey ) डालकर अच्छी तरह मिला लें और उबाल लें।
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सूदिंग स्लीप इंड्यूसर ड्रिंक गरमा गरम परोसें।
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यह मसाला पाउडर रेफ्रिजरेटर में एयर-टाइट कंटेनर में रखने पर एक सप्ताह तक ताजा रहता है।
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आप अपनी आवश्यकतानुसार प्रतिदिन 1 से 2 कप यह सूदिंग स्लीप इंड्यूसर ड्रिंक बना सकते हैं।
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| ऊर्जा | 1684 कैलोरी |
| प्रोटीन | 50.0 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 135.8 ग्राम |
| फाइबर | 0.7 ग्राम |
| वसा | 83.9 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 160 मिलीग्राम |
| सोडियम | 194 मिलीग्राम |
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