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17 विभिन्न प्रकार के शीरा रेसिपी

Last Updated : 09 December, 2025

different kinds of sheera
different kinds of sheera - Read in English
વિવિધ પ્રકારના શેરા, બરફી , હલવો - ગુજરાતી માં વાંચો (different kinds of sheera in Gujarati)

विभिन्न प्रकार के शीरा | भारत के विभिन्न हिस्सों से शीरा रेसिपी | different kinds of sheera in Hindi |

भारत के विभिन्न हिस्सों से शीरा रेसिपी | different types of sheera in Hindi |

शीरा क्या है? शीरा एक धुँधली भारतीय मिठाई है, जो हलवे और खीर के बीच कहीं स्थित है। यह गाढ़ा और फज जैसा है, लेकिन हलवे जितना समृद्ध नहीं है। नतीजतन, इसे बनाना भी आसान और तेज है। सबसे आम शीरा सूजी से बनता है। यह पूरे भारत में लोकप्रिय है।

 

दक्षिण में, इसे सोज्जी, केसरी और केसरी बाथ जैसे नामों से जाना जाता है, क्योंकि यह पारंपरिक रूप से केसर के साथ सुगंधित होता है, जो इसे एक सुखद पीला रंग देता है। सूजी शीरा या रवा शीरा में न्यूनतम सामग्री की आवश्यकता होती है, और इसे झटपट बनाया जा सकता है।

 


रवा शीरा रेसिपी | सूजी का हलवा | सूजी हलवा बनाने की विधि | Rava Sheera, Sooji Ka Halwa, How To Make Sooji Halwa

 

 

अगला सबसे आम गुजराती प्रदर्शनों की सूची का एक गहना आटा का शीरा है, जो पूरे भारत में लोकप्रिय हो गया है। बेहतरीन आटा शीरा बनाने का राज़ है आटे को अच्छी तरह से तब तक भूनना जब तक उसकी कच्ची महक न चली जाए

 

आटा का शीरा रेसिपी | आटे का हलवा | गुजराती अट्टा का शीरा | atta ka sheera recipe

 

 

 

इसी तरह का शीरा अन्य आटे जैसे बेसन (बेसन शीरा) से भी बनाया जा सकता है।

 

पंजाबी बेसन शीरा रेसिपी | दूध के साथ राजस्थानी बेसन का शीरा | उत्तर प्रदेश बेसन शीरा | besan sheera

 

 

 

मूंग दाल शीरा रेसिपी | मूंग दाल का हलवा | गुजराती मूंग दाल नो शिरो | मूंग दाल शीरा रेसिपी हिंदी में | moong dal sheera recipe in hindi | with 30 amazing images. मूंग दाल शीरा, जिसे मूंग दाल हलवा के नाम से भी जाना जाता है, एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो मूंग दाल (पीली विभाजित दाल), घी, चीनी और सुगंधित मसालों की अच्छाइयों को मिलाकर एक समृद्ध और स्वादिष्ट मिठाई बनाती है। यह स्वादिष्ट मिठाई भारतीय उत्सवों और समारोहों में एक विशेष स्थान रखती है।

 

 

 

 

व्रत के दिनों में आप लाजवाब सिंघाड़ा शीरा भी बना सकते हैं। 

 

सिंघाड़े हलवा, शीरा रेसिपी | फराली सिंघारे आटे का हलवा | व्रत, उपवास शीरा | सिंघाड़े के आटे का हलवा | नवरात्री का हलवा | singhada halwa, sheera

 

 

रिच शीरा रेसिपी

 

अखरोट का शीरा की रेसिपी | वॉलनट हलवा | गर्भावस्था अखरोट शेरा नुस्खा | walnut (akhrot) sheera recipe in hindi language | आपने आज तक रवा से बना हुआ या फिर किसी और आटे बनाया हुआ शिरा चखा होगा। लेकिन यह अखरोट का शीरा , अखरोट से बनने वाला अनोखा है। 

 

 

कितनी बार ऐसा हुआ है कि आपने अपनी पसंदिदा भारतीय मिठाई को घर पर नहीं बनाया है, क्योंकि उन्हें बनाने में काफी समय लगता है? देखा गया तो, जहाँ चाह है, वहाँ राह है। अगली बार, जब आपका स्वादिष्ट बादाम का शीरा खाने का मन हो, इसे झटपट और आसान से बनने वाले व्यंजन को बनाकर देखें, जिससे आप केसर के स्वाद वाले इस गाढ़े बादाम के शीरा को मिनटों में बना सकते हैं!

 

 

बादाम शीरा रेसिपी | झटपट बादाम का हलवा | प्रामाणिक गुजराती बादाम शीरा | महाराष्ट्रीयन बादाम हलवा | badam sheera recipe

 

 

 

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