11 ભારતીય ડ્રિંક્સ ( ચા, લસ્સી અને વધુ ) રેસીપી

દરેક ઋતુ માટે તાજગીભર્યા ભારતીય પેય Refreshing Indian Drinks for All Seasons

ભારતીય પેય આપણા રોજિંદા જીવનનો એક તાજગીભરો ભાગ છે, જેને દરેક ઋતુ અને દરેક મૂડમાં પસંદ કરવામાં આવે છે. ઉનાળામાં ઠંડી લસ્સી થી લઈને ચોમાસામાં ગરમ મસાલા ચા સુધી, ભારતીય ડ્રિંક્સ સ્વાદ, પરંપરા અને આરોગ્યનો ઉત્તમ સંયોજન છે. આ પેય માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ હાઇડ્રેશન, પાચન, અને ઊર્જા વધારવામાં પણ મદદ કરે છે।

ભારતમાં પેય સામાન્ય રીતે કુદરતી સામગ્રી જેમ કે દૂધ, ચા પત્તી, જડીબૂટીઓ, મસાલા, ફળો અને ડ્રાય ફ્રૂટ્સ વડે બનાવવામાં આવે છે. ઘણી રેસીપી તહેવારો અને પરિવારિક મેળાવડાઓ સાથે જોડાયેલી હોય છે, જ્યાં ઠંડાઈ, શરબત અને ઠંડા કૂલર્સ ખાસ ટ્રીટ બની જાય છે. આજકાલ મિલ્કશેક, ડિટૉક્સ વોટર અને હર્બલ ઇન્ફ્યુઝન જેવા આધુનિક પેય પણ ખૂબ લોકપ્રિય બની રહ્યા છે, ખાસ કરીને એવા લોકો માટે જે હેલ્ધી લાઇફસ્ટાઇલ પસંદ કરે છે।

ભારતીય સમર ડ્રિંક્સ Indian Summer Drinks

ભારતીય સમર ડ્રિંક્સ ઉનાળામાં રાહત મેળવવા અને આખો દિવસ હાઇડ્રેટેડ રહેવા માટે એકદમ પરફેક્ટ છે. તેમાં પરંપરાગત શરબત, ફ્રૂટ કૂલર અને તાજગીભર્યા ડ્રિંક્સ શામેલ હોય છે, જે લીંબુ, કોકમ, કેરી અને મસાલા જેવી સામગ્રીથી બનાવવામાં આવે છે. ઘણા ભારતીય સમર ડ્રિંક્સ શરીરને કુદરતી રીતે ઠંડુ કરે છે અને થાક ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેને ઘરે બનાવવું સરળ છે અને તેનો સ્વાદ પેકેજ્ડ ડ્રિંક્સ કરતાં ઘણો વધુ સારો લાગે છે. આ ડ્રિંક્સ બપોરના સમયે, ફેમિલી ગેટ-ટુગેધર અને તહેવારોમાં ખૂબ પસંદ કરવામાં આવે છે. જો તમને ઠંડું, ખાટું-મીઠું અને રિફ્રેશિંગ પીવું ગમે છે, તો આ કેટેગરી જરૂર ટ્રાય કરો।

કોકમ શરબત

કોકમ શરબત એક તાજગીભર્યો ભારતીય સમર ડ્રिंक છે, જે કોકમની પાંખડીઓ અથવા કોકમ કન્સન્ટ્રેટથી બનાવવામાં આવે છે. તેનો સ્વાદ હળવો ખાટો અને મીઠો હોય છે, જે શરીરને તરત ઠંડક આપે છે. આ ડ્રિંક મહારાષ્ટ્ર અને ગોવા જેવા દરિયાકાંઠાના વિસ્તારોમાં ખૂબ લોકપ્રિય છે. કોકમ પાચનમાં મદદ કરે છે અને શરીરની ગરમી ઘટાડવા માટે જાણીતું છે. કોકમ શરબત સામાન્ય રીતે બરફ સાથે ઠંડું કરીને પીરસવામાં આવે છે જેથી વધુ ફ્રેશ લાગે. ઉનાળામાં મીઠા સોફ્ટ ડ્રિંક્સનો આ એક હેલ્ધી વિકલ્પ છે।

