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विभिन्न व्यंजन > भारतीय व्यंजन > गुजराती व्यंजन
6 गुजराती कठोल रेसिपी रेसिपी
Last Updated : Jan 22,2022
Recipe #617
खट्टा मूंग रेसिपी | गुजराती खट्टा मूंग सब्जी | खट्टा मग | दही वाला खट्टा मूंग |
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Recipe# 1540
05 Jun 14
डबल बीन्स् करी - Double Beans Curry by तरला दलाल
डबल बीन्स् का प्रयोग गुजराती पाकशैली मे व्यंजन के मुख्य रुप में या सब्ज़ीयों के साथ अक्सर किया जाता है। लेकिन डबल बीन्स् करी के इस विकल्प में नयापन है क्योंकि मैने इसमे पारंपरिक सादे गुजराती मसालों कि जगह पंजाबी मसालों के पेस्ट को मिलाया है।
Recipe #1540
डबल बीन्स् करी
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मिक्स्ड कठोल - Mixed Kathol ( Gujarati Recipe) by तरला दलाल
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मिक्स्ड कठोल साबूत दालों के मज़ेदार मेल को दर्शाता है जिन्हें गुजराती तरह से पेश किया गया है। कठोल 'जामन' का एक भाग है जिसे त्यौहारों के मौसम में परोसा जाता है, लेकिन इसे गुजराती घरों में सालभर आमतौर पर भी बनाया जा सकता है।
Recipe #619
मिक्स्ड कठोल
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Recipe #558
रगड़ा पेटिस | रगड़ा पॅटीस की रेसिपी | गुजराती रगड़ा पेटिस |
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Recipe #616
रंगून ना वाल सब्जी रेसिपी
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रसवाला चना - Rasawala Chana ( Gujarati Recipe) by तरला दलाल
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हममम… यह कठोल से बना एक खट्टा मीठा व्यंजन है जो आपकी ज़ूबान को यादों से भर देगा। बेसन कठोल को ज़रुरी गाढ़ापन प्रदान करता है, लेकिन बेसन को धिमी आँच पर भुरा होने तक सूखा ज़रुर भुनें वरना वह कठोल को कच्चा स्वाद प्रदान कर सकता है। इस व्यंजन को परोसने के बहुत पहले ना बनाऐं, क्योंकि कुछ समय बाद यह गाढ़ा ....
Recipe #35786
रसवाला चना
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