ખસ ડ્રિંક

ખસ ડ્રિંક એક ઠંડક આપતું પેય છે, જે ખસ શરબત, પાણી અને ક્યારેક દૂધથી બનાવવામાં આવે છે. તેની સુગંધ માટી જેવી ખાસ હોય છે અને તેનો સ્વાદ બહુ જ રિફ્રેશિંગ લાગે છે. આ ડ્રિંક ઉનાળાની બપોરમાં ખૂબ પસંદ કરવામાં આવે છે. ખસ તેના કૂલિંગ ગુણધર્મો માટે જાણીતું છે અને શરીરને શાંત અને હાઇડ્રેટેડ રાખવામાં મદદ કરે છે. તેનું સુંદર લીલું રંગ તેને વધુ આકર્ષક અને પાર્ટી માટે પરફેક્ટ બનાવે છે. બરફ સાથે ઠંડું સર્વ કરવાથી તેનો સ્વાદ વધુ જ સરસ લાગે છે।

આમનું પન્ના

આમનું પન્ના એક પરંપરાગત ભારતીય સમર ડ્રિંક છે, જે કાચા આમના પલ્પથી બનાવવામાં આવે છે. તેનો સ્વાદ મીઠો, ખાટો અને હળવો મસાલેદાર હોય છે, જે તેને ખાસ બનાવે છે. આ ડ્રિંક તેજ ગરમીમાં ડિહાઇડ્રેશન અને લૂથી બચવા માટે ખૂબ ફેમસ છે. તેમાં સામાન્ય રીતે ભૂનું જીરું, કાળું મીઠું અને પુદીનો ઉમેરીને સ્વાદ વધારવામાં આવે છે. આમનું પન્ના ઠંડું કરીને પીવું સૌથી સારું લાગે છે અને ભારતીય નાસ્તા સાથે પણ બહુ સરસ લાગે છે. આ ભારતના સૌથી મનપસંદ સમર કૂલર્સમાંનું એક છે।

મિંટ છાસ

મિંટ છાસ એક હેલ્ધી અને રિફ્રેશિંગ બટરમિલ્ક ડ્રિંક છે, જે દહીં, પાણી, પુદીના અને મસાલાથી બનાવવામાં આવે છે. તે ઉનાળામાં એકદમ પરફેક્ટ છે કારણ કે પેટને હળવું રાખે છે અને પાચનમાં મદદ કરે છે. પુદીનો તેમાં તાજો સ્વાદ ઉમેરે છે, જ્યારે જીરું અને કાળું મીઠું તેનો ટેસ્ટ વધારે છે. આ ડ્રિંક ભારતીય ઘરોમાં ભોજન પછી સામાન્ય રીતે પીરસવામાં આવે છે. મિંટ છાસ લો-કૅલરી હોય છે અને આખો દિવસ હાઇડ્રેટેડ રાખવામાં મદદ કરે છે. તેને ઠંડું પીવું સૌથી સારું લાગે છે અને તેને માત્ર 5 મિનિટમાં બનાવી શકાય છે।

ચા અને ચા રેસીપી (Tea & Chai Recipes)

ચા અને ચા રેસીપી ભારતીય દૈનિક રૂટીનનો સૌથી મહત્વનો ભાગ છે, જેને સવાર, સાંજ અને વરસાદી દિવસોમાં ખૂબ પસંદ કરવામાં આવે છે. ભારતીય ચા તેની તેજ સુગંધ, ઘેરા રંગ અને આરામદાયક સ્વાદ માટે જાણીતી છે. સામાન્ય ભારતીય ચા થી લઈને મસાલાવાળી મસાલા ચા સુધી, આ કેટેગરી ગરમાહટ અને તાજગીથી ભરપૂર છે. ઘણી ચા રેસીપીમાં હર્બલ ફાયદા પણ હોય છે અને તે મનને રિલેક્સ કરવામાં મદદ કરે છે. ચા સાથે નાસ્તાનો મજા એક સરસ કપ ચા વગર અધૂરો લાગે છે. આ ડ્રિંક્સને દૂધ, ખાંડ, ગોળ અથવા જડીબૂટીઓ સાથે સરળતાથી કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય છે।

ભારતીય ચા

ભારતીય ચા ભારતના ઘરોમાં રોજ પીવામાં આવતું સૌથી મનપસંદ પેય છે. તેને પાણી, ચા પત્તી, દૂધ અને ખાંડને ઉકાળી ને તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેથી તેનો સ્વાદ મજબૂત બને છે. ઘણા લોકો તેમાં વધારાના સ્વાદ માટે આદુ અથવા એલચી પણ ઉમેરે છે. આ ચા સવારના સમયે અને સાંજના નાસ્તા સમય માટે પરફેક્ટ હોય છે. ભારતીય ચા આરામદાયક હોય છે અને તરત તાજગી તથા એનર્જી આપે છે. તેને બિસ્કિટ, પકોડા અથવા ટોસ્ટ સાથે ખૂબ પસંદ કરવામાં આવે છે. એક ગરમ કપ ભારતીય ચા રોજિંદા જીવનની નાની ખુશી છે।

એલચી ચા

એલચી ચા એક સુગંધભરી અને શાંત કરી દેનારી ચા છે, જેમાં કચરેલી એલચી ઉમેરવામાં આવે છે. તેનો સ્વાદ હળવો મીઠો અને બહુ રિફ્રેશિંગ હોય છે. આ ચા તેમને માટે પરફેક્ટ છે જે હળવી પરંતુ સ્વાદિષ્ટ ચા પસંદ કરે છે. એલચી પાચનમાં મદદ કરે છે અને મોઢું ફ્રેશ અનુભવ કરાવે છે. જ્યારે એલચીને ચા અને દૂધ સાથે સારી રીતે ઉકાળવામાં આવે છે ત્યારે તેનો સ્વાદ વધુ સરસ થઈ જાય છે. એલચી ચા રોજની ચા-ટાઇમ માટે ઉત્તમ વિકલ્પ છે. તેને ગરમ-ગરમ પીરસવું સૌથી સારું રહે છે।

મસાલા ચા

મસાલા ચા એક લોકપ્રિય ભારતીય સ્પાઇસી ચા છે, જે તેના મજબૂત સ્વાદ અને ગરમાહટ માટે જાણીતી છે. તેને ચા પત્તી, દૂધ, ખાંડ અને સુગંધભર્યા મસાલા જેમ કે આદુ, લવિંગ, દાલચીની, કાળી મરી અને એલચી થી બનાવવામાં આવે છે. મસાલાનો આ મિશ્રણ ચાને ભરપૂર સ્વાદ અને આરામદાયક સુગંધ આપે છે. મસાલા ચા ઠંડા હવામાન અને ચોમાસામાં પીવા માટે સૌથી સારી છે. તે સમોસા, પકોડા અને ટોસ્ટ જેવા નાસ્તા સાથે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. આ ચા સમગ્ર ભારતમાં સૌથી વધુ પસંદ થતી ડ્રિંક્સમાંથી એક છે અને દરેક વયના લોકો તેને પસંદ કરે છે।

દૂધથી બનતા પેય (Milk-Based Drinks)

દૂધથી બનતા પેય બાળકો અને મોટા બંનેને પસંદ આવે છે કારણ કે તે ક્રીમી, ભરપૂર અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આ કેટેગરીમાં ક્લાસિક મિલ્કશેક, ફ્લેવર્ડ મિલ્ક અને ઘાટા ડેઝર્ટ ડ્રિંક્સ શામેલ છે. આ પેય રોજના આહારમાં પોષણ અને ઊર્જા ઉમેરવાનો ઉત્તમ રસ્તો છે. દૂધવાળા ડ્રિંક્સ ફળો, કોકો, ડ્રાય ફ્રૂટ્સ અથવા આઇસ્ક્રીમથી બનાવી શકાય છે. તે બ્રેકફાસ્ટ, સ્કૂલ પછીના નાસ્તા સમય અને સમર ક્રેવિંગ માટે પરફેક્ટ છે. જો તમે કંઈક રિચ અને સંતોષકારક પીવું માંગતા હો, તો મિલ્ક-બેઝ્ડ ડ્રિંક્સ સૌથી સારું વિકલ્પ છે।

કોલ્ડ કોકો મિલ્કશેક

કોલ્ડ કોકો મિલ્કશેક એક રિચ અને ક્રીમી ડ્રિંક છે, જે દૂધ, કોકો પાઉડર, ખાંડ અને બરફથી બનાવવામાં આવે છે. તેનો ચોકલેટી સ્વાદ ઉનાળામાં બહુ રિફ્રેશિંગ લાગે છે. આ મિલ્કશેક ઝડપથી બની જાય છે અને મીઠું ખાવાની ઇચ્છા થાય ત્યારે પરફેક્ટ છે. બાળકો અને મોટા બંનેને તેની સ્મૂથ અને ઘાટી ટેક્સચર બહુ ગમે છે. તેને વધુ ટેસ્ટી બનાવવા માટે તેમાં આઇસ્ક્રીમનો એક સ્કૂપ પણ ઉમેરી શકાય છે. તેને ઠંડું કરીને બરફ અથવા ચોકલેટ શેવિંગ્સ સાથે સર્વ કરવું સૌથી સારું લાગે છે. કોલ્ડ કોકો મિલ્કશેક પાર્ટી માટે ઉત્તમ ડ્રિંક છે અને મૂડ તરત જ સારો કરી દે છે।

બદામ કેળા સ્મૂધી

બદામ કેળા સ્મૂધી એક હેલ્ધી અને એનર્જીથી ભરપૂર ડ્રિંક છે, જે કેળા, બદામ અને દૂધથી બનાવવામાં આવે છે. તેનો સ્વાદ કુદરતી રીતે મીઠો અને ક્રીમી હોય છે, અને તે બ્રેકફાસ્ટ અથવા વર્કઆઉટ પછી બહુ સારું લાગે છે. આ સ્મૂધી પ્રોટીન, ફાઇબર અને હેલ્ધી ફેટ્સ નો સારો સ્રોત છે, જેના કારણે તે પોષક બને છે. તે બાળકો, ટીનએજર્સ અને વ્યસ્ત લોકો માટે પરફેક્ટ છે. તમે તેમાં ખાંડની જગ્યાએ મધ અથવા ખજૂર ઉમેરીને મીઠાસ વધારી શકો છો. તેને ઠંડું અને તાજું સર્વ કરવાથી સ્વાદ વધારે સરસ લાગે છે. બદામ કેળા સ્મૂધી રોજની હેલ્ધી લાઇફસ્ટાઇલ માટે ઉત્તમ વિકલ્પ છે।

આદુ દૂધ

આદુ દૂધ એક ગરમ અને શાંતિકારક પેય છે, જે દૂધ અને તાજા આદુથી બનાવવામાં આવે છે. તે ખાસ કરીને શિયાળા અને વરસાદી દિવસોમાં લોકપ્રિય છે કારણ કે તે શરીરને ગરમ રાખે છે. આદુ દૂધમાં હળવો મસાલેદાર સ્વાદ અને તેજ સુગંધ ઉમેરે છે. આ ડ્રિંક ઘણી વખત ઠંડી-ખાંસી અથવા ગળાની ખરાશમાં આરામ માટે પીવામાં આવે છે. તે પાચનમાં મદદ કરે છે અને ભોજન પછી ભારેપણું ઘટાડવામાં પણ ઉપયોગી છે. આદુ દૂધ ગરમ-ગરમ પીવું સૌથી સારું રહે છે, અને તેમાં મધ અથવા ગોળ ઉમેરવાથી સ્વાદ વધુ સરસ બને છે. આ એક સરળ અને હેલ્ધી ઘરેલું પેય છે જે ખૂબ રાહત આપે છે।

બૉર્નવિટા દૂધ

બૉર્નવિટા દૂધ એક લોકપ્રિય ચોકલેટ ફ્લેવર્ડ દૂધ છે જેને બાળકો અને મોટા બંને પસંદ કરે છે. તેને બૉર્નવિટા પાઉડરને ગરમ અથવા ઠંડા દૂધમાં મિક્સ કરીને બનાવવામાં આવે છે. આ બાળકો માટે દૂધને સ્વાદિષ્ટ બનાવવાનો સરળ રસ્તો છે. તે એનર્જી આપે છે અને ખાસ કરીને બ્રેકફાસ્ટ અથવા સાંજના સમયે પેટ ભરેલું લાગે છે. ઘણા લોકો તેને રોજ સ્વાદ અને આરામ માટે પીવે છે. તેને શિયાળામાં ગરમ અને ઉનાળામાં ઠંડું કરીને સર્વ કરી શકાય છે. બૉર્નવિટા દૂધ એક સરળ અને ક્લાસિક ભારતીય ફેવરિટ ડ્રિંક છે।

હેલ્ધી ડિટૉક્સ અને હર્બલ ડ્રિંક્સ Healthy Detox & Herbal Drinks

હેલ્ધી ડિટૉક્સ અને હર્બલ ડ્રિંક્સ હવે ખૂબ લોકપ્રિય થઈ રહ્યા છે કારણ કે લોકો હળવા, સાફ અને તાજગીભર્યા પેય પસંદ કરે છે. આ ડ્રિંક્સ સામાન્ય રીતે ફળો, જડીબૂટીઓ, મસાલા અને ઇન્ફ્યુઝ્ડ વોટર થી બનાવવામાં આવે છે. તે શરીરને હાઇડ્રેટ રાખે છે, પાચન સુધારવામાં મદદ કરે છે અને વધુ ખાંડ વગર ફ્રેશ અનુભવ કરાવે છે. ડિટૉક્સ ડ્રિંક્સ સવારના સમયે અને ઉનાળામાં પીવા માટે ખૂબ જ સારા છે. તે બેલેન્સ્ડ લાઇફસ્ટાઇલ જાળવી રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. જો તમે લો-કૅલરી અને નેચરલ ફ્રેશનેસવાળા ડ્રિંક્સ ઇચ્છો છો, તો આ કેટેગરી તમારા માટે પરફેક્ટ છે।

આદુ લીંબુ ડ્રિંક

આદુ લીંબુ ડ્રિંક એક રિફ્રેશિંગ અને હેલ્ધી પેય છે, જે તાજા આદુ, લીંબુ રસ અને પાણીથી બનાવવામાં આવે છે. તેનો સ્વાદ ખાટો અને હળવો મસાલેદાર હોય છે, જે બહુ ફ્રેશ લાગે છે. આ ડ્રિંક ઇમ્યુનિટી વધારવા અને શરીરને સક્રિય રાખવા માટે ખૂબ પસંદ કરવામાં આવે છે. ઘણા લોકો તેને શિયાળામાં ગુંગળું અને ઉનાળામાં ઠંડું પીવે છે. આદુ પાચનમાં મદદ કરે છે અને લીંબુ વિટામિન C તથા તાજગી આપે છે. આ સવારના ડિટૉક્સ અને હાઇડ્રેશન માટે ઉત્તમ ડ્રિંક છે. તમે તેમાં મધ ઉમેરીને કુદરતી મીઠાસ અને સ્વાદ વધારી શકો છો।

લેમન ગ્રાસ ટી

લેમન ગ્રાસ ટી એક હળવી અને સુગંધભરી હર્બલ ચા છે, જે તાજી લેમન ગ્રાસ અને પાણીથી બનાવવામાં આવે છે. તેમાં સિટ્રસ જેવી સુગંધ હોય છે જે મનને શાંત અને તાજું અનુભવ કરાવે છે. આ ચા રિલેક્સ કરવા અને તણાવ ઘટાડવા માટે ખૂબ પસંદ કરવામાં આવે છે. લેમન ગ્રાસ પાચનમાં મદદ કરે છે અને શરીરને ફ્રેશ રાખે છે. તે લોકો માટે ઉત્તમ વિકલ્પ છે જે દૂધવાળી ચા કરતાં હેલ્ધી વિકલ્પ પસંદ કરે છે. લેમન ગ્રાસ ટી ગરમ અથવા હળવી ગુંગળી સર્વ કરવાથી વધુ સારી લાગે છે. તેમાં આદુ અથવા મધ ઉમેરીને તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકાય છે।

મધ આદુ ચા

મધ આદુ ચા એક શાંતિકારક પેય છે, જે આદુ, ગરમ પાણી અને મધથી બનાવવામાં આવે છે. તે ઠંડી-ખાંસીમાં આરામ માટે ઘણું પીવામાં આવે છે કારણ કે તે ગરમાહટ અને રાહત આપે છે. આદુ મસાલેદાર સ્વાદ આપે છે અને મધ કુદરતી મીઠાસ ઉમેરે છે. આ ચા પાચનમાં મદદ કરે છે અને ગળાને પણ આરામ આપે છે. આ સવાર અથવા શિયાળાની સાંજ માટે પરફેક્ટ ડ્રિંક છે. મધ આદુ ચા મિનિટોમાં બની જાય છે અને હળવી હોવા છતાં ખૂબ રિફ્રેશિંગ લાગે છે. તે ગરમ અને તાજી પીરસવામાં આવે ત્યારે સૌથી સારું સ્વાદ આપે છે।

લવિંગ ચા

લવિંગ ચા એક ગરમ હર્બલ પેય છે, જે પાણીમાં લવિંગ ઉકાળીને બનાવવામાં આવે છે અને ક્યારેક તેમાં ચા પત્તી પણ ઉમેરવામાં આવે છે. તેની સુગંધ તેજ હોય છે અને સ્વાદ હળવો મસાલેદાર લાગે છે. આ ચા ગળાની ખરાશમાં મદદ કરવા અને મોઢું ફ્રેશ રાખવા માટે જાણીતી છે. લવિંગ પાચનને સપોર્ટ કરે છે અને ઠંડા હવામાનમાં આરામદાયક અનુભવ કરાવે છે. ઘણા લોકો લવિંગ ચા પીવાથી રિલેક્સ અને એનર્જેટિક અનુભવ કરે છે. તે શિયાળા અને વરસાદમાં ગરમ પીવા માટે સૌથી સારી રહે છે. તેમાં મધ અથવા લીંબુ ઉમેરવાથી સ્વાદ અને લાભ બંને વધે છે।

તુલસી ચા

તુલસી ચા એક હેલ્ધી હર્બલ ડ્રિંક છે, જે તુલસીના પાંદડા અને પાણીથી બનાવવામાં આવે છે. તે ઇમ્યુનિટી વધારવા માટે ખૂબ જ જાણીતી છે અને શરીરને ઋતુગત બીમારીઓથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. તુલસીની સુગંધ બહુ તાજી હોય છે અને તેનો સ્વાદ પણ શાંતિ આપનારો હોય છે. આ ચા ઠંડી, ખાંસી અને ફ્લૂના સમયમાં વધારે પીવામાં આવે છે. તે મનને શાંત રાખે છે અને તણાવ ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. તુલસી ચાને રોજની હેલ્ધી રૂટીન તરીકે પી શકાય છે. તેનો સ્વાદ વધારવા માટે તેને મધ સાથે ગરમ-ગરમ પીરસો।

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો (FAQs)

1. ભારતીય પેયમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય કયા છે?
   ભારતીય પેયમાં ચા, લસ્સી, છાસ, શરબત, મિલ્કશેક અને હર્બલ ડ્રિંક્સ સામેલ છે।

    

2. ઉનાળામાં સૌથી સારું ભારતીય ડ્રિંક કયું છે?
   કોકમ શરબત, આમનું પન્ના, કોલ્ડ કોકો મિલ્કશેક અને ઇન્ફ્યુઝ્ડ વોટર ઉનાળામાં સૌથી સારા છે।

    

3. શું ભારતીય પેય હેલ્ધી હોય છે?
   હા, ઘણા ભારતીય પેય ફળો, જડીબૂટીઓ અને મસાલાથી બને છે અને ઓછી ખાંડમાં હેલ્ધી રહે છે।

    

4. લસ્સી અને છાસમાં શું ફરક છે?
   લસ્સી સામાન્ય રીતે મીઠી અને ઘાટી હોય છે, જ્યારે છાસ હળવી, નમકીન અને મસાલેદાર હોય છે।

    

5. પાચન માટે કયા ડ્રિંક્સ સારા છે?
   છાસ, અજમો પાણી, આદુ ચા અને લીંબુવાળા ડ્રિંક્સ પાચન માટે સારા માનવામાં આવે છે।

    

6. શું ખાંડ વગર ભારતીય પેય બનાવી શકાય?
   હા, તમે ખાંડની જગ્યાએ મધ, ગોળ, ખજૂર વાપરી શકો છો અથવા ડિટૉક્સ ડ્રિંક્સમાં ખાંડ ટાળી શકો છો।

    

7. ઠંડી-ખાંસીમાં કઈ ચા સારી હોય છે?
   આદુ ચા, તુલસી ચા અને મધ આદુ ચા ઠંડી-ખાંસીમાં ખૂબ ફાયદાકારક હોય છે।

    

8. બાળકો માટે કયું મિલ્ક-બેઝ્ડ ડ્રિંક સારું છે?
   ઓરિયો મિલ્કશેક, મેંગો મિલ્કશેક અને કોલ્ડ કોકો મિલ્કશેક બાળકો માટે લોકપ્રિય છે।

પોષણ માહિતી Nutritional Information

પોષણનું સ્તર વપરાયેલી સામગ્રી જેમ કે ખાંડ, દૂધ, ફળો અને આઇસ્ક્રીમ પર આધાર રાખે છે।
પરંતુ સામાન્ય રીતે ભારતીય પેય આ લાભ આપે છે:

• દૂધ, ફળો અને કુદરતી મીઠાસથી ઊર્જા
• પાણી અને ઇન્ફ્યુઝ્ડ ડ્રિંક્સથી હાઇડ્રેશન
• દૂધથી પ્રોટીન અને કૅલ્શિયમ
• ફળો અને હર્બલ સામગ્રીથી વિટામિન અને એન્ટીઓક્સિડન્ટ્સ
• આદુ, જીરું, પુદીનો અને અજમો જેવા મસાલાથી પાચનમાં મદદ

નિષ્કર્ષ (Conclusion)

ભારતીય પેય સ્વાદ, આરોગ્ય અને પરંપરાનું સુંદર મિશ્રણ છે। ઠંડા સમર ડ્રિંક્સથી લઈને ગરમ ચા રેસીપી સુધી, દરેક ડ્રિંકનું પોતાનું અલગ સ્વાદ અને મહત્વ હોય છે। તમને ક્રીમી મિલ્કશેક ગમે, તાજગીભર્યો શરબત જોઈએ કે હેલ્ધી ડિટૉક્સ ડ્રિંક—દરેક મૂડ અને ઋતુ માટે કંઈક ને કંઈક જરૂર મળે છે। આ કેટેગરી અને રેસીપી ટ્રાય કરીને તમે ઘરે જ એવા પેય બનાવી શકો છો જે પેકેજ્ડ ડ્રિંક્સ કરતાં વધારે સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી હોય છે